【葡萄牙‧里斯本】2018喫在葡萄牙(二) 我家票選得冠軍的蛋塔店‧Fábrica da Nata
來到葡萄牙，怎能不喫葡式蛋塔呢？
我和兩個女兒，找了四間在里斯本排行前幾名的葡式蛋塔店。
在喫過一輪之後，三人一致覺得，要把第一名頒給『Fábrica da Nata』。
Fábrica da Nata 除了賣蛋塔，也有麵包三明治…等輕食和飲料、咖啡。
牆上有組合套餐的menu，可以依自己的喜好點用。
入門處的左手邊，有個大大的烤箱和晾涼架，可以看到員工在這裡現場手作蛋塔。
你看那一大鍋的蛋汁餡料，就是蛋塔的精華啊，是不是超級迷人？
牆上還掛著Fábrica da Nata 的歷史由來，以及有著故事性的老里斯本相片。
往最裡面走，是用餐區。
一整面的藍白磁磚，拼貼出貝倫塔，一艘艘的船隻，寓意著葡萄牙是航海王國。
藍色的沙發、水晶吊燈、大理石桌面…讓整個用餐空間更見質感。
喜歡陽光的朋友可以考慮坐在戶外座位區。
或者，也可以選擇外帶，他們家外帶盒的圖案是貝倫塔的風景，很美。
因為睡飽晏起，早餐時間已過，我們點了三份套餐當成早午餐。
火腿起士可頌+蛋塔+拿鐵，€3.8。
火腿起士壓片吐司+蛋塔+現榨柳橙汁，€4.6。
蛋塔+波特酒，€2.2。
三個小鳥胃的早午餐，只花了約NT$380，好喫又合算。
你沒看錯，真的是喫蛋塔搭配波特酒，很特別吧。
波特酒好像是Fábrica da Nata 自己的酒莊釀造，很順口好喝。
一整個就是把自己當成王室貴族，優雅的喝著紅酒，小口的品嚐著蛋塔。
外皮烤得焦脆，卻又喫得到層層的酥感。內餡滑順又不會太軟。
整體的口感和味道，剛好是我們都喜歡的感覺，比讚。
來訪問一下甜食達人：妳覺得Fábrica da Nata 的蛋塔好喫嗎？
哈，有圖作證，確實是好喫到不可言喻，好喫到沒時間說話。
Fábrica da Nata 也有賣鹹口味的蛋塔，所謂鹹口味的蛋塔就是迷你鹹派的概念。
一樣是千層的塔皮，略焦的酥脆口感，內餡是火腿，好喫。
喫完甜甜的蛋塔，再來個鹹口味，剛好可以中和一下味覺，完美。
早午餐時間：2018/08/24
Fábrica da Nata
住 址：Praça dos Restauradores 62 -68, 1250-110 Lisboa
電 話：+351 21 132 5435營業時間：08:00–23:00官 網：https://www.fabricadanata.com/FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/fabricadanata/
2018葡萄牙旅行延伸閱讀
