春天是喝茶的好時節。


在這個雨多過於陽光的時節,一句吃茶去,就能讓鬱結的心情一掃而光。


忙忙碌碌的都市人,常常羨慕前人們的“一個人無事大街數石板,兩個人進茶鋪從早坐到晚”。春寒料峭時,溫煮一壺茶,嗅嗅溫柔的清香,畢竟無論外頭如何車水馬龍,細品一杯,暖意傳遍全身,喚醒五感六覺,驅散春天的寒意與睏倦。





茶自在,心也自在。


·錢椿年《茶譜》有言,一杯暖茶“止渴、清食、少睡、利水道、明目、益思、除煩、去膩”。 沸騰的清水在壺裏與茶葉共舞、釋放出的茶色將清水染透,氤氳的茶氣浸潤鼻尖。起初是茶的香,而後是茶的暖。






愛茶之人講究溫度和時間上微妙的變化,水熱則茶香,溫度若失去半分,茶香便去了十分,更別提喝茶的舒心了。還原茶的溫度,是對茶的基本尊重。


因而在喝茶的路上,除了一泡合格的好茶,我們還需要一個能還原茶之本味的好茶器。





日常出品的“品茗”溫茶器,免去了茶藝茶道中的繁重用具,是一套能一次性滿足所有喝茶需求的簡茶爐。一壺一爐兩茶杯,滿足白茶、黑茶、紅茶、花茶等不同品茶需求。文火慢煮,茶煙嫋嫋,水線落下,心也跟着安靜下來,茶座會上久坐暢談而茶不冷,了卻不少心願。


一爐起,一茶生,一份溫暖融進心間。圍爐烹茶,這份深懷古意的雅緻和閒適,遠不是快節奏的電磁爐所能相比的。





春的茶事一起,就不會急着停當。漫山的好茶都在發着新芽,所以茶也還能再多飲幾杯,春日睏乏時一杯普洱;氣血不足時一壺枸杞紅棗花茶;工作間隙一杯香醇紅茶……爲忙碌的自己偷半刻閒情、養一份好氣色。





IMAGE DESIGN

形象設計




去年的入冬,日常邀請了江西省工藝美術師黃俊以“對飲”爲題,繪製了“小酌”青竹太湖石溫酒器


冬去春來,日常與黃俊再次攜手以櫻花太湖石爲內容,創作了一套屬於春天的“品茗”溫茶器。





應和中國傳統的“天圓地方”原則,溫茶器採用的是簡潔飽滿的圓形,是素與簡的完美融合。和流水線出廠的燒水壺不同,品茗提樑壺透着對美的執着,將設計美學和工藝完美平衡。


胎質細膩的景德鎮白瓷,玉感通透;多年制瓷經驗的老師傅手工修坯,1300℃高溫燒製而成;壺身上有黃俊手繪的嶙峋奇秀的太湖石,洋洋灑灑的春櫻,透潤淡雅。高挑的提樑設計,是點睛之筆。方形弧線的鋁合金提樑,陽極電鍍,防燙穩固不脫色。CNC精銅加工螺絲,限位雙固定,握持舒適,無論是提執、燒水、沖泡,舉手投足間都盡顯優雅。





大開口設計,清潔方便,不影響茶味。V型壺嘴,輕輕傾斜,出水流暢,不衝濺、不漏水。壺內置球形蜂眼濾口,手工精雕,傾注、沖泡、茶香四溢,如行雲流水般順暢。一壺兩杯的量,既滿足了隨時溫煮茶的需求,又能避免喝不完反覆煮的不健康。





加溫爐的一側是《小窗幽記》中“花開花開雲捲雲舒”的名段題字,有粉色櫻花作伴,獨添韻味。茶杯的名字取自白居易《兩碗茶》中的“無憂”“無樂”,配套的胡桃實木托盤,清淡柔和的原木色,放上新鮮的時令水果和糕點,與火光相應,是對時節與美最迫切而原本的強烈感知。


這些不易察覺的細節,恰到好處的設計,帶來的是得心應手的體驗感,靈魂深處的熟悉感。在親自用過它之後,就會發現,溫茶竟是一種享受。





這樣的一套溫茶套組,日常用度,稱手體面。贈予志趣相投的友人,是春日裏最美的伴手禮。





日常×黃俊

江西省工藝美術師




黃俊以爲,品茶,很多時候是在品一刻的心情。一杯茶,不必像唐詩那般濃烈,也不必像宋詞盛麗,只需如魏晉隱逸之風那般,清淡寂靜便可。





老話中有一句“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”。詩人白居易也說,“食罷一覺睡,起來兩甌茶。”無不提及中國人對茶的熟悉,是來自人與自然之間的默契,以及平凡生活裏的溫情。


飲茶時的清寂,是長久以往前人留下的態度,這也是黃俊對於茶的思考。櫻花的爛漫,太湖石的堅韌,一暖一冷,恰好消融大起大落的心情起伏,足以讓飲茶人“無憂亦無樂,長短任生涯”。





ABOUT MAKE TEA

關於溫茶




古人溫茶,風雅極了:紅泥小火爐,掃雪煎春茗。


溫茶之風,最早可以追溯到唐代,是名仕、貴族的生活必備。乃至到了宋朝,它已然是朝廷官場待下之禮。即便是泡茶更爲主流的當下,溫煮過的茶因其滋味更濃厚豐富、養身效果佳而仍佔有一席之地。所謂溫煮茶,是指將茶葉放入水中烹煮飲用。一般年份久的老茶,以及老白茶、普洱、黑茶等,溫煮比泡了更好喝。





古人溫茶,要備爐,燒炭。炭火的忽明忽暗,熱烈和冷卻全仰仗着煮茶人的一把小扇,一把壺擱在炭火裏沸騰。看顧着釜中的水微微沸出聲音,再投入茶末。


按照陸羽在《茶經》裏的說法,要等候三沸“其沸,如魚目,微有聲,爲一沸;緣邊如涌泉連珠,爲二沸;騰波鼓浪,爲三沸。以上水老不可食也。”有時候,唐宋的百姓還會添上蔥、姜、棗、桔皮、茱萸、薄荷等佐料,如同烹調一碗熱羹。





“溫煮”,是一個溫情脈脈的動作,除了爲了一口之快,那時的人們所求更多是操持茶事的過程中體會到逐漸升溫的緩慢。


所以,溫煮茶講究火候、工藝、時機,非常考驗人的耐心和功力。好茶煮一煮,能夠把內含的更多物質釋放出來,其真味也就徹底地顯現出來了,茶葉雖然還是一樣的茶葉,茶湯滋味卻多了些豐富。





日常將古人繁複的溫茶工藝簡化,保留了儀式中的精髓和豐富的口感。一套輕便的溫茶器以另一種簡約不失優雅的方式地再現了古人煮茶飲茶的樂趣,小巧的設計,拙樸的外觀,不華麗也沒有多餘的地方,老實得讓人可以把這一壺茶放心地交給它,溫煮出鬱香甘醇的茶湯。


在日常某個角落裏,靜靜散發着溫暖。




PACKAGE CONTENT

套裝內容




這款溫茶器由四部分構成:提樑壺、加溫爐、對杯2只、實木托盤。





1.品茗提樑壺



建議水入壺內八分滿,能最大程度的保持茶的香氣和風味。





材質:陶瓷 + 特殊燙金花紙工藝

尺寸:96mm×80mm×54mm


功能說明:直接盛放各種茶,可作爲茶壺容具,也可以用作公道,宜煮綠茶、白茶、黑茶等久泡茶種。




2.品茗加溫爐



爐瓷薄通透,內壁施釉均勻,流雲火口,通風性佳,明如晚燈,意境悠長。





材質:陶瓷 + 特殊燙金花紙工藝

尺寸:38mm×55mm×54mm


功能說明:提樑壺置於其上,內部用慢火燒煮加熱,用來溫煮茶水和維持溫度。建議煮茶時使用附贈的無煙燭臺,避免燻黑陶瓷外壁。




3.無憂無樂茶杯



白瓷對杯,文人氣質濃厚,一面繪石,一面題字。注入熱茶,茶味濃淡合宜,緊中有慢,有滋有味。





材質:陶瓷 + 特殊燙金花紙工藝

尺寸:60mm×70mm×45mm


功能說明:從提樑壺中將溫熱茶水倒入杯中飲用,可提升口感。一提樑壺的茶水恰好兩杯的量,適合兩人慢飲。




4.黑胡桃托盤



一套好溫茶器,自然需要一副好托盤。所謂好馬得須配好鞍,實木手感紮實,觸手光滑溫潤,質地高雅,承重力強,可作裝飾,又收納得宜。





材質:黑胡桃木

尺寸:115mm×280mm


功能說明:盛放溫茶器、茶果及其他物品





GIFT BOX PACKAGING

禮盒包裝




“對飲”系列溫茶器包裝主色調爲藍白,穩實大氣。外包裝用特種紙爲封,內容豐富,印有細緻的紋絡,觸手飽滿舒適。






禮盒是上下開合式,第一層放置加溫爐、茶杯、提樑壺等,下一層是外抽拉的屜箱,內有胡桃木托盤和附贈的12只無煙茶燭。黑色海綿防震,全方面保護好物品。





溫一壺春意暖融的熱茶,得半日之閒,可抵十年塵夢。斟兩杯清香,只道是尋常。







對飲系列之“品茗”溫茶器套裝即日起預售中,歡迎訂購







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