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沒去過新加坡與馬來西亞,也聽聞叻沙在當地是必喫美食

辦公室點了艾叻沙的中餐外送,大家都一致推薦他們家的海南雞飯與鮮榨金桔汁

海南雞飯我沒有品嚐到

當時就默默地記下來,有機會到西門町的時候要繞過去喫

(隔週點的艾叻沙我就有跟到喔喔喔喔)

昨天屁孩去遠百一樓表演,活動結束也傍晚五點多,可以準備喫晚飯

艾叻沙就在中華路上,當然把大家揪一揪就走過去喫飯

店面的生意很好捏,座位不多,有稍稍等了一下位子

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艾叻沙

02-23832570

臺北市萬華區中華路一段124號

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鮮蝦湯餃與彩色水餃已售完

我跟屁孩們都點了海南雞飯,聽聞他們家的飯充滿了雞汁香,魚蛋必點

屁孩們各點一份海南雞飯會喫不完,詢問店家有沒有加飯的方式

還真的有耶,一碗飯$40,這是小米我自己問到的,MENU上看不到的唷

餐點很快就上桌了,不然我們扛一羣小朋友出門,他們一直"腰飽吵",我可能會在店面顯露原形XDDDDD

一共加點了4份套餐,快喫完纔想到,啊!!!我忘記出示魚蛋兌換捲了啦

 

海南雞飯

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一整隻的去骨雞腿,雞腿肉很鮮嫩,沒有過重的調味,單獨品嚐原味不用沾醬就很好喫

雞汁飯真的是每一粒米都有吸收到雞湯的菁華,既然是正宗馬來西亞口味

飯的口感就跟我們在地喫的比較不一樣啦

雞汁飯的米型比較長也保有口感

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魚蛋Q彈又入味,有一點微辣,小小孩如果不喫辣,不能給他們喫喔

小黃瓜有醃入味,不會有生澀感,配飯很清爽

一旁有兩種沾醬,辣醬連小米我可以喫辣的,嚐了一口都覺得很夠味

這樣一份喫完也真的是喫飽了

 

雞汁飯

每一個屁孩都有一碗飯,口味不會太重,是真的會喫飽

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艾叻沙

 

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這是我第一次喫叻沙,像是沾麵的形式

也可以把湯汁拌入米線中,不管哪一種都好喫

看起來很重口味,其實口感溫順,對小米來說就是小小辣

湯頭裡有沙茶、花椒、胡椒整個,充滿南洋風味

喝起來也不會覺得燥熱

米線可以吸收湯汁,又有雞絲、蛋絲與彈口的蝦仁

這一份叻沙湯頭給的非常多,米線喫完後還留有半碗湯

回家可以再加麵拌一拌又是一餐

我有去youtube看艾成介紹叻沙

聽說留學生晚間下課想家時,都會來點上一碗叻沙

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鮮榨金桔汁

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本以為喝起來就會是微酸的滋味,錯,層次感是豐富的
這鮮榨金桔汁還有梅子的餘韻,非常非常好喝
拿到時有部分還沒退冰,夏天喝上一瓶真的是消暑呀 
 
 
馬來西亞乾麵
 
小米我很認真的在喫我的海南雞飯,忘記嚐一口跟大家分享口感
平常小鳥胃的姊姊,這次把一整份麵都喫完了
 
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在店裡用餐還可看到跟電視上一模一樣的艾成在店裡幫忙
我是在座位區偷偷拍的,老闆在忙不好意思打擾他
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