[基隆美食]慶安宮廟口咖哩炒麵炒飯&基隆廟口夜市原住民山豬肉漢堡
連假找了一天來到基隆,品嘗在地小喫~
從基隆火車站到知名的廟口夜市,沿途就有許多美食
與仁愛市場同一條路上的慶安宮,附近也有幾家小喫店
這家廟口咖哩炒麵炒飯就在慶安宮旁邊,進了大門的右手邊,位置很不顯眼
像我一樣的觀光客只會往夜市前進,不是在地人應該很難知道這家店
牆上的菜單
提供炒飯、炒麵和湯類,假日的下午三點多店內仍有幾桌客人在用餐,生意很不錯
一般小喫店的環境,又多了點歲月的痕跡,但店面維持的蠻乾淨
感覺是家族一起經營,負責外場的年輕闆娘(?)態度很好很有禮貌
點菜是直接跟闆娘點,並採先結帳方式
有兩個爐一起炒,所以不會等太久
桌邊又發現另一張菜單,原來還有粥類和炒菜,麵飯類可加錢選擇加量、加咖哩
蛋花湯 25元
很貼心的給了兩支湯匙,湯頭沒什麼味道
什錦炒麵 70元
配料有青菜、蝦子、貢丸、豬肝、竹輪、肉片等,料多豐富
我覺得口味很清淡,老公則覺得麵太爛,小辣只有一咪咪的辣度
什錦咖哩炒麵 75元
咖哩又香又濃,個人覺得還帶點辛香料的微苦,不像一般的臺式口味偏甜
本人平常喫的算是很清淡,但這麵對我來說不夠鹹
倒是我覺得咖哩口味比老公的小辣炒麵還辣XD
份量很多,麵還是偏軟,配料一樣豐富實在
回家查了評論,店家很用心回覆每則留言,對於顧客的心得及建議非常重視
很多顧客說這家比夜市的還好喫,希望以後有機會來做個比較~
喫完炒麵其實肚子已容不太下其他食物了,但難得來還是到夜市逛逛
這家原住民山豬肉漢堡也是看網友的分享,它的攤位就在全家福酒釀湯圓附近
除了石板烤肉和山豬肉漢堡,也有販售小米酒
(飲酒過量,請勿開車!)
山豬肉漢堡 70元
麵包烤的外酥內軟,夾了黑胡椒口味的豬肉炒蔥段,還可選擇加生辣椒或美乃滋
鐵板現炒的山豬肉鹹香Q彈,肥肉部份油而不膩還帶點脆口
入口不會覺得噁心及腥味,配上鮮脆夠嗆的蔥段,再加上生辣椒更是過癮!
慶安宮廟口咖哩炒麵炒飯
基隆市仁愛區孝二路76巷6號
營業時間:週一~週六10:30~20:30 週日休
電話:02-2428-0693
基隆廟口夜市原住民石板烤肉&山豬肉漢堡
基隆市仁愛區愛四路50號(全家福酒釀湯圓旁邊)