「愛評體驗券特別邀約體驗活動」
桃園藝文特區,出現了一家火鍋燒肉兩吃的餐廳啦~~不管你想吃燒烤或火鍋,
進來御燒都吃的到唷!!
御燒就位於中正路的旁邊,目標很明顯的。
整個餐廳也蠻寬廣的說
餐廳內部,很寬敞,桌與桌之間不會太擠哦!!
 
4人桌 ,也很大~不會點太多菜,而放不下!!
御燒除了火鍋跟燒烤吃到飽之外!!還有沙拉可以先開個胃哦!!
 
雖然樣式不多,但也足夠,畢竟主要是來吃燒肉的嗎!!這個只是配菜而己
 
沙拉吧旁邊,也附了很多種口味的醬汁,有沾燒肉的,也有沾沙拉的,任君挑選
還有可口可樂系列,吃燒肉就是要配可樂啊~~爽度破表
如果不想喝汽泡系列的也有一般的冷飲可以喝唷~~!奶茶,綠茶,烏梅汁,通通讓你喝到飽!!
當然飽餐完了~~還有日本的meiji可以吃唷~~不過,老實說,冰是有點硬就對了~~只挖的起香草口味的!!
 
其實御燒的品項不少,總共有三種價位,659+10%、789+10%、959+10%
而我們這次體驗的是959+10%,這是御燒的頂級系列,可以點的品項是最多的~
吃到的食材也相對高級!!!
 
先來介紹~美國特級PRIME肋眼牛排
較厚,但肉質軟嫩不柴唷!!一開始服務人員,會協助烤肉唷~畢免客人烤焦,畢竟牛肉的熟度,還是
要掌握一下的!!服務人員大約烤的7分熟,就夾到我們的盤子上了~!咬下去,不乾不柴,還很好咬開
也沒有腥味,後來我們還再追加這一道呢!!
還有薄鹽牛舌!!
切的薄薄的,只要稍微烤一下,就好了,不要太熟,一咬下去,Q彈脆的的口感,立馬襲來!!也是追加
的品項之一唷!!!
 
 
大約7分熟的熟度,因為本人不敢吃太生的,服務人員也會詢問,可接受的熟度唷~~
也可以主動跟服務人員說,自己想要的熟度!!
 
 
 
美國特級安格斯黑牛~
這道口感也不錯,但是牛味偏重,個人較喜歡國特級PRIME肋眼牛排,相較起來,黑牛偏嚼勁,肋眼較軟嫩的
不過較喜歡有口感的人可以點這道哦!!服務生也會稍微灑一些海鹽提味~~個人是很喜歡,簡單的灑一些海鹽提味就好
這樣才可以吃出牛肉的甜味,而且新鮮的牛,不需要過多的沾醬!!
服務人員幫忙烤肉,我們只要肉來張口就好~~
烤完後還有粉嫩的感覺呢!!
阿根廷天使紅蝦、特級生蠔、挪威鮭魚肚
哇哦!!!最期待的海鮮來啦~~天使紅蝦耶~這可不是到處都吃的到的啦~~~
一盤就有六大隻耶~~跟來頭不小的特級生蠔,跟鮭魚肚!!
就讓服務人員為我們服務吧,避免我們糟踏了高級食材~~
天使紅蝦被烤的捲起來了~~
服務人員還讓紅蝦背面烤的熟一些~~厲害的技術
烤完後,滿臉通紅的天使紅蝦~~
因為天使紅蝦的口感不像草蝦較Q脆~反而是比較綿密,沙腸也比較明顯一點!!
不過蝦肉倒是很新鮮唷~~不會有海鮮的腥味~~而且殻撥完,肉還是很大一塊~~
除了大隻的天使紅蝦,還有大顆的生蠔啦~~烤完肉也沒縮小唷~~可見御燒的
海鮮是有品質的~請安心食用~
 
 
 
接下來是烤挪威鮭魚肚~~肥而不膩的鮭魚肚在烤盤上烤的滋滋作響的~旁邊那位
是我們加點的天珠貝,服務人員說~~天珠貝的較有海鮮味唷~~果真,烤完後一咬
下去,真的很鮮甜,而且有汁呢~~
挪威鮭魚肚
烤完後的鮭魚肚~皮有一點脆脆的~搭配魚肚肉~~還真好吃耶~~而且一點魚腥味
都沒有哦~~
松板自然豬
其實本人很喜歡吃松板豬~因為喜歡牠的脆脆的口感!!但有些松板豬的豬腥味,很明顯!!
但御燒的松板豬,沒有豬腥味哦~~
松板豬在烤盤上~~即將熟成!!色澤也很美呢!!
烤完後會有一點縮小,但這是肉熟成後,本來會比生的時候,較小一些些!!
而且只要簡單的撒上胡椒鹽就可以吃了~~超級適合的~也可以帶出豬肉的
鮮甜味~新鮮的食材,不管豬牛海鮮,都只要撒一點點的鹽即可唷~~
 
還加點了韓式泡菜~泡菜配肉,最對味了~喜歡味道較重的,可以吃肉配泡菜哦~
讚讚的
還有火鍋~~服務人員會推著裝著各式各樣的火鍋料的推車,到桌邊詢問,要什麼
火鍋料呢~~不過我的重點在於吃燒肉,所以火鍋料就沒有點很多~
因為限時2小時,有最後加點時間~~所以加點了烤麻糬,上來有讓嚇一下,以為
是薄薄的一片~~沒想到還蠻厚的呢~~最後也請服務人員幫我們烤~
最喜歡看到麻糬在烤盤上,蠻的膨膨焦焦的感覺~~
最後最後~~還贈送了乳烙餅~~超愛乳烙餅的啦~~烤完後配煉乳~好好吃哦!!
 
餐後心得:
以959+10%的價位~可以吃多較高檔的食材~~而食材也很新鮮 ,吃海鮮就知道了!!
而且服務人員也會隨時過來收空盤子,也會幫忙烤肉,如果有不會烤的食材,個人建議
就交給專業的來吧!!,不要浪費了食材哦!!
 
餐廳資訊:
電話:03 355 8007
地址:桃園市桃園區中正路841號
曾汶子
 
 
 
 
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