大家来到左营的汉神巨蛋，通常都是大采购一波吧～现在有个好康的要让大家知道呢！过年将近，亲朋好友们渐渐开始增添新衣，为了新的一年做准备，而大采购的同时，也可以顺便把团圆年菜带回家啦！就在汉来大饭店巨蛋会馆9楼的宴会厅，相信大家应该对于这指标性婚宴会馆不陌生吧！现在可以开始预购这迎接新年的年菜啰～今天就带著大家来看看吧～
▲▼福禄龙虾大拼盘，一上桌来以为身在日本的餐厅，透过九宫格的摆盘，让一道菜的呈现方式如此缤纷！
▲龙虾沙拉是用简单的调味方式，食用时可以淋上一旁附上的和风酱，味道上十分的清爽，简单的调味让龙虾释放出本身的原始滋味，极致香鲜一点都没有腥味啊！搭配下方的生菜沙拉，是清脆又多汁呢～
▲▼北海道干贝是简单豪气的呈现，嫩白的干贝稍微点缀一下，散发出如此贵气优雅的氛围，精准的烹调让干贝是扎实又软嫩，不是带有非常有嚼劲的口感，而是细致鲜嫩的滋味，感觉就像是贵族般的餐点！
▲▼台式经典尊贵厚切鸟鱼子一定是扮演重要的角色，鲜香浑厚的滋味，搭上翠玉的鲜嫩蒜苗，微呛辣滋润的风味，是完美的组合，配上冰凉爽口的啤酒，根本是极致的享受呢！别担心～方便的外带飨宴，在家喝就不用担心怎么回家的问题啦！
▲▼五星樱桃鸭卷的烟熏香气令人垂涎三尺，鸭皮带有Ｑ弹的口感，从鸭肉的粉嫩的颜色就可以看出来，烹调火侯掌握得十分完美，这肥瘦比例的组合让每一口都是鲜甜又扎实，些许的黑胡椒让整体的滋味增添了不少层次～
▲澎湖小卷似乎有种大火热炒的锅气在里头，清爽的芹菜香气很突显，让咸香够味的小卷有爽口的滋味，新鲜弹牙的小卷加上清脆的芹菜，口感满是丰富的嚼劲及脆口，有谁不爱呢？
▲▼葱茸鸡滋味很是特别，大量的葱茸处理得很细致，释放出浓郁清香的风味，颜色很吸睛却不抢走鸡肉的风采，丰厚饱满的肉质佐上带有深度风味的葱茸，是极致美味呢！
▲▼这道金沙杏菇美人腿很想让我配一碗饭呢！杏鲍菇和皎白笋均匀的裹上金黄的咸蛋黄，真是咸香够味～杏鲍菇富含鲜甜多汁的风味，皎白笋纤维是鲜嫩的，一点都不会有粗老的口感，整体非常的唰嘴，根本是秒杀啊！
▲▼通常萝卜糕是做干香的料理方式，而这道港式发财腊味萝卜糕，可不一样呢！整体是湿润不会干涩，四方金砖的外型是贵气大方，而扎实Ｑ弹到连用筷子切对半都要稍微使上点力，里头蕴含著精选时令白萝卜的清香甜，咀嚼中绞肉和虾米的香气是无意中爆发出来，是让人又惊又喜！
▲▼桥底辣炒虎虾皇有点像是用避风塘干煸的做法，将食材的香气浓缩并激发出来，辛香料的风味是迷人美妙～虎虾的尺寸非常惊人，主厨贴心的将虎虾的泥肠清理得很干净，完全不会影响口感，开背之后的新鲜虎虾剥壳非常容易，大口咬下很是满足啊！
▲一旁的虾饼搭上大量的蒜酥、豆酥及辛香料，就变成了一家大小都喜欢的零嘴了呢！
▲▼干贝樱花虾米糕上大量的干贝及樱花虾非常澎湃，远看就像是层次鲜明的花朵绽放著，米糕粒粒分明、米香鲜明，樱花虾的香味如大海般的涌上，加上干贝越嚼越鲜甜的美味，这一口的享受，带来了一波接著一波的不同的风味，值得让人细细品尝～
▲▼▼树子酱蒸龙虎斑，所谓的树子酱就是我们俗称的破布子，熟悉的传统调味与高级的海鲜食材烹饪出精致家常菜的感觉，就算是餐厅菜也可以感受到家的温暖，就像是迎接离家的归子们，拿出澎湃手路菜的心情，是一道朴实却又是奢华的料理呢！
▲▼▼黄金笋酱香肋排，特地选用台湾路易士猪肋排厚度惊人，料理得外皮焦香并且轻轻一撕，骨肉就很轻易的分离，就算豪迈的享受也可以吃的很优雅，肥瘦交织的完美部位，不仅不油腻也不干柴，是油花滑顺、肉质纤维鲜明又甜美，搭上笋干的酸香滋味，令人允指回味～
▲▼完整的一顿团圆饭，怎么能缺了一道汤品呢？花菇响螺炖排翅的清香甘醇，是如此的高贵不凡，排翅的胶质炖入至汤品中，口口香醇甘甜，花菇的香气芬香、多汁香甜，此外一盅的用料不手软包含干贝、螺片、栗子及猪脚等，喝完这一盅可以说是将近八分饱了呢！
▲▼▼我个人超爱这紫霞奶皇流沙包！建议享用前可以稍微加热一下～将这包子一拨开，里头的金黄内馅缓缓流出，蓬松的外皮加上这咸甜浓郁细致的滋味，让我爱不释手！这不管来几个我都吃得下啊～
▲精致高贵不昂贵的团圆年菜，豪气大方澎湃惊艳全场，就算在家吃依旧保有在餐厅享用的精致感，外带团圆餐售价$9,888，12/15前享早鸟9折价$8,899，还附赠外带保温袋，大红大紫喜气带著走啊！
外带团圆餐于2022/1/31(一)，当天11:00-12:30 (中午) 或 15:30-17:00 (下午)，汉来大饭店巨蛋会馆 汉神巨蛋购物中心 新荣街1F入口 自取
加400元即可享外送到府服务，限同一地点 (外送范围：北至楠梓/南至小港/东至凤山/西至盐埕)
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