极酱太郎日式烧肉～烧烤＋火锅就要让 您吃饱又喝足！
极酱太郎日式烧肉（线上订位）位在捷运中山站３号出口附近，原本是烧肉吃到饱，但现在升级了！因应冬季来临，特别加码升级火锅＋烧肉吃到饱活动，烧肉吃到饱$599元起，每桌仅需要加价＄100，即可享用火锅好汤头＋锅料青蔬区、生菜沙拉吧无限量供应，让想吃锅跟想吃烧肉的人可以两个愿望一次满足，让人吃到不要不要的。
** 此篇为驻站作家狗男人食记 **
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极酱太郎烧肉食ベ放题的店位在中山北路上，老爷大酒店斜对面，二楼是火锅店吾皇大大火锅，三楼就是极酱太郎烧肉吃到饱，招牌设计有日本浮世绘感的画风，感觉还蛮吸引人。
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极酱太郎烧肉食ベ放题
酒品选择多元，下班后用餐、小酌的好去处
走进店内，可以看到霓虹灯装饰写著「喝啤酒吃烧烤」，人生就是大口吃肉大口喝酒才满足！
饮酒过量，有害（碍）健康
洗手间入口旁就是日本熊猫的网美主题墙，地板还特别设计了强化玻璃的𪣻空效果～
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展示柜中的日本人偶，不知道这一尊会不会很贵啊？
极酱太郎烧肉食ベ放题的店内设计，是狭长并座式的长桌区空间，格栅的设计，隔绝了一排排的座位，让人用餐起来多一点隐私感，非常适合亲朋好友来极酱太郎日式烧肉热闹聚餐。
格栅中间的设计小巧思，呼应了刚刚在一楼看到招牌的「日本浮世绘海浪」！
用餐区座位还有兼顾隐私的四人座位区隔设计，接下来就一起来看看极酱太郎烧肉食ベ放题的菜单！
极酱太郎日式烧肉MENU
看看极酱太郎日式烧肉菜单，主要分有经典烧肉及顶级烧肉吃到饱两种选项，整理一下极酱太郎日式烧肉的价格如以下：
- 经典烧肉吃到饱
- 平日中午$599元
- 平日晚餐、假日$699元
- 顶级烧肉吃到饱
- 平日中午$799元
- 平日晚餐、假日$899元
- 极酱太郎日式烧肉：线上订位
如果爱吃比较高级的肉的话，真的是顶级烧肉吃到饱点下去就对了，因为跟经典烧肉菜单的品项选择比起来，多了10样，包含严选顶级和牛、限定A5和牛排、金葱牛舌、极黑牛厚切板腱、极黑牛小排、顶级伊比利猪、北海道大干贝、草虾、鲍鱼、鲜蚝。
重点提示：每次加点食材最多选择不可超过8种！极酱太郎日式烧肉强调是为了保持新鲜及方便上菜考量。用餐时不妨斟酌人数及食量，以免无谓浪费食物～一起做环保。
极酱太郎调味料
为了搭配不同的烧烤食材，极酱太郎日式烧肉提供四种风味的沾粉～海盐／胡椒／孜然／辣粉。个人私心超爱烧肉撒上孜然的深邃香气！
沾酱有一般日式酱油和独家日式辣味噌两种口味，可依个人口味自行比例调配食用，沾食烧肉的口感咸甜适中。
酱太郎顶级飨宴餐点 $899/每人
这次是晚餐时间来到极酱太郎日式烧肉，选择的是$899元的「顶级烧肉吃到饱」，一开始店员先帮我们送上推荐的肉盘。
极酱太郎日式烧肉搭配基本的肉盘内容有～安格斯黑牛、西班牙伊比利猪、安格斯黑牛、严选纽约客、极上松阪猪，一旁点缀的青椒和鲜香菇意外地多汁可口。
极上和牛
梦幻肉品——极上和牛油亮登场～～～，均匀的油脂分布，牛肉的红，烤个三分熟的口感，恰恰好地入口即化。
第二轮加点～金葱牛舌、原汁骰子牛、卤香肥肠、鲜香菇、日本山药、日式麻糬。
金葱牛舌、原汁骰子牛、日本山药…
拢吼落去啊～超纾压的画面
每次去烧烤店点牛舌都觉得很贵，但是在烧肉吃到饱菜单中看到有牛舌，当然是点起来了啊！吃越多赚越多～哈哈。
青葱牛舌均匀分布的油花，烧烤五分熟后搭配青葱或生菜，每一口都是大大的满足：) 骰子牛肉的口感相较扎实Q弹肉香爆口，感觉日本山药的纤维比较明显，个人还是偏爱台湾品种。
尚青海鲜痛风餐
再来～直接点了一盘痛风盘，满满的海鲜船送上桌，尚青鲜虾、尚青蛤蛎、烤鲍鱼、烤鲜蚝、特选海扇贝……海鲜食材新鲜，其中新鲜生蚝入口JUICY鲜甜的海味久久挥之不去！超大颗，一口吃真的超满足！
海扇贝烤得滋滋作响，入口多汁鲜甜。
粒粒饱满的蛤蛎，软Q鲜嫩的鲍鱼…绝对是二轮加点的首选。
烧烤的甜点，怎么可以忘记日式烤麻糬？日式烤麻糬附有两种沾料～花生糖粉及炼乳，麻糬表面烤到刚好的黄金焦脆，沾上花生粉再裹上炼乳就很好吃！！
热腾腾的火锅＋无限供应的各种青蔬及锅物配料
+100元升级火烤两吃
除了烧烤外，只要+100元就可以吃到鸳鸯锅，一锅原味锅，一锅麻辣锅，想要主王子面、火锅料、时蔬、涮肉都可以。告诉大家一个小撇步，如果怕烧烤烤太慢，那就直接把肉通通丢到火锅里涮，这样就可以一次吃超多肉的拉！
国民美食～王子面。透过麻辣汤底的泡煮，一碗充满川味香辣的王子干面…真的超涮嘴～一口接一口。
特别推荐！！！个人建议～已经炖卤入味的卤香肥肠，放进川蜀麻辣锅底加热后会更加的好吃，软Q适中香麻又带劲☆
各种锅料及生菜沙拉吧
火锅配料和生菜沙拉也都是无限量供应。因为有火锅，所以还有提供王子面、蒸煮面可以煮！极酱太郎日式烧肉提供的锅物配料及青蔬类吧属于少量的盛盘供应，确保每项食材的新鲜度，服务人员也会不时地确认并补齐食材。
满满的火锅料，全都丢进火锅煮就对了！
弄了一点生菜来吃，生菜沙拉和风酱汁的调味非常轻甜爽口，相当解腻口中满满的油肉感。
极上清酒｜猫酒
饮酒过量，有害（碍）健康
极酱太郎日式烧肉限定主推～来自日本北海道札幌的极上清酒－猫酒NEKOSAKE，清酒及酒杯还有设计成礼盒式的套装组合，外型超可爱送礼自用两相宜。
饮酒过量，有害（碍）健康
饮品、甜点自助吧
饮料自助吧选择很多，冬瓜柠檬、芭乐绿茶、苹果醋饮、柠檬红茶、可乐机等，想要喝果汁、喝茶、喝气泡饮料通通有。
明治冰淇淋吃到饱
多种冰热茶饮、咖啡及多种淇淋自助吧无限量提供。
除了明治冰淇淋外，也特别推荐～泰国明国顶级冰淇淋，非常浓郁的奶香味甜而不腻。
浪流连酒国英雄之夜－畅饮活动开跑啰～
每周一＆二－清酒之夜
来店消费即赠每人清酒／乙壶。
每周三淑女之夜，限定整桌女生
ＣＡＳＳ韩国第一啤酒品牌（畅饮）免费
每周四小周末之夜
男生＋＄99元，女生＋＄69元，即可畅饮啤酒喝到饱，ＣＡＳＳ韩国第一啤酒品牌（畅饮）。
饮酒过量，有害（碍）健康
无论是公司团体办尾牙／春酒或是情侣约会＆三五好友晚间小酌豪饮皆适宜，贴心提醒：酒后不开车，开车不喝酒。安全才是唯一回家的路喔！
食记感想
极酱太郎日式烧肉就位于捷运中山站3号出口附近，对于需要交通往返提供相当的方便性。极酱太郎日式烧肉营造轻松日式的居酒屋风格，提供多款的酒类饮品选择来搭配烧肉及锅物，有点像是酒足饭饱的包套式服务，一餐就让顾客100分满足免再续摊的困扰～想吃火锅＋烧肉吃到饱可以考虑考虑！
** 此篇为驻站作家狗男人食记 **
极酱太郎日式烧肉食ベ放题
地址：台北市中山区中山北路二段８号３楼（看地图）
交通建议：搭乘捷运至中山站３号出口，步行约２分钟抵达
电话：02-2536-1101
营业时间：周一～周五12：00～15：00（午间休息） 17：00～23：00；周六、日／国定假日 12：00～24：00
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＊此篇为采访文章，内容为真实心得＊
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