李米粉湯,或是你愛叫米粉李也可以啦!反正,這是一家在新店建國路市場旁巷子裡的超人氣美食,在地人買菜都愛順便來喫,也有很多人外帶。今天,就Follow Mi來去喫銅板美食。


新店最大的市場就是建國市場,早上的時候可是熱鬧滾滾。而李米粉湯就在建國路上的巷子裡面,在翡翠綠的旁邊。

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進到巷子裡面往前走,很快地就看到有兩個店面之大的李米粉湯。花洛米是某個平日11點多來的,但看看這裡面,已經有好多客人了啊!


進到裡面,沒錯,客人真的不少,大概內用已經7~8成滿了。


李米粉湯這邊是採排隊點餐順便先結帳的方式,這時候花洛米前面已經排了4個人。其實,我才剛排隊一下下,後面也馬上又排了4、5個人,生意之好由此可知。


排隊的時候,可以順便看一下要喫甚麼小菜。這裡的小菜除了一般傳統的豬內臟之外,還有很多其他的菜色。主要是因為這裡也有賣便當,所以菜色選擇也比較多。



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如果是第一次來不知道該點啥,那可以先看一下菜單。以下這張就是李米粉湯的菜單。


來看看花洛米這天吃了什麼吧!
因為是自己一個人來喫,所以點了一碗小碗的米粉湯、紅糟肉,和我誤認為是涼拌青木瓜的涼拌大頭菜。哈哈!


米粉湯,這是一定要的啊!人家店名都是李米粉湯了,當然要點個招牌的啊!這裡的米粉湯用了豬大骨下去熬煮,又加上豬內臟的肉香味,和蝦米的香氣。最後上桌前還會撒上一點芹菜梗提味,湯頭非常好。


而且,花洛米要推薦大家,桌上的那個紅紅綠綠的辣椒醬。用生辣椒、香菜、和香油均勻拌炒成的辣椒醬,又辣又香的。


加一點在米粉湯裡面,香甜的湯頭多了辣呼呼的滋味,在冷冷的冬天裡超過癮的。讓花洛米一下子就把這碗米粉湯掃得一乾二淨,超讚的。



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紅糟肉,一份NT60,份量上花洛米覺得還滿可以的。


夾起一塊肉給大家看一下,肥瘦比例約是各半,但喫起來其實不會覺得油膩。炸過的紅糟肉,外皮帶點酥脆,入口時候還有淡淡的紅糟香氣。整體來說,這紅糟肉表現還不錯,但如果能在出菜前回鍋再小炸一下加溫,我覺得會更加美味。這部分小可惜了。


我一直以為這是涼拌青木瓜,你看~~真的很像吧!


但他其實不是,這是涼拌大頭菜啦!但是味道上是辣跟甜居多,少了我愛的酸氣,所以我個人評價一般。但如果你是不愛酸的,或許會很喜歡喔!


阿姨裝米粉湯的手一直很忙,旁邊那個煮麵的區域,我看那位小哥也是動作沒停過,這家生意真的很好。生意好,就不用擔心東西不新鮮。


整體來說,花洛米覺得這家的環境還可以,餐點水準也還算可以。加上他們從大清早就開始開,晚上很晚才關門,真的是早上中午晚上想喫都沒問題。而且,冷冷的冬天來上一碗熱熱的米粉湯,住在臺灣真幸福。


區域 新店美食餐廳
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李 米粉湯
地址:新北市新店區建國路33巷9號
電話:02 2911 5325
營業時間:星期二~日 07:00~14:00 17:00~23:30

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