水悟堂|這些農藥類內分泌干擾物,你認識幾種?
今天,要給大家介紹的是內分泌干擾物中的一個大類:農藥類內分泌干擾物。目前,確定對動物和人類內分泌系統造成干擾效應的化學物質大約有70種,其中農藥類就有44種,這真是一個令人驚訝的數據。
農藥,是在農業生產中離不開的一個詞。長久以來,由於農藥製作成本低、結構穩定、使用簡單、見效快、具有針對性,可以幫助農民有效提高農業生產效率,因而已成爲農業生產中不可缺少的使用品。顯而易見,農藥的使用極大地豐富了我們的菜籃子。
但另一方面,常見的農藥中,使用最早、應用最廣的殺蟲劑DDT和六六六等,除草劑阿特拉津等,殺菌劑五氯硝基苯、百菌清等;殺蟲劑氯丹、林丹等都具有內分泌干擾性。
常用的農藥具有系列特性:
①使用後在生物系統中降解緩慢;
②脂溶性強,在水中溶解度極低;
③架構穩定,被生物吸收後不易爲體內酶降解;
④殺蟲劑DDT和六六六等降解的中間產物也存在着殘留毒性;
⑤有些有機氯農藥,如DDT能通過生物富集和食物鏈作用,危害生物。
農藥類內分泌干擾物
更嚴重的是,我國農藥過量使用、無組織濫用的情況非常普遍,這不僅造成了對農作物的危害,對人畜的危害,也導致了土壤板結等環境污染。經研究,果蔬中殘留農藥在人體內長期蓄積、滯留還會引發慢性中毒,誘發如男性不育、心腦血管病、糖尿病、肝病、癌症等;農藥還會通過懷胎和哺乳傳給下一代,殃及子孫後代的健康。
蔬果上的殘留農藥
致謝
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