之前看到新聞文章推薦 ,新竹縣的竹北市開了一家新的港式喫到飽餐廳 ,因為我個人也蠻喜愛喫港式飲茶,老公又是香港人 ,自己也去了很多次香港 ,十分熱愛香港當地真正道地的港式茶樓及茶餐廳 。

 
 
 
 
說到喫 ,我覺得除了臺灣特色小喫百百種 ,香港人對喫更是講究 ,尤其我老公對美食的熱愛更是情有獨鍾 ,一個對喫也蠻挑的喫貨!
 
 
其實 ,喫過香港真正道地的港式茶樓及茶餐廳 ,在臺灣要找到真正好喫跟道地實惠的並不多 !以前在臺北 ,我們喫過比較滿意的是臺北六福客棧的金鳳廳 ,價格跟食物的美味跟道地比較接近 ,質量也算不錯!
 
 
當然 ,竹北這家新開就想找時間來嚐試看看 ,希望在新竹也能找到滿意的港式餐廳嘍!
 
 
 
一開始打電話預約 ,不是額滿 ,就是電話打不通 ,想說生意竟然這麼好!?想喫還預約不到位子 ,最後就找了今天早上11點半直接到現場排隊侯位 ,幸好沒有等很久 ,但是因為沒有預約 ,幫我們安排了一個很靠邊的座位 ,然後剛好太陽很大照射曬進來很熱 ,詢問過也不能換位子 ,用餐二小時都是一直被太陽曬,非常的熱然後冷氣也吹不到這裡完全不涼!
 
再來 ,我們用餐完以後其實有些失望 ,因為,假日的午餐 $628+10%服務費/每位。
 
 
其實價位並沒有很平價 ,食材都是平價比較一般的 ,並沒有出現像是茶樓的一些高檔食材 ,可能是因為喫到飽的關係 ,基於價格成本考量怕賠錢吧 !
 
不過這裡該有的一般茶餐廳的餐點都喫的到 ,像是香港的港式烤鴨 ,烤鴨夾餅,貴妃雞肉 ,煲海鮮粥 ,鮮魚湯 ,肉骨茶 …等。
 
 
 
 
 
 
 
然後該有的港式燒賣 ,大點小點 ,腸粉,蝦餃 ,魚翅餃 ,魚卵燒賣 ,叉燒包 ,芝麻包等等基本都有 ,不過當然沒有在香港喫的時候那麼好喫跟豐富 ,去過香港就知道 ,茶樓光是港點就有數十百來種 ,菜色更是五花八門 !
 
 
 
 
香港美食太多了 ,唯一缺點是服務態度都蠻差的 ,跟臺灣人的服務品質完全無法比擬 ,而且臺灣服務員都沒有收服務費(一成服務費都是店家老闆賺的)。
 
 
題外話,請大家提升個人素質水平 ,不要沒事當個水準低落的奧客(以前用餐也看過不少吹毛求疵,刻意刁難服務員的) ,請當個優雅有質感的客人 ,去日本N次 ,每次去不管服務人的跟被服務的人 ,幾乎所有日本人都是互相十分有禮貌,這是在臺灣跟香港都看不到的!
 
 
我們要感謝臺灣所有從事服務業人員的辛勞啊 !只要出國去不少國家旅行的人就知道除了日本以外 ,臺灣的服務業絕對是一流的!
 
 
回歸正題 ,再稍微瞭解一下菜色 ,炒公仔麵 ,炒青菜 ,酥餅類還不錯 ,基本的菠蘿油,龜苓膏 ,娘惹糕 ,奶酪,芒果西米露等等甜點 ,也有水果區。
 
 
 
 
 
 
 
接著 ,最推薦是的店裡的飲料區 ,其實是蠻有特色 ,特調的果汁跟茶飲 ,氣泡飲料都十分有創意跟出色 ,反而餐點菜色就沒有那麼令人驚艷!
 
 
 
 
最後 ,看一下用餐環境跟動線其實是蠻寬敞的。
 
 
 
 
 
 
 
結論 ,我跟我老公一致認為 ,一個人假日用餐將近700元 ,其實食材質量C/P並不高 ,我們能喫的也是有限 ,所以下次會再來用餐的機率蠻低的
 
 
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