[西門町美食]艾叻沙,一整隻去骨雞腿喫過都推薦的海南雞飯+道地家鄉味砂勞越叻沙@黑米+凱恩的厝
沒去過新加坡與馬來西亞,也聽聞叻沙在當地是必喫美食
辦公室點了艾叻沙的中餐外送,大家都一致推薦他們家的海南雞飯與鮮榨金桔汁
海南雞飯我沒有品嚐到
當時就默默地記下來,有機會到西門町的時候要繞過去喫
(隔週點的艾叻沙我就有跟到喔喔喔喔)
昨天屁孩去遠百一樓表演,活動結束也傍晚五點多,可以準備喫晚飯
艾叻沙就在中華路上,當然把大家揪一揪就走過去喫飯
店面的生意很好捏,座位不多,有稍稍等了一下位子
====================================
艾叻沙
02-23832570
臺北市萬華區中華路一段124號
====================================
鮮蝦湯餃與彩色水餃已售完
我跟屁孩們都點了海南雞飯,聽聞他們家的飯充滿了雞汁香,魚蛋必點
屁孩們各點一份海南雞飯會喫不完,詢問店家有沒有加飯的方式
還真的有耶,一碗飯$40,這是小米我自己問到的,MENU上看不到的唷
餐點很快就上桌了,不然我們扛一羣小朋友出門,他們一直"腰飽吵",我可能會在店面顯露原形XDDDDD
一共加點了4份套餐,快喫完纔想到,啊!!!我忘記出示魚蛋兌換捲了啦
海南雞飯
一整隻的去骨雞腿,雞腿肉很鮮嫩,沒有過重的調味,單獨品嚐原味不用沾醬就很好喫
雞汁飯真的是每一粒米都有吸收到雞湯的菁華,既然是正宗馬來西亞口味
飯的口感就跟我們在地喫的比較不一樣啦
雞汁飯的米型比較長也保有口感
魚蛋Q彈又入味,有一點微辣,小小孩如果不喫辣,不能給他們喫喔
小黃瓜有醃入味,不會有生澀感,配飯很清爽
一旁有兩種沾醬,辣醬連小米我可以喫辣的,嚐了一口都覺得很夠味
這樣一份喫完也真的是喫飽了
雞汁飯
每一個屁孩都有一碗飯,口味不會太重,是真的會喫飽
艾叻沙
這是我第一次喫叻沙,像是沾麵的形式
也可以把湯汁拌入米線中,不管哪一種都好喫
看起來很重口味,其實口感溫順,對小米來說就是小小辣
湯頭裡有沙茶、花椒、胡椒整個,充滿南洋風味
喝起來也不會覺得燥熱
米線可以吸收湯汁,又有雞絲、蛋絲與彈口的蝦仁
這一份叻沙湯頭給的非常多,米線喫完後還留有半碗湯
回家可以再加麵拌一拌又是一餐
我有去youtube看艾成介紹叻沙
聽說留學生晚間下課想家時,都會來點上一碗叻沙
鮮榨金桔汁