左營美食 果貿美食 果貿港式燒臘
果貿內有一家人氣極高的燒臘店,在這果貿社區內幾乎人人都知道這家店,每到用餐時間更是大排長籠;附近著名的果貿公有市場,早上相當熱鬧,婆婆媽媽們來買完菜,就會順路過來帶個便當。
115港式燒臘(高雄左營)燒臘靈魂配角「蔥油醬」,店家自製的蔥油醬,根本是盜飯賊呀!鹹香夠味超下飯。
115港式燒臘(高雄左營)
(影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有)

115港式燒臘
電話:07-585 9115
地址:高雄市左營區果峰街25號
營業時間:10:00~14:00;15:30~19:30(星期六下午休,只賣中午)

外觀

這家115港式燒臘幾乎果貿社區的居民都知曉,外觀跟一般的便當店沒有什麼差別,大紅色的招牌相當顯眼,店門前的空間也很方便停車,沒到用餐尖峰時刻,這裡總是一排長長的人潮。
115港式燒臘(高雄左營)
便當都可以選三樣配菜,他們家的配菜選擇多,每天都會做些微的調整,堅持只使用新鮮食材,配菜豐富到都不知道從何下手。
115港式燒臘(高雄左營)

用餐環境

這裡都算是比較早期的房子,所以店裡面看起來比較舊式,廚房的一些設備也都在裡面,所以空間看起來比較小,只有簡單擺放桌椅,供客人臨時用餐方便,基本上大家都是外帶比較多。
115港式燒臘(高雄左營)
內用有附湯,以前還有附飲料,現在只有附湯,但也很不錯了,外帶也可以自行取用,有蔬菜又有蛋的清爽湯品,相當營養。115港式燒臘(高雄左營)

菜單

便當均一價70元,超佛心的,外面70元要吃到燒臘便當幾乎很不好找,這也就是他們家為什麼人氣居高不下的原因,太平價了,推薦三寶飯必點,但因為今天來的時間比較晚,很多都已經賣完了,建議要早一點來。
115港式燒臘(高雄左營)

燒鴨飯

115港式燒臘(高雄左營)
▲燒鴨飯$70
燒鴨的部分肉質很入味又軟嫩不乾不柴,外層的鴨皮烤的剛剛好,表皮的微微脆彈,加上鴨油的順滑,越嚼越香,鹹香的超級下飯,鴨肉給的份量也不少,非常實在。
115港式燒臘(高雄左營)
店家自製的蔥油醬實在太銷魂,香氣四溢與米飯搭配真的好讚,滿滿的蔥香好吃不膩口,再配上店家自製醬汁,這米飯飽滿Q彈,配上這些甜甜鹹鹹的醬汁,實在是太美妙了。
115港式燒臘(高雄左營)
配菜的部分就中規中矩,值得讚許的是,配菜沒有炒的很油,調味也都很剛好,營養均衡也很下飯,量也都給的很足,這樣一個便當70元真的可以天天吃都吃不膩。
115港式燒臘(高雄左營)

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