【花蓮 美食】106.11.25陳桑熱愛美食分享│初訪玉里橋頭臭豆腐!!!!
話說我這偽花蓮人,
常常有人請我推薦花蓮在地美食,
但我回花蓮幾乎都是喫老家現煮的美食,
很少機會外食
首圖是表妹們推薦在地美食-----玉里橋頭臭豆腐,
真的不誇張,
我都一枝花年紀了,
才第一次知道原來有這家
這天帶妞阿婆回妞阿太家時,
順路到妞二舅公家坐坐,
當然遇到大表妹的可愛兒子,
是說我真的不是普通有孩子緣,
當晚小鮮肉可是不停找我聊天,
我要求拍合照,
他也完全不拒絕
這時表妹們在商量要去買好喫臭豆腐當宵夜,
本來託表妹幫忙帶回,
但時間上又怕趕不回民宿,
查了一下臭豆腐店地址才發現,
原來離民宿不遠耶~(完全就是命中註定哈)
於是從妞舅公家出發往民宿方向再繼續往玉里鎮前進,
其實不難找耶,
店家位置和招牌很明顯
當然貼心如我,
也把地址拍下嘍~
第一次來的朋友不用擔心,
這裡有做很大的點餐方式招牌,
價格也都註明清清楚楚,
這位工作人員會喊號碼,
聽到自己的號碼時,
再過來點餐,
之後也是喊號碼取餐哦,
我有偷偷注意一下這裡的臭豆腐是用2個油鍋炸,
一開始先炸酥脆,
再放到另一油鍋炸透內部,
(應該是吧?自己亂觀察的結論哈)
我和陳桑各點一份小份臭豆腐,
因為陳桑超級熱愛喫臭豆腐,
一點都不想和我分食
這裡的泡菜也讓我很驚喜,
不只有高麗菜還有蘿蔔絲,
和臭豆腐一起搭配,
真的很不一樣的口感和美味
豆腐本身也很好喫,
外皮以我個人來說稍嫌不夠酥脆,
(姐姐炸物控,就愛炸的很酥脆的口感哈,個人口味,不筆戰哦)
但內部超多汁!!
和醬料,泡菜混合一起,
真的很好喫,
我們很幸運,
剛好在空檔時間來享用,
因為就在我們點完餐,
瞬間湧入至少20人以上的遊客,
就可見這臭豆腐多有名,
(然後我這偽在地人竟然完全沒喫過哈哈)
這裡的紅茶好像也很有名,
我看每桌每個人都有買,
所以學人精就學別人點了一杯紅茶,
喝起來的感覺是古早味紅茶無誤,
和臭豆腐很搭
玉里橋頭臭豆腐
地址: 花蓮縣玉里鎮民權街15號