我們知道，中華民族是一個從來就不缺創造力的民族。我們的老祖宗發明瞭不少厲害的東西，這些老祖宗的發明讓咱們的國家在古代能夠傲視全球。不過，有些原本屬於我們老祖宗的發明，到了現在卻總是被誤認爲是外國的。

　　比如說生魚片。說起生魚片，想必很多人想到的都是日本吧？畢竟日本人愛喫生魚片那是出了名的。反觀咱們國內，如果沒有日本料理，壓根就沒人會想着喫生魚片。但是，生魚片在1000多年前，可是中國人最愛的飲食方式。尤其是唐宋時期，那簡直就是全民飲食。不過，生魚片在中國叫魚生。而日本的生魚片正是在那個時候學過去的。

　　還有同樣被認爲是發源於日本的抹茶。殊不知，連茶葉都是從中國傳過去的，這抹茶又怎麼會是日本人的呢？日本的抹茶，其實是學的唐朝。因爲在唐朝的時候，茶葉的用法不是泡茶，而是做成抹茶。所以，當時不叫喝茶，叫喫茶。

　　說到火槍，大傢伙是不是覺得近代洋人用這玩意欺壓了我們好久，就以爲火槍是洋人發明的了？顯然不是，世界上最早的火槍，以及最早大規模運用火槍的，其實是咱們中國。據記載，世界上第一支突火槍是宋朝壽春的守將發明的，那個時候叫突火槍。

　　還有一件東西，說出來可能大家都不相信是中國人發明的。這種東西就是刀叉。在人們的印象裏，刀叉一直是西方人喫飯的傢伙，而中國人都是用筷子的。然而，在公元前5000年的馬家窯文化遺址中出土了骨質餐叉、骨質餐刀和餐勺。這組餐具，與現在用的西餐刀叉勺形狀、大小相似，但年代卻比西方的早太多了。