每次看韩剧一盘盘的小菜不断地上桌，直到桌面连放手机的位置都没有，就是最能代表韩国饮食的「韩式定食」料理。泡菜编精选了韩国「韩式定食必吃TOP5」各家有各家的经典美味，准备好碗筷一起开动吧～

＃惠化洞：一起韩定食 더불어함께

招牌菜是「石锅定食（돌솥 정식）」提供20多种盘菜、酱菜、大酱汤等，米饭是营养的栗子五谷紫米，编辑非常讨厌糙米饭、五谷饭这类的营养米（不良示范），觉得吃起来很刮嘴，但是韩国的紫米饭既有营养价值，口感也类似白饭般Ｑ弹有饭香。店内装潢非常朴实，饮食口味则是特别受日本人的喜爱。

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地址：서울 종로구 대명1길 21
营业时间：11:00~21:30

＃梨泰院：乡村饭桌 곽경찬의 시골밥상

梨泰院汉南洞的这间乡村饭桌（田舍之食卓）在网上以颇负盛名，店内装潢非常「乡村风」，墙上挂满各种古早器具，连点菜单也是一支饭勺。推荐菜单是「시골밥상 백반」有基本至少20盘酱菜、大酱汤、白饭，除了鸡蛋煎饼、鹌鹑蛋外大多以素食为主的盘菜，肉食者也可以加点砂锅牛肉（뚝불고기）或鱼（갈치）。

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地址：서울 용산구 이태원로 235
营业时间：24H

＃新沙洞：乡村饭桌 시골밥상

大多数韩式定食店都取名为「시골밥상」（乡村饭桌、田园饭桌），建议要加上地名搜寻才会更精准的搜到正确的店。推荐菜单是「招牌乡村定食（시골밥상 정식）」、「炖带鱼定食（갈치조림 정식）」，也能加点泡菜煎饼、辣炒章鱼、韩式烧肉、辣炒猪颈肉等韩国特色美食。

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地址：서울 강남구 신사동 549-9
营业时间：10:30 ~22:00

＃釜山：丰源长 海带汤定食 풍원장 미역국정찬

先说结论：「海带汤必喝！」釜山的丰源长是专卖海带汤的韩式定时餐厅，不要以为海带汤而已很普通啊～他们家的海带汤汤头浓郁、料多实在，总共有「蛤蛎」、「牛肉」、「比目鱼」、「鲍鱼蛤蛎」四种选择，也有单点的韩式煎饼、韩式烧肉等，第一次惊艳原来海带汤也能变成主食般那样美味～

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地址：부산 해운대구 마린시티3로 51
营业时间：8:00 ~24:00

＃大邱：药廛食堂 약전식당

店名非常拗口的药廛食堂取自于大邱有名的「药令市场」，店址位在小巷弄里是间传统的韩国老屋餐厅，朴实到像去朋友家吃饭的感觉。提供道地的传统韩国料理，除了韩式定食之外，推荐点「海肠拌饭（멍게비빔밥）」是韩国庆尚南道的特色料理，有著满满的海鲜味拌饭令人不由自主地流著口水呀！

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地址：대구 중구 진골목길 31
营业时间：12:00 – 21:00 休息时间14:00~17:00

经典的摆满桌「韩式定食」是编辑推荐去韩国要尝一尝的必吃料理，因为一道道的小菜都是店家自己腌制的，最能展现韩国人的日常道地口味。

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