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植物酵素 酵素小常識
酵素是廣為人知的養生祕訣,可以幫助消化、維持消化道機能、調整體質、調節生理機能、增強體力、精神旺盛、
養顏美容、維持健康,以及作為產前產後或病後之補養。
酵素參與體內新陳代謝的反應,是維持健康所必需的。生鮮食物含有酵素,但經過加熱後,酵素便被破壞殆盡,使
得人們無法由食物中得到足夠的酵素。因此,補充活性酵素已成為現代人的養生新風潮。
在酵素的命名,最先是在酵素作用的「受質」名稱後面,加上「酵素」來命名。例如:澱粉酵素、蛋白質酵素與脂
肪酵素,指的就是酵素所作用的特定對象。
因此,購買時應選擇全方位的酵素,有效成份應包括可分 解蛋白質、醣類、脂 肪三大營養素的酵素,最好還含有
其他酵素(例如鳳梨酵素),纔是保健最佳的選擇。
本品含活性酵素,保存時請將本品遠離高溫,以保持活性及效果。
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