臺中女中後門「府後街美食商圈」，有餛飩麵、水餃、牛肉捲餅，各式小喫應有盡有，正餐喫完還有水果汁，不少店家主打學生優惠，放學時間一到，女中學生以及附近國中小學生都跑來喫。

捲餅、蒸餃，搶攻學生族，讚好喫天天來都不膩，現打果汁自然鮮甜，口味多變飄香近50年。

記者許祐祥：「臺中自由路上，在我右手邊是居仁國中，隔一條馬路就是臺中女中，對面則是大同國小，自由路這個路口，包辦了國小、國中、高中3種學校，因此學校後方的府後街，開了不少校園美食餐廳。」

拿起擀麵棍，老闆娘先把餅皮攤平，放上煎臺，瞬間蔥花香味四溢。等到外皮金黃酥脆，刷上醬油鋪上牛肉，再加帶點小辣的酸菜，最後是小黃瓜絲，招牌牛肉捲餅大功告成。牛肉系列的，這道也很夯。

顧客：「牛肉湯跟牛肉麵，把它分開這樣。」

客人外帶還湯麵分開，避免路途泡爛。


顧客：「跟我女兒過來，就牛肉麵很好喫，對我們評選為它是我們心目中第一名的，(你女兒多大？)臺中女中的學生。」

女中學生認證好喫，媽媽也說讚，放學時間一到國中生都跑來。

居仁國中學生：「炸醬乾麵，它的麵很Q彈，然後湯汁也不錯。」

麵食擄獲學生的心，正餐喫完喝點涼的解渴。

老闆依序放入，檸檬、鳳梨、紅蘿蔔、芭樂跟蘋果，不用一分鐘，綜合水果汁就搞定了，標榜天然不加糖號稱學生族最愛。

大學生：「就現榨果汁，(好像都沒有加水？)嗯對，好喝又便宜。」


大學生課間跟朋友，跑來點飲料，餐檯上就寫著學生加珍珠免費，大杯水果汁40到55元，喝起來有自然甜味不少人一次就是買好幾杯。飲料喝完，到了晚餐時間，可以選臺中女中後門，這間傳承將近50年的老店。

臺中女中學生：「高三都喫餛飩麵，有時候會喫炒飯，但是喫餛飩麵比較多，(穿制服的還有優惠？)就是女中學生看的出來是女中就可以。」

小喫店業者：「很多媽媽跟女兒都是女中的啊，(他們說是)故鄉的味道哈哈。」

小喫店主打，學生穿制服內用滿50元就折5塊，平價小喫學生還打9折，炒飯、牛肉麵、小菜、應有盡有，是學生間流傳的好味道。