睡得又深且沉，所以时间睡够了很容易就被叫醒了。我在关岛的生活也变得很简单，因为潜水身体劳累，所以会比在台北更早睡；也因为早上要起床潜水，所以会比在台北上班更早起床。可是，精神好得多。

Jeff是一位总是做好事前准备的教练，所以我可以不慌不忙得起床，换上我的泳衣加上外衣短裤，刷好牙洗好脸，跟另外一位教练Michael和Ja打过招呼之后，坐上Jeff的后座准备出发。而老板娘Shan，同时也是关岛唯一女中文潜水教练，则会稍后我们一些，出发到各大Hotel接潜水客到鱼眼公园。

今天早上我特别的期待，而这期待的心情其实有点出乎我预料。在往鱼眼公园的途中，Jeff除了拣上另外一位好笑的教练Mark之外，还会在一间杂货店停留买饮料。


除了一般杂货店会卖的零食、面包、饮料之外，让我感觉到期待的是食物（当然是食物）！！




在关岛，似乎除了Hotel的早餐，以及速食店之外，没有类似美而美的早餐店，我想这是为什么这间杂货店同时也会贩卖这样的食物吧。对于很喜欢体验local生活的我，我感觉或许这是local的生活方式一部分，所以我对于来这顺便买食物还挺开心的。

不过我原本以为这些都是店家手做食物，后来研究了一下盒子上的标签，衡量这大概是某个熟食店家做出一批的东西，然后分送到各杂货店贩售吧？

下面这张照片的右下角有盘像超级大炸饺的食物，上回来关岛的时候我有试过。据Jeff的说法，这是local的食物之一。我很想跟大家分享口味，但我想这食物很不得我的缘，所以我著实忘记它的味道到底怎么样了。
（忽然有种有讲跟没讲一样的感觉…）


于是呢，这就是我今天的早餐！一瓶Chamorro Punch（Chamorro就是关岛的原住民＂查莫洛＂），有点像是热带水果茶的感觉。右边那盒就是我挑的早餐，也是Jeff常常买的Lumpia，根据盒子上的标签，正确的名称应该叫做＂上海炸春卷＂（这样看来就很不像local的东西了其实），外皮因油炸过所以酥酥的，内馅包含猪肉、洋葱、大蒜、胡椒、蛋，盒子里头的小圆盒装的是Lumpia的沾酱，微酸微甜的滋味，有一点像月亮虾饼的沾酱那样。再仔细一点看标签，原来这些杂货店的食物都是由一间3D’s Kitchen所制作的。


有没有人跟我一样觉得，画面里头只要有椰子树、海洋，就足以让人觉得很享受了？

同时间，男人们照例作好准备的工作。JNS Divers的Jeff和Shan都是注重工作细节的人，所以他们习惯把装备按照人数、性别之类的先摆放好，男女生用的装备重量有时候不太一样，蛙鞋也不一样，面镜也不一样。


在等客人来还有空档的时间，大伙就会吃吃早餐，抽抽烟，看看海。


在这里潜水很安全的，不会游泳也没有关系，教练身上都有条绳子，一边跟海面上的救生圈系在一起，另一边绑在自己的身上。从水深及腰的地方出发时，体验潜水的人只要先抓著救生圈，等到教练游到比较深的地方，教练就会将你从海面上带下海中，除了在定点拍照之外，在海里的时候，你都是抓住绳子，让教练带你悠游在这奇妙的空间当中！


也顺便趁著这次写网志，顺道把上回到关岛没分享的内容一起补进来吧！
某天下水我遇上了第一篇提到的喂鱼人，跟他打招呼之后，他给了我一只小花枝！当然拿到的第一时间我觉得很可惜，你知道我特爱吃生食，我很想直接吐掉呼吸器一口把小花枝吃掉，但我不能，只好拿来拆掉喂鱼。
也就是那一次，我发现鱼群真的喜欢小花枝胜过热狗！别说那些可爱的小鱼了，体积比较大的鱼都游到我手边张大嘴巴，于是我有点被这些大鱼吓到了！让我根本不敢大方的把花枝拿在手上拆，因为只要一点点，大鱼就来了！我只好把小花枝紧紧地握在手中藏好，打算到比较没有鱼的地方慢慢拆（拆不掉就带上岸吃掉），那之后我的姿势就呈现了一种尴尬，Shan看到我，便帮我拍下这张照片，也跟著我比了一下近乎拿枪装可爱的照相姿势，但我当下无法告诉她是因为我手里头藏了只小花枝，我只要一打开手，大鱼就会游过来啊啊啊啊啊啊啊！


有没有感觉有几只鱼体积真的比较大（真的！）？

这天晚餐我们又来到GPO，时间差不多是将近七点，这个时间来GPO美食街我也会觉得异常开心！GPO有间中华料理China Wok，老板是台湾人，据说是新店来的？


为什么会提到这家呢？因为只要逼近约八点半的打烊时间之前，大约一两个小时不一定，它们就会放上半价牌。这儿的自助餐是这样的，会分选一样菜、两样菜、三样菜，分别有不同价格。除了菜，店家通常还有一样免费的选择，可以挑汤或者是沙拉、泡菜（就像上一篇放的韩式自助餐那样，就是三个选择加上免费泡菜）。这个时段选择3 choice只要花4.25美金！半价！当然二话不说选择三样菜来填饱我的肚子先啊！


饱足一顿，舒服！爽快！