簋街見證了我的成長我也見證了簋街的變遷

(北京時間記者白楊珊娜鍾智瑤攝影楊學雷)一提及“北京夜生活”，喫貨的美食地圖中不會落下簋街。但簋街這幾年也在悄然發生着改變，馬路兩旁的垃圾少了、路邊停的私家車少了、路邊寬了...在簋街上了十年班的四川小夥陳羣星見證了這些變化。

四年前的“2.26”重要講話明確了北京在新形勢新時期的戰略定位，此後北京市組織開展“疏解整治促提升”專項行動，通過優化首都發展布局、提高城市治理能力和水平、創造良好人居環境等幾方面讓這座城市變得更加耀眼。　　

圖：夜晚的簋街

2004年，來自四川的陳羣星隨舅舅到北京找工作，第一份工作就是在簋街從事餐飲行業。經過13年的堅守與付出，他也從傳菜員晉升到了管理層，談及這些年的變化，陳羣星很感慨：“可以說簋街見證了我的成長，我也見證了簋街的變遷。”

圖：陳羣星工作照(過去)

2008年北京奧運會，世界各地的人們把目光齊聚北京，簋街也因其特色美食——小龍蝦，一夜之間紅遍大江南北，慕名而來的食客從那時開始就越來越多。

圖：過去的簋街滿地瓜子皮

由於車流人流的增多，簋街的餐飲業越來越火，隨之帶來的就是街道交通與衛生的隱患。“那會兒最大的瓶頸就是交通和街邊衛生。等位的太多，商家不想流失顧客，就給等位的人準備了瓜子，地上到處都是瓜子皮，一個小時這門口就能掃出好幾筐來”，陳羣星一描述，去過簋街的人眼前都會浮現出當年的情景。

圖：商戶自發引進的擺渡車

“近兩年疏解整治，政府牽頭拆除了違建物，道路拓寬了三米多”，陳羣星看着店門口寬敞的馬路，滿臉欣慰。“之前路面窄，太堵了，外面的進不來裏面的出不去”。後來，商戶安排擺渡車，食客不用再把車輛停在門口，而是暫存在簋街東西兩側的停車場，坐商戶自己的擺渡車來喫飯，喫完再乘坐擺渡車回到停車處，這樣一來簋街的交通壓力得到了很大的緩解。