【新北三重区】五灯奖｜充满胶质的软嫩猪脚，三重有名的猪脚鲁肉饭 | lisa adventures

提到三重的卤肉饭，一定会提到 今大、五灯奖、店小二、唯丰、莲雾这几间的卤肉饭，不过里面我只有吃过今大而已，但一直听说五灯奖的其实味道也很不错，这次终于有机会可以来吃看看了，也是很期待呢！（虽然住在五灯奖隔壁的同学对他们的评价只有闻了长年的阵阵卤汁味很受不了而已XD）

五灯奖｜店家资讯

• 五灯奖猪脚饭
• 地址：新北市三重区正义北路38号 / 新北市三重区自强路一段119号
• 电话：02 2984 2727 / 02 2984 3029
• 营业时间：每天 09:30AM–9:30PM / 每天 11AM-8PM
• Facebook：https://www.facebook.com/wudengjiang/
• 官方网站：https://www.5dengjiang.com.tw/

五灯奖｜店家环境

五灯奖有两间店，地点位在三重的正义北路以及自强路上，其中位在自强路的那间还有获得来自韩国白钟元(韩国有名厨师)的推荐，不过我一直以为五灯奖只有在正义北路上才有，是吃完之后回家做功课才知道原来自强路上也有一家五灯奖，不知道两家味道差别大不大呢？如果有网友知道的话，欢迎留言跟我说哦！

一进到店里要先拿著托盘选择你要的主餐(便当或是鲁肉饭)以及猪脚的份量，在点餐的时候就可以看到大锅里的浓郁卤汁，还有一块块油亮肥美的猪脚，害我整个就饿到不行

再来就可以选择要什么小菜啦，小菜的选择其实也不算少，不过看起来都偏油一点点

五灯奖｜店家菜单

菜单的部分，因为我忘记拍照了，所以在下面做了一个表格给大家参考

猪脚有分成大、中、小份，这次我们两个人来吃点小份的，再各点一碗鲁肉饭以及一个小菜，觉得份量刚刚好，另外也满多人来买便当，只不过便当只能外带回家吃就觉得有点可惜，毕竟感觉便当比较划算一点

五灯奖｜内用环境

店里面其实还满宽敞的，座位也不算少，之前疫情前外面骑楼下还能坐人，所以其实不太需要担心会没有位子坐

内用免费提供的酱料区及牙签，里面的辣萝卜很推荐拿来配卤肉饭哦，香辣够味，还满解腻的，另外旁边铁罐里装的特制生辣椒酱，吃起来香辣又解腻，个人就觉得很适合拿来搭猪脚

五灯奖｜用餐分享

猪脚(小份) 100元

卤汁咸度适中，不会过于死咸，口感咬起来则非常的软嫩，吃完之后嘴巴还会黏黏的，充满胶质感，不过整体感觉肥肉多了一点，吃到后面会有一点腻，所以推荐可以搭配辣椒酱一同享用，整个味道又会变的更好，又香又辣又解腻

鲁肉饭 25元

满满的猪肥肉以及猪皮，视觉上看起来油亮油亮，吃起来也真的是偏油一点，而卤汁则是咸中带甜，感觉有点像是台南的口味，我看网路上满多人推荐加辣椒酱的，只可惜这天忘记加看看了

茄子 40元

咸香入味，虽然还是满油的，不过个人觉得茄子还是要有点油才好吃，所以这道菜个人觉得还不错

五灯奖｜整体心得

这次吃完之后，觉得五灯奖整体都比较偏油和偏甜一点点，鲁肉饭的话，我还是比较喜欢今大的味道，不过猪脚个人是觉得还满好吃的呢，但这就是个人口味问题，见仁见智啰，简单的心得分享给大家

延伸阅读❯更多鲁肉饭食记