月圓臉更圓!飯店特色月餅禮盒包裝精巧,口味更是不得了
農曆的八月十五中秋節即將到來,在中秋月圓象徵人團圓的時刻,好好珍惜跟家人丶好友相聚的時光,就是一種幸福。
其實史書記載,「中秋」一詞最早出現在《周禮》,當時已有「中秋夜迎寒」的活動,一開始是為了祭月。到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。有傳說月餅的由來是李靖出征突厥於八月十五凱旋而歸,有吐魯番商人獻上胡餅,唐朝皇帝笑指空中明月說:「應將胡餅邀蟾蜍。」但是也有人懷疑這段歷史的真實性。可以確定的是直到明代之後,有關中秋賞月喫月餅的記述已經很多。《宛署雜記》說,每到中秋,百姓們都製作麵餅互相贈送,大小不等,稱為「月餅」。《熙朝樂事》裡也說,八月十五日稱為中秋,民間以月餅做為禮品互相贈送,取團圓之意。
小天使真的很感動,距離中秋節還有一段時間,已經收到了好多朋友的心意。在這裡與大家分享,若是有送禮需求但還不曉得該送哪一款,可以參考一下唷!
eslite hotel誠品行旅【食光選集|月亮變奏曲】廣式月餅中秋禮盒
一收到誠品行旅的中秋禮盒,就是滿滿的驚喜,金色尼尼躍上靛藍色的書盒包裝,不但可愛,也與誠品給人書香氣息的形象相結合。誠品行旅今年與誠品畫廊攜手合作,將藝術家黃本蕊的「月亮變奏曲」元素融入月餅禮盒設計中,主角兔子尼尼仰望天空,似乎想透過牠的眼睛,表達賞月時的各種心情。
一盒中有六顆月餅,分別是蛋黃烏豆沙、桂圓蓮蓉、棗泥松子蛋黃、幹貝XO醬、無花莓果、擂茶堅果蛋黃等口味。是主廚從中秋月亮的詩詞意境中,發想出來:
蛋黃烏豆沙
此生此夜不長好,明月明年何處看。———蘇軾,中秋月
桂圓蓮蓉
東船西舫悄無言,唯見江心秋月白。———白居易,琵琶行
棗泥松子蛋黃
深林人不知,明月來相照。———王維,竹裏館
幹貝XO醬
露從今夜白,月是故鄉明。———杜甫,明月夜憶舍弟
無花莓果
嫦娥應悔偷靈藥,碧海青天夜夜心。———李商隱,嫦娥
擂茶堅果蛋黃
舉杯邀明月,對影成三人。———李白,月下獨酌
這款月餅的禮盒包裝非常典雅、別出心裁,鏤空的窗雕設計,彷彿透過窗花欣賞一輪明月,詩情畫意,增添了不少藝術感。搭配內裝月餅紙盒上的玉兔奔月,也很令人玩味。
每盒是六顆裝,分別是招牌滷肉、棗泥核桃、白蓮蓉與蛋黃、極品XO、桂花烏龍松子、白胡椒鴨等口味。
以廣式月餅餅皮,搭配經典內餡,喫起來口口飽滿綿密。其中我最驚豔的是「極品XO」,將幹貝、蝦米及辣椒的濃鬱醇厚風味鎖入月餅內,透出微微辣香,帶給味蕾一點點刺激,非常有趣;「桂花烏龍松子」融合烏龍淡培茶香與悠悠淡雅桂花香氣,並以健康富有口感的松子拌入內餡,優雅不甜膩;傳承家宴中餐廳的菜餚手藝,以獨具特色的「白胡椒鴨」入餡,微微香辛調味與鴨肉纖維口感,也別具特色。
這是小天使今年收到的第一盒月餅,硬盒的包裝設計簡單大方,以粉紅與金色的撞色搭配,取名為「黃金月之海」。一盒中共有十顆,分別是棗泥核桃、抹茶紅豆栗子、伯爵茶芭樂、紅藜麥五穀、莓果百匯(各2顆),傳統與創新口味兼具的廣式小月餅,皮薄香氣足、內餡口感也討巧,而且主廚貼心地做了減糖配方,讓我品嚐美味的同時比較不會那麼有罪惡感啦!
其實,禮輕情義重,最重要的是趁著中秋佳節和親朋好友見個面、聯絡感情。也謝謝送禮給小天使的好朋友們,心裡是滿滿的感動,已經有朋友提醒小天使再喫下去,臉就跟月亮一樣圓囉~~