『嚴選食材』日本種和牛火鍋片(330g/盒)
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就是要用比大理石還要美麗的油花融化你的味蕾！不但油脂分佈均勻、肉質甜美，更可廣泛使用各種烹調方式料理，香煎、熱炒、火鍋、燒烤都不是問題。料理過程中油脂會滋滋地流出，香味四溢。
精選日本種和牛，肉質細緻、濃鬱香醇、含有豐富的蛋白質，如雪花般的細 緻油花分佈，油脂含量豐富，肉質鮮嫩而不油膩。在滾水中來回輕輕涮兩下，就可以喫出香濃的甜美牛肉香，原汁原味的喫非常美味之外，也非常適合炭燒或燒烤， 燒烤過程中油脂會滋滋地流出，香味四溢， 油花很多柔嫩厚實，一入口即散發誘人甜味，不論快炒、炭烤、涮涮鍋、煮湯、下飯都是最佳食材選擇。
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