【食記*台中】默默 murmur
【食記*台中】默默 murmur
默默位於五權西三街
如果是從忠明南路的方向過來，記得看見五權西三街要右轉
右轉後看見早餐店招牌就是啦！
對面是停車場。
那如果是從美村路美術館方向過來的
看見五權西三街是左轉喔！
然後直直向前駛就對了
Shop sign
這間店真的很默默
隔避早餐店的招牌都比他們家的招牌還要大
眼睛張大☉▽☉
店長：碗粿
店長是一隻法鬥
店內牆上的塗鴉小品、照片
仔細的瞧都可以看到"碗糕"的身影
說真的我很怕狗
超級無敵怕
但其實碗糕本人好乖
不會亂吼亂叫或者騷擾客人
無聊時就躲在角或自己的小窩
其實，我想說的是...
牠不會靠近我
真的是一隻good dog
Inside
這是一間可以帶狗狗來的店
我們今天一共來了8人
其實，感覺冷氣好像一點也不涼
默默看起來是舊宅重新裝潢
目前只有一樓接客
空間並不大，大約只能容納10幾個客人
算是小而美、小而精緻
每個桌距都規劃的將將好、不會太窄
椅子是塑膠椅、沙發椅
我們今天的位置是白色塑膠椅，它的高度和桌子其實挺合的ㄝ
MENU
Menu看起來是可以重覆使用唷！((環保))
店內有低消乙杯或乙份餐點
禁帶外食、室內禁菸
還有一個無敵大重點就是---不可以餵"碗粿"食物
餐點部份：日式飯糰、日日驚喜(烏龍麵)、日式煎餅
價格部份：109-179不等、附一杯日本靜岡綠茶、每日特製湯品
飲料部份：原片茶、特調茶、冰淇淋泡泡、果汁
套餐飲料可-30換其他飲品喔！
Soup：味噌湯
食材：洋蔥、豆腐、青蔥、味噌
味噌湯素熱的，喝起來胃會暖暖的
((雖然現在是夏天))
Drink：靜崗綠茶
日式綠茶喝起來味道都較濃郁
香香的抹茶味
喝起來很順口，而且它是冰的喔~
餐點1號：楓糖甜甜
食材：麵粉、糖霜、奶油、楓糖
我好喜歡默默的餐具
是木製刀叉，就像默默給人的感覺一樣"復古"
剛出爐的煎餅香氣十足
口感軟硬適中，煎餅邊緣是脆滴
煎餅最怕是太濕或太軟
但默默的煎餅這點掌握的很好
如果跟美式煎餅比起來它小了很多
但乙份共六片，如果是吃完正餐在吃，份量將將好
附上的奶油並不甜，但偏稀
楓糖並不甜，淋上去~好味
默默主推餐：日式飯糰
((今日配菜樣式))
餐點2號：培根恰恰
主食：飯、培根、美奶滋
配菜食材：龍鬚菜、海帶芽、苦瓜
Salad：高麗菜、大黃瓜、玉米筍、蕃茄、豆腐
餐點3號：鮭魚纖纖
主食：飯、鮭魚
配菜食材：龍鬚菜、海帶芽、苦瓜
Salad：高麗菜、大黃瓜、玉米筍、蕃茄、豆腐
餐點4號：味噌美美
主食：飯、哇噌
配菜食材：龍鬚菜、海帶芽、苦瓜
Salad：高麗菜、大黃瓜、玉米筍、蕃茄、豆腐
飯糰是默默的主推餐
飯糰很可愛
每份主餐共有2顆飯糰
對女孩兒來說是有很飽足感的
整體來說，默默murmur是屬於日式風格的早午餐
用餐環境和餐點都感覺得出來老闆的用心
如果吃膩西式早午餐的人，不妨來試試日式風格
因為今天我點的是日式煎餅
一整個就是吃不飽
只好拉著朋友續攤去
︱店家資訊︱
★網址：https://www.facebook.com/murmurrestaurant
★FB：默默 murmur
★訂位電話：04-2372-5718
★店家地址：台中市西區五權三街331號
★營業時間：11：00 ~ 20：00
★付費方式：現金
★Free WIFI
★插座(+20)
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寫食記是為了記錄自己的生活
純粹是自己的生活記事
若店家有任何問題,歡迎指教！！
((此篇有些照片來自網路分享))
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2014.08.03 (日)
