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天冷懒得出门到底要吃什么??绝对有浓浓的韩国味绝对不会失手踩雷的应该就属bibigo韩国料理调理包
自从韩综一日三餐的慢厨eric当代言人后bibigo韩国料理调理包,更受欢迎且更让许多外国人认识这品牌调理包
最受欢迎且也在网路上颇受好评就属辣牛肉汤调理包,吃过的人觉得香辣够味又浓郁不输给韩国食堂卖的辣牛肉汤
废话不多说快点来瞧瞧吧!!
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bibigo辣牛肉汤打开倒入锅中就是这模样,这份量约1-2人份当煮沸就可以吃啰!!料理方式就是即使不会煮菜只要懂煮沸就可啰
bibigo辣牛肉汤内有牛肉丝、大葱就跟一般韩国外面卖的辣牛肉汤是一模一样,味道部分属于比较呛辣对于吃辣的人来说这辣度约小辣而已
韩国吃辣牛肉汤主要是配白饭,但因为我比较不爱白饭所以我选择买韩国刀切面也就是照片第一张的面条回住处加热水后将面条煮沸,再放入辣牛肉汤中
辣牛肉汤的调理包汤量比部队锅多很多,若怕辣的可以再多加一碗水调淡点
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最后我的韩国辣牛肉汤面完成,上头的牛肉丝份量就是调理包的牛肉汤份量,看得出颇少对吧!!
这款bibigo辣牛肉汤颇受好评,主要就是味道很韩国也跟韩国卖的一样对于想吃韩国料理又一个人旅行的朋友来说,
若住处有可开伙那么就自己用瓦斯炉或微波炉加热一下吧

辣牛肉汤怎样更好吃呢??
1.bibigo辣牛肉汤煮沸后可加入冬粉丝一起煮,这也是韩国真正辣牛肉汤会放入的食材
2.打一颗蛋汁搅开后,将蛋汁放入煮沸辣牛肉汤里记得不要搅开喔!!让蛋汁像豆皮一样摊开在牛肉汤里会更加美味,同样这也是韩国吃法啦
3.煮好的辣牛肉汤可直接配白饭而道地吃法则是将白饭倒入辣牛肉汤中一起吃变成汤饭
 

同场加映bibigo雪浓汤
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买bibigo雪浓汤除了是为了尝试不同料理外另外就是当时我在感冒,所以想吃清淡且补身体
相信了解韩国的人应该知道,韩国人若生病都会喝粥或吃雪浓汤饭、牛骨汤饭补身体,
原因无他就是清淡料理且经由长时间熬煮精华全在里面,对于体虚想补充营养的人来说真的很不错
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倒入锅中就是这像白雪一样的有如牛奶般的汤头,雪浓汤也就是将牛骨长时间熬煮,煮到整锅都成为白色因而取名雪浓汤
汤里的是牛肉丝,雪浓汤外袋有写约煮2分半到3分钟即可食用
吃的时候建议可以配白饭(记得可买微波白饭,超市里都有卖单碗)
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雪浓汤的吃法
雪浓汤主要是配上白饭,1.先将雪浓汤靠盐或胡椒调味后
2.倒入白饭在汤中变成汤饭一起食用
3.也可到便利商店或超市买小份的泡菜一起配会更好吃
但这是我隔天的早餐加上我待在韩国时间不长,所以我后来是把用煮面后再将面条倒入雪浓汤中变成雪浓汤面
不过因为我住的地方并没有盐巴或胡椒,最后我忍不住到楼下的便利商店买一包泡菜回来配的吃
果然太清淡养生的不是我的菜

 

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bibigo辣牛肉汤비비고 육개장料理方法
韩国超市价格4200韩币
1.电磁炉或瓦斯炉:将辣牛肉汤倒入锅中煮4-5分钟/微波炉则是4分半(记得微波炉不可放金属容器或含金属边容器)即可食用
附注:可自行再加入冬粉丝或蛋汁弄成像豆皮般在汤里(这是道地的韩国吃法)

bibigo雪浓汤비비고 설렁탕料理方法
韩国超市价格3500韩币
1.电磁炉或瓦斯炉:将辣牛肉汤倒入锅中煮2-2:30分钟/微波炉则是3分半(记得微波炉不可放金属容器或含金属边容器)即可食
 

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