這故事是說一個有關沒有名字的主角，他，五年前的現在，正是坐在牢內。
　石床之上，到底放下了有多人的未來？他，本來也有一個名字，現在，卻被編號代替了。在牢內，沒有人叫他的名字，沒有人問他話，沒人關心他，沒人注意他，可笑的是，年輕時的他，是一個十分有名氣的甜品師傅，年收入比得上一個大律師。

　在牢房內，他抬頭時再看不見天空。
　看着灰白色的牆，他，笑了。「錯的是我嗎？」他，這樣想。
　十年前，公司因財政問題，倒閉了。九年前，迫不得已把大屋賣了。八年前，他與最愛的人分開了。七年前，他成為流浪漢。六年前，開始吸毒。五年前，用自己做的巧克力來幫人運毒。四年前，他在被警察追捕時，錯手殺了追捕他的警察。三年前，被判監禁二十年。二年前，他父母過身。一年前，已經沒人來探望他。　現在，他什麼都沒有。
　

年輕時，他的生存目標是成為一個能帶給別人難忘回憶的甜品師傅；五年前的現在，等待死亡，是他的生存目標。
　十年來，他都沒有忘以前做甜品的快樂。雖然，現在他已經不能做甜品；雖然，現在他做的甜品可能已經不再「甜」。巧克力，是他最常用的主材料。
「因為吃巧克力會讓人快樂起來啊。」以前他經常這樣回答別人。
「事實是，黑巧克力會讓我記得一切。」現在，他這樣回答自已。苦澀，而帶點巧克力本應有的味道；人生，本是苦澀的。

　看着灰白的牆，他，看到自己的未來。時鐘計算着時間的過去。一秒，一分，一小時。對他來說，等同過了一年，二年，三年。閉上眼，不去多想。寂靜的環境，令他安心地睡着。
　在夢裡，他一人身被黑暗懐抱着，雖然不能看到任何東西，但他感受到自己，感受到自己在哭。無忙感叫他不知該走什麼方向。哭着的他，隱隱若若聽到了一把聲音對他說話。
「起來，在這黑暗之中一直走下去，你會找到自己的。」
　他的身體動了起來，向前跑起來，一直跑，一直跑。慢慢地，他看到了點點的光芒，點點血紅色的光。他追着這光，一直跑…　…
　主角再次張開雙眼時，已經天亮了。

　我們的主角再次回到社會時，不是立即見到希望，找到合適的工作，但是他一直跑，一直跑，他終於找回自己，找到合適的工作，找到點點血紅色的光。
　他，找到自己了。
　雖然是誤殺，但他一直忘不了殺人的快感。回到社會後，他一直找機會殺人，一直找機會向放棄他的人報復，他找到了。
　手沾上了血紅的甜品師傅，不能再一次做出過去的甜品，但，他能夠做出一個叫人「難忘」的「甜品」。
　我們過去沒有名字的主角，現在有了一個名字，一個黑白兩道都知道的名字－林先生。