夏天好喫懶做料理  

因為懶,不擅長做功夫菜…
因為懶的外出找餐廳喫飯,所以很宅…
所以努力開發好喫懶做的宅料理。 

將將!!

這一道幹貝小黃瓜沙拉
只有三個步驟

1.

切黃瓜擺盤…
隨遍擺擺也可以
但拜託切一下…
不然你要整根小黃瓜沾幹貝醬喫也可以
懶嘛!你隨意! 

2.

用筷子夾些許幹貝醬放在切片的小黃瓜上
因為幹貝是絲狀
用筷子夾比較可以控制份量
喜歡幹貝醬的可以多放些 

3.

擠上沙拉醬..
我是用桂冠沙拉醬
只要把封口剪一個小洞
擠出來就會細細長長….

 

好了..
好喫懶做就是這麼簡單 
你要當小菜配飯配麵
還是當宵夜配肉配酒…
都爽口好喫!

 

夏日超推薦!
很難嗎?
要擺的像這盤這樣美美的
也只要一首歌的時間…
你可以自己邊唱邊做..
或是請手機裡的五月天唱給你聽也可以
怎要開心怎樣做…

剛剛說過
除非你連擺盤都懶
整根小黃瓜沾幹貝醬喫….
當然還有一種方式
就是將幹貝醬與沙拉醬先混合後 
看你喜歡再加辣椒、胡椒、七味粉... 
本人嗜辣,加了Tabasco醬... 
將濃稠醬汁和切絲的小黃瓜拌在一起就可以囉...
上面可以再灑些香鬆....
酸辣海鮮幹貝香+小黃瓜青翠..超夠味...


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炎炎夏日,大家也來好喫懶做一下吧...呵呵
當前菜、下酒菜,都很清爽的啦!!

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