作者：李淳廉

大家好，我是李淳廉，在应用精油时「精油的真伪」绝对是个大前题，我不管到哪里上节目，到哪里讲课，不管刚入门的还是已经应用精油好多年的精油爱好者，同样都会发出这样的疑问『这个是真的吗？…那这个….到底是真是假』每个人都很疑惑，坦白说刚开始我也不能完全的确认，但是闻久了，在经过气象层析与质谱分析，就能抓出个大概，就像含有柠檬醛，桉油醇，芳樟醇，桉叶油等，因为精油是个极不安定的分子结构，就像个活泼的生命一样，会随时间，随著接触空气的面积而发生质变，也就是说精油随著挥发性成分飘散在空气中，芳香分子活性递减，也有与氧结合后的氧化与变异的问题，所以看性状，看颜色，闻味道，每一种精油来自不同的植物体，萃取方式也会影响他的性状分子结构；而化学合成的精油也会有类似的芳香活性问题，但化学的味道稳定并且比较耐久，只要比较就会发现化学的味道转化的比较生硬。人的嗅觉也如同精密仪器一样需拿到一个标准质谱的成分含量分析才能对照。

【台湾精油达人-李淳廉博士】

集「中医博士」、「养生芳疗作家」、「精油达人」于一身，首创「精油经络学」的应用法则。

现任：

行政院农委会林业试验所「精油扩香及应用配方研究」计划主持人。

CAREIN香草精油学苑创办人

国际精油经络学会理事长

 

但精油中的这些细微的变化，只要仔细品闻鼻子会知道，你的身体会知道，只是大脑不一定能确认出来。之前淳萃讲精油里的朋友Norelle就问到：用惯了真正的精油产品，现在用了化学香精的产品，真的感觉有点难受，不舒服，觉得身体敏感度提升了。但以前没感觉这么强烈。辨别精油能力提升了，但身体耐受度是降低了吗？

是的，应该说是你身体嗅觉感知被唤起了，懂得分辨敌友了，这就是人体与生具来的防卫系统在作用了，当他认识了跟自己细胞契合的天然植物细胞，自然就分辨出原来之前那个只是一个类似香氛的毒。

没比较就不知道，就好比男女朋友交往吧！如果你一生下来就被定了娃娃亲，一生只仰望一个男人，就结婚生子了，一辈子不做他想，也平淡过一生，你就无法懂得什么叫做灵魂伴侣，也不会有找寻心中的MR. Right的追求，直到你遇到的人多了，也才能懂得发觉你内心真正的需要及适合与否。

所有用过天然的精油都会类似的体悟，以前身体不知道排斥，或是就算有排斥感也容易被你有意识的忽略，而让有害物质长驱直入，慢慢的细胞的蛋白结构可能会被改变，慢慢的可能干扰DNA序列，导致什么样的细胞变异，都未可知，所以你说好不好呢？让你的免疫系统活化总比免疫系统盲目导致防御系统瘫痪，让外界有毒物质侵害身体好吧！

 

其实嗅觉的辨识能力，对我们生活的主宰比你想像的还要大很多，根据研究，人的鼻子是仅次于性器官第二敏感的器官。鼻子同时也是味觉与嗅觉的主要器官，在我们舌头上所谓的味蕾，其实只能分辨4种食物的特性──甜、酸、苦、咸，所有其他的味道，都是靠我们鼻腔上端的嗅觉接受器这种神经细胞来感知。

研究已显示，当人把眼睛蒙住、鼻子掐起来时，会不知道自己吃的是苹果还是洋葱，因为舌头只能感觉食物是脆的。

嗅觉能力如同其他感官能力是会变化的。我们的嗅觉能力在青年时期，达到最高峰，到30岁左右开始变得较不灵敏，而且嗅觉神经是所有感觉神经中，最容易疲乏的，因此有「入鲍鱼之室，久不闻其臭；入芝兰之室，久不闻其香」的现象。导致嗅觉衰退的可能原因除了老化的可能自然因素外，嗅觉功能异常可能是因上呼吸道、鼻腔与鼻窦感染、过敏、鼻息肉，头部创伤，其他，较不常见的原因包括甲状腺功能低下、维他命不足、暴露在很强的化学物质，例如：香精，恶臭，抽烟，会杀死或损害嗅觉神经。

 

嗅觉虽脆弱，但好处是嗅觉神经每20到30天会更新。芝加哥嗅觉、味觉治疗与研究基金会的精神医学家艾伦．希许就说，可以将嗅觉视为一个大脑活力的指标，因为嗅觉变好，同时也代表体内交感神经的活性，而交感神经的活性也会活跃大脑的神经。所以他建议我们每天都闻些新气味，不但可以刺激嗅觉神经，还可以训练脑部。随著年纪增长，每当你借著闻新东西刺激脑部时，就能保持鼻子的灵敏，也同时保有脑细胞的活力，所以建议您，不妨假日漫步花园里，深深吸口气，闻闻不同的花香、草香。平常家中使用负离子扩香器，借著每天轮换不同的植物精油气味，让您永保愉悦的身心，强化我们的感知也健全身体的防御系统。

原文摘录于淳萃新观点