來源：商務部市場運行和消費促進司

　　上週(8月15日至21日)商務部重點監測的全國36個大中城市粳米、秈米和麵粉價格均與前一週持平。部分地區表現不同，其中，西安、福州粳米價格分別下降2.2%和0.4%，西安、福州秈米價格分別下降2.5%和0.4%，大連、杭州、上海麵粉價格分別上漲1.3%、1.2%和0.3%。

　　上週(8月15日至21日)商務部重點監測的全國36個大中城市花生油和菜籽油價格均與前一週持平，豆油價格上漲0.1%。其中，福州、南寧花生油價格分別下降0.9%和0.5%，杭州、長沙、北京菜籽油價格分別上漲1.3%、0.3%和0.2%，杭州、重慶、南寧豆油價格分別上漲2.9%、1.5%和0.7%。

　　上週(8月15日至21日)商務部重點監測的全國36個大中城市30種蔬菜平均價格比前一週上漲0.9%。其中，西葫蘆、菠菜、生菜價格比前一週分別上漲9.6%、7.6%和5.4%。即將出伏，地產蔬菜逐步恢復供應，但暑期接近尾聲，學校等集團消費需求增加，預計後期蔬菜價格仍有一定上漲空間。

　　上週(8月15日至21日)商務部重點監測的全國36個大中城市豬肉價格比前一週下降0.4%，牛肉價格上漲0.4%，羊肉價格下降0.2%。其中，合肥、昆明、哈爾濱豬肉價格分別下降4.7%、3.6%和2.7%，北京、烏魯木齊牛肉價格分別上漲1.6%和1.4%，烏魯木齊羊肉價格下降3.1%。

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