業界估計「韓豬」會受到歡迎。

業界屬意引入南韓活豬，據悉甚至有機會引入韓國黑毛豬。當地馳名烤肉，特別是五花肉，其豬種比較肥美，肉質充滿油香。有業內人士表示，港人烹調豬肉時以蒸排骨、煲湯為主，不喜歡太肥膩，不過港人喜愛新鮮事物，估計「韓豬」會受到歡迎。

有業內人士表示，南韓豬隻食用的飼料為美國的豆粉、魚粉等，跟本地豬農養飼方式接近，但脂肪會較本地豬稍為高少少，相對亦較肥美，「韓國人喜歡烤肉，肥豬肉的油花香甜、滑溜，尤其五花肉最出名。」他指，本港肉枱可以去掉肥膏後出售瘦肉，但腩肉會較肥厚，有6至7層油花。

不過亦有另一業界指，港人不偏愛肥豬肉，日常以蒸排骨及煲湯為主，口味同韓國稍有不同，不過大眾普遍接受「韓流」食品及文化，相信仍會有捧場客。

消息人士指出，當地飼養質素較高，豬場為全密封設計、有冷暖系統、防疫措施亦達國際級高水平，而南韓政府對農業補貼充足，亦有免息貸款計畫，支援措施遠較港府優勝。