糖尿病是由於體內胰島功能障礙或身體對胰島素的利用率降低，從而引起血糖水平高於正常的情況。長期高血糖狀態會對心臟、腎臟、周圍神經、眼睛等造成難以抑制的損害。大部分糖尿病患者“談糖色變”，但其實是，如果血糖得到了較好控制，可以在很大程度上減少其他器官的損害。糖尿病患者都知道控制血糖最主要的方法就是調整飲食，那麼如何建立健康而又不升高血糖的生活方式呢？這3類食物要忌嘴！

　　少喫1：主食

　　人體每天要攝入不等量的碳水化合物，米飯、饅頭、麪條、麪包等主食通常是高澱粉的食物，這類食物進入消化道中，由於身體對糖的代謝能力降低，就會顯著升高血糖。

　　少喫2：粥

　　大部分糖尿病患者在食用各種米粥後（包括白米、黑米、紫米、小米等），血糖會明顯升高，這些食物經過烹飪加工後，澱粉、糖類物質大部分進入湯中，即使用餐量很少也會導致血糖出現大幅度波動。

　　少喫3：高糖食物

　　各種甜味的水果（西瓜、桃、蘋果、葡萄等）、糖、奶茶、甜品等含有大量的糖分，食用後直接以糖分子的形式進入人體，其升高血糖的能力當排第一位!

　　那麼說到這裏，估計很多糖友該說了，這樣不讓喫，那也不讓喫，應該喫啥呢？這裏有2樣食物可以適當多喫：

　　多喫1：綠葉蔬菜

　　蔬菜中富含纖維素及各種維生素，同時含糖量也是極少的，每天可以通過增加綠葉蔬菜的攝入來減少糖分的吸收並維持身體營養均衡。但要注意，炒菜要清淡，食用油攝入量多也是會升高血糖的！

　　多喫2：瘦肉

　　進食動物蛋白是人體獲取營養最有效、最直接的方式，糖尿病患者由於糖代謝功能失常，進食肉類食物要求更高，最好食用魚肉、牛肉等瘦肉量較多的肉類，同時要控制好食用量，防止過量而升高血糖！