從去年就冷到現在的冬天真的讓人無敵難忘，部落客姬蝶身為超級愛喫火鍋的火鍋達人，當然不會錯過信義區很知名的火鍋店，位在NEO19一樓的「我樂鍋物Neo19信義旗艦店」!

火鍋旺季，四處都有火鍋店，但是最適合約會聚餐又讓人超有面子，就必喫臺北推薦火鍋之信義區美食的我樂鍋物Neo信義旗艦店，想喫和牛火鍋、海鮮火鍋、涮涮鍋、小火鍋等鍋物，宵夜推薦必喫的名店~~盡在我樂鍋物Neo信義旗艦店!

我樂鍋物Neo信義旗艦店鄰近夜店，最特別的是附有兩個大私密包廂，一個包廂就可以容納10個人，我樂鍋物Neo信義旗艦店內還有推薦客人可以佐餐去油解膩的輕作大師茶，推薦大家必喝003的輕作大師茶--蜜香紅茶，002的輕作大師茶--四季玉露，輕作大師茶的茶葉來自於奇萊山、合歡山梅峯、合歡山翠峯、華岡吊橋頭、翠巒北線等臺灣頂級的種植環境，高山雲霧與林木的遮蔭，使得茶樹富含鮮甜的氨基酸，而苦澀的茶多酚含量則較少。作出的茶葉，表現出香高揚，味清甜，喉甘潤的高山茶特色。身為從小喝茶喝到大的茶饕，輕作大師茶認為要泡出好茶，水質非常重要，而好喝的冷泡茶更經過最新、最現代化的全自動生產線，嚴格品管製程中，以達到最高水準的生產品質作為標竿。客人所喝到的每一滴輕作大師茶，皆經過國際認證的淨水系統，淨化雜質、過濾殺菌，保留豐富的茶內蛋白質、兒茶素等，每一口茶都能安心放心飲用。 
輕作大師茶有多種茶飲口味可以網路上選購直接宅配到家，最推薦蜜香紅茶、四季玉露，由七位資深製茶師傅，自種植、萎凋、發酵、殺菁、團揉、焙火，更採用臺灣首屈一指的製造技術、品質安全，攜手把關每一道製茶工法，共同為您奉上一杯無上的大師冷泡茶!

我樂鍋物菜單↑↑

 

菜盤也很鮮嫩輕脆多汁，份量屬於適合食量中等的人來享受~~

看起來超有氣質的千張豆紙，濃鬱的大豆蛋白質入口即化，富含女性荷爾蒙對女性朋友來說非常養顏美容，來我樂鍋物必喫鴛鴦鍋型態的麻辣鍋鍋底-博多慶滿辛辣鍋和喝起來很濃鬱的中華擔擔醬豆乳鍋，有句話說得好，「廚子的湯，唱戲的腔」，喫火鍋最開心的事情就是邊喝到最好喝的湯，邊喫最頂級美味的火鍋食材!

會吸附滿滿火鍋湯汁的千張豆紙，薄嫩滑軟又入口即化，視覺上非常精緻!

同時我樂鍋物信義旗艦店還有各類罕見的日本高級清酒，適合喜歡暖和身子的酒客!

養生食材的附餐也推薦大家必點「手工綠藻細麵」，綠藻是日本人很常喫的保健食材，因為綠藻是植物界中營養四冠王：蛋白質、核酸、葉綠素、維他命B12，富含上述營養，喫起來Q彈有勁，是火鍋店中價位較高的主食!

食材介紹

 

 

 

 

 

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三秒響鈴捲就是漂浮如雲一般的豆皮捲，同樣也是對女性朋友來說很養顏美容的優質食材，非常適合麻辣鍋，

 

餐後甜點還是喫起來酸中帶甜又不甜膩的日本鹿野土鳳梨冰棒，畫下完美的句點~~

我樂鍋物所提供的辣醬也不太會辣，很適合日本人的口味，應該說來這裡享受日本鍋物可以直接感受到日本的春夏秋冬~~

春

夏

秋

冬

 

 

 

 

我樂海鮮綜合盤:鱸魚2片、蛤蠣100g、草蝦2隻、九孔鮑魚2顆、小卷2隻

 

海鮮類都非常新鮮，喫得出來食材頂級又很新鮮~~

 

場地介紹

 

 

 

 

 

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