在过了一周忙碌工作与紧绷压力后，就想要开始「进入放松舒压时间」
下班后拎一杯释放累积一星期的压力，这时候居酒屋就是最佳首选啦~

 

今天要带大家来寻尝的是位在市民大道附近的—有意思居酒食堂
市民大道也算是台北东区美食的一级战区～
虽然隐藏在巷弄里却是一间值得推荐，在台北地区找不到深夜可以去的好店
为了因应深夜下班的族群可以有个落脚品尝美食的地方，有意思居酒食堂是营业到凌晨３点半唷！
 

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有意思居酒食堂

地址：台北市延吉街41号1楼 
电话： 02 2577 2297
营业时间：11:30 - 14:00 、 17:30 - 3:30
 

 

从捷运忠孝敦化站走来约５分钟的脚程～

看到一整排灯笼高高挂和鲤鱼旗飘扬就到啦！！

 

 

有意思居酒食堂还有推出商业午业呢~

+80可升级，CP值挺高的！！

 

 

木质系的简约装潢配合灯光，让人感到温馨舒适，放松尽情享受店家用心烹调的佳肴美馔～

 

 

户外的坐位，可吹著晚风享受夏夜的感觉哟～

 

 

室内空间上也隔出了一个半开放的小包厢，很适合同事朋友多人聚餐

 

 

冷藏柜摆放了各式不同的酒，也有台湾人最爱的生啤酒，提供客人选择！

～未满18岁不得饮酒.喝酒不开车.开车不喝酒🚗～

 

 

有意思店里的渔货，可是每日远从大溪渔港新鲜直送的唷！

干净且收纳整齐的冰柜里，就能让人一目了然当天采进的可口食材～

 

 

经过师傅纯熟专业的巧手，摇身一变成各种美食佳肴！让人期待美味即将要上桌啰！

 

 

握寿司、刺身、烤物、炸物、炒物、蒸物、汤品等餐点这里都有，每天也会有隐藏版菜单就写在黑板上，可别错过啰！

 

 

因为今天我的司机不能喝酒，所以我们点了日本静冈的哈密瓜气泡水

麝香哈密瓜与碳酸气泡的爽快感融合，一入口就是满满的哈味，呈现高品质汽水气味及口感！！

 

 

送上招待的鸦片泡菜

 

 

看似黄金泡菜，入口经过咀嚼后却有微微的辣微微的甜，层次鲜明且丰富，难怪会取名鸦片泡菜，因为涮嘴的滋味会让人一口接一口停不下来呀～

 

 

三品盛合＋超大葡萄虾（隐藏菜单）

 

 

隐藏菜单里的超大葡萄虾～

葡萄虾胭红色泽看起来相当诱人

 

 

葡萄虾生长于深海海域，产量并不多
虾膏呈紫色，所以称为葡萄虾～
但因为季节的关系，今天品尝到的是没有膏的虾.....泣))))

 

 

葡萄虾扎实富带弹性之口感，蕴含著海洋原始鲜甜，直接吃无需调味就能呈现极鲜上乘的丰腴美味～
葡萄虾如果没有绝对的新鲜度可是不能生食的，虾肉一新鲜，口感自然好！
表示店家对自己的品管非常有信心！

 

 

三品盛合是特选鲑鱼、鲔鱼、青𫠐等三种不同新鲜鱼类，滑嫩滋味在均匀厚度下带来入口即化般的口感，让味觉被牢牢掳获！

 

饕客最喜爱的鲑鱼，因肉质富含细嫩油脂，入口即化的极致享受令人著迷～

 

 

弹牙厚实的鲔鱼，滋味是无比的清甜甘美～

 

 

油花相当漂亮的青𫠐，可以看出新鲜度，厚切上桌，口感非常嫩，味道非常甜，第一道生鱼片上桌就已掳获人心！！

 

 

＜起司雪宝＞

 

 

用鳕鱼打成鱼浆再加入乳酪后，裹粉酥炸成型，模样相当讨喜～

 

 

外酥内Ｑ的口感，是一道适合下酒的可口炸物！

 

 

＜水莲松阪猪＞

 

 

炒得清香的水莲跟带有嚼劲的薄切松阪猪肉片超合拍，口味清新爽脆迷人~

 

 

＜干贝四味＞

这道创意料理，兼顾了视觉及味觉的享受，干贝怎么可以这么犯规的美味，荣登我心目中的冠军宝座！！

 

 

选自顶级的日本大干贝，再摆上鲑鱼卵、松露、海胆、鹅肝等高级佐料，一上桌就气势非凡！！

肥美的干贝入口即化，口齿留香，配上顶级奢华四味，浓郁的海味，扩散于口腔之中，啧啧啧......每一口都让人有说不出的幸福和满足啊！

 

 

＜海钓黑喉鱼(小)>隐藏菜单

 

 

一整只黑喉鱼经过师傅专业的烤功，烤得酥香内嫩～
微微的焦黄色泽使外皮更香脆，挤上些许柠檬，以酸香让提出鲜味，让人无法自拔！！

 

 

<蛤蛎清汤>

 

 

蛤蛎膨皮肥嫩，加入细姜丝，喝起来无比清爽！

 

 

<出汁玉子烧>

 

 

玉子烧口感既湿润又扎实，带点甜味，是小朋友会喜爱的味道！

 

 

＜明太子烤山药＞

 

 

每到日式料理就必点的明太子料理～我超爱！！

豪迈的用带皮山药来制作，表面微炙过香气四溢，松软绵密的山药与咸香的明太子口感真是绝配，富饱足感又美味的一道！

 

 

＜奶油白菜焗烤芋头鸡＞

 

 

把蒸好的芋头结合充满奶香的白菜一起焗烤～

 

 

要小心锅子还是很烫的唷～

金黄色的表皮，还微微勘丝，上头冒著烟，散发出浓浓奶香～

 

 

底下是切块的去骨腿排，有事先煎过，带有腌制过酱香！

 

 

超爱芋头香气浓郁绵密的口感！

这份量超有饱足感，因为这一道吃完，已经８分饱啦～～

 

 

＜果醋鳕鱼肝＞

 

 

鳕鱼肝堆叠成小山，份量也不少～

鳕鱼肝软嫩口感，搭配酸甜果醋、辛辣洋葱，凉拌入菜超级开胃！

 

 

最上面橘子的，原以为是明太子，结果是萝卜泥拌入红辣椒，口感挺特别的！

鳕鱼肝配上蕃茄和辣萝卜泥一起送入口中，这组合超合拍，一点也不觉得鱼肝腻口，好好吃唷～～

 

 

＜香酥酱鸡皮＞

 

 

鸡皮烤得十分入味，酱和火侯都恰到好处，外表烤的脆而不焦，而且油脂已被逼出，一点也不油腻呢！

 

 

只要有葡萄虾，剩的虾头可做成味噌汤或烤虾头饭团～

我们选了味噌汤，两个虾头会有附上两碗味噌汤唷！

 

 

热呼呼的味噌汤，除了虾头，里头的配料也很丰富，味噌汤头喝起来不死咸非常鲜甜！

 

 

在有意思居酒食堂，料理摆盘精致，餐点品项的CP值也颇高，每个小细节真的都别出心裁，道道都是令人惊艳的美味！
在深夜想放松一下实在没地方去吗？
来有意思优雅又从容的小酌一杯吧！昏暗的灯光，不只氛围放松，慵懒摇曳的音乐，让人未饮先醉～
周末的夜晚和朋友一起小酌，不必豪饮拼酒，只管好好品尝创意料理，聊聊生活中的酸甜苦，品酒也品味人生！
 

 

对今天介绍的餐点＂有意思＂吗？？

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