氣溫逐漸降低，吃火鍋季節來臨！不少業者強打特色澎湃鍋物，有的店家打造滿滿海鮮龍蝦船，還有的主打粵式特色料理，選用冠軍文蛤配上特殊醬料與頂級牛肉，讓饕客來一頓海陸遨遊大餐；另外也有耶誕應景活動，只要民眾來店消費穿上指定顏色衣服，就能獲得10隻藍鑽蝦。

火鍋店店長林菀生：「不好意思，幫您上一下超本事套餐。」

擺上滿滿4隻小龍蝦，搭配12隻白蝦外加50顆蛤蜊，還有牛奶貝、鯛魚片和澎湖小捲等新鮮海產，不過這可還沒完。

店家將頂級牛肉放進剝皮雙椒鍋，讓肉片吸飽湯汁超入味，如果不想吃辣的，還能選他們的爆量蛤蠣鍋享受滿滿鮮味。

火鍋店店長林菀生：「入冬以來，大概本身我們的來客數多了1成至2成，超本事套餐大概多了1、2組的銷量，那假日更是供不應求。」


大份量澎湃鍋物，填飽所有饕客的胃，而其中這家跟別人走不同路線。

記者趙珮宇：「天氣逐漸轉涼，又到了吃鍋的季節，不過這可不是一般鍋物，而是擁有滿滿蛤蜊的粵式卜卜蜆，再搭配他們上凍檸茶和絲襪奶茶，暖心又暖胃。」

這家餐廳主打港式風味料理，推出卜卜蜆火鍋，不僅選用8分半，蟬聯4年冠軍的雲林台西文蛤，還將蔥、蒜、辣椒醃製過後加上花生油，打造獨門醬料，並配上熬煮8小時的濃郁大骨湯，和prime等級牛小排，一桌海陸遨遊風味大餐讓人口水直流。


另外將滿滿頂級Q彈的九孔鮑魚，搭配陣陣乾冰，外加軟嫩入口的牛肉片，這家鍋物同樣也不容小覷，不僅將在12月份推出燕麥奶松露新湯底，甚至還搭配聖誕活動，只要穿著金、銀、紅、綠任一色衣服，就能獲得10隻藍鑽蝦，冬天涼意襲捲而來，各店家也推出豐盛新菜色，就是要讓民眾甘願掏荷包。