[台东牛肉面] 河南味牛肉面 新生总店 @ 在地人推荐好评牛肉面,汤头面身表现都不错,卤味也好吃

台东「河南味牛肉面 新生总店」可是不少在地人都会报到的牛肉面店，份量不小、实惠的价格加上入味好吃的牛肉面、清甜的汤头及带有咬劲的面条，还能加酸菜提味、表现不错的卤味，在用餐时间，常一位难求啊，在Google评价4.2分，评价破千，也是让我们前往报到的原因啊～

#河南味牛肉面 新生总店 路边停车

马路边都是停车格，
运气好的话，车位不算难找。

老板娘的父亲是河南人，
因为怀念小时候父亲的手艺，
凭著记忆研究汤头，并以蔬菜取代味精，
改良成符合现代人口味，又能吃得健康的牛肉面。

室内有冷气可以吹就先加分。

用餐空间分成左右两侧，
室内整洁明亮，地板和桌面都挺干净，
店里的洗手间整洁度也ok，
用餐前后洗手都非常的方便。

统一放置的酱料和餐具，由客人自行取用，
酱料的选择超多的，应有尽有。

除了各种调味酱，还有辣椒、大蒜、酸菜等，
而且瓶罐和台面都挺干净，整洁度维持的不错。

由客人现点现切的卤味区。

#河南味牛肉面的菜单Menu

除了牛肉面，还有牛肉干拌面、牛肉汤饺可以选择，
不吃牛肉的人也有馄饨面、榨菜肉丝面、干面等选项。

我们点了二大碗牛肉面和一盘卤味。

#卤味 NT.195

当天的牛肚共切了 125元，
牛肚卤的很透、很入味，倒是稍嫌软了点，
个人喜欢带点咬劲的口感，
其余的猪头皮、卤蛋等的味道也都不错，
敢吃辣的人建议要加辣会更加涮嘴。

#红烧牛肉面(大) NT.150 

这里的牛肉不算大块，少了大口吃肉的豪迈感，
但是至少牛肉软嫩中带有咬劲，口感还算不错。

红烧汤头完全不辣，
喝起来带有蔬菜的甜味，
爱吃辣的人可以再自行添加。

#半筋牛肉面(大) NT.170

牛筋炖的很透，既入味又不韧。

面条又Q又有咬劲，刚好是我们喜欢的口感，

酸菜本身味道不会太重，
牛肉面吃到一半后加了一些酸菜，
丰富味道和口感。

当天的消费明细。

河南味牛肉面 新生总店
电话：089-238-389
地址：台东县台东市新生路716号
官网：https://www.facebook.com/aa089238389/
营业时间：11:00–20:30
Google Map：https://goo.gl/maps/bygG3VZDmN117WHUA