臺中審計新村是臺中的朋友帶我覷的，

是臺中算是比較新的文創聚落，

有不少不少很文青風格的店家入駐，

假日偶爾也會有一些文創市集，

第一次到訪就很喜歡這裡。

這一天跟朋友逛完市集之後，

隨意找了一間甜點店入坐，

挑的這一間就是 Overture 序曲，

一喫就好喜歡念念不忘。

 

老房子新改裝 審計新村美食推薦│Overture序曲

Overture序曲原本是在北屯區起家，

大受好評之後在審計新村有了新的分店，

一樣走老宅文青的風格。

週六下午人真的超多，

其實店裡的裝潢也很老宅，

沒有什麼舒適的沙發或是慵懶的抱枕，

但還是很多客人。

Overture序曲要先點餐，點完餐之後服務生會幫忙安排座位候位。

Overture序曲沒有甜點櫃可以看本人的樣子，

只能自己想像，

菜單會不定期更換

身為千層蛋糕控立馬就決定好我要太妃糖千層，

朋友點了抹茶塔。

點完之後稍微又再回去逛了一下市集就有我們的位子了，

很可愛我們的桌號是旭。

 審計新村美食推薦 Overture序曲│迷人的千層蛋糕

這個千層蛋糕我自己覺得比Lady M好喫，

手工煎製的餅皮，加上鮮奶油，

互相堆疊而成的千層蛋糕，

淋上帶點鹹味的太妃糖漿，

好喜歡這樣甜鹹的口感，

比較不會太黏膩，

讓我喫一口後好想加點其他口味的千層蛋糕。

這是朋友點的抹茶塔，

中間的內餡是抹茶白巧克力，

抹茶的香氣跟微苦的口感可以中和巧克力與塔皮的甜味，

塔皮是有脆度的，

因此搭上內餡一起喫口感極佳。

跟朋友點的都是原葉茶，

蠻喜歡他的茶壺根木頭底的搭配，

而且茶可以綜合蛋糕的甜味，

又不會太罪惡(笑

 

綜合來說很喜歡這間店，

下次來臺中還會想要二訪喫喫看其他甜點，

不過人潮真的有點多，

夏天來也有點稍熱就是。

 

Overture序曲

電話： 04 2301-6801

營業時間：12:00~19:30 ( 六日11:30開始 )

地址：臺中市西區民生路366號

 

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