到了秋天吃螃蟹的季节啦,找到这家据说是高雄老字号,政商名流很爱来吃的澎湖海鲜餐厅,招牌就是螃蟹料理。𫊻之屋在民生一路上,大马路旁,餐厅隔壁有专属免费停车场可以停车,餐厅一楼为一般座位,二楼为包厢,餐厅空间宽敞,用餐环境很舒适,建议先订位。
𫊻之屋菜单依海鲜种类分,包含鱼、𫊻、虾、蛤蚵、小管、海螺,也有主食饭面、汤和蔬菜可以做选择,每种类都有不同的料理方式,菜单上最特别是完全没有价格和分量大小,还有日文版菜单,点菜时只要说想要哪些菜色,服务人员会依据人数做分量的调整,最后的总金额就像惊喜包一样,要等结帐时才会知道多少钱。点菜阿姨都很资深也很有经验,不知道要点什么可以请她们推荐。
我们当天点了炒紫菜蛤、白片虾菇、盐酥𫊻、炸红新娘、海产粥、花枝丸、炒海瓜子、三杯小管(没拍到)。菜色味道都很好吃,服务阿姨们会一直勤劳的收盘子和换盘子,现场客人感觉蛮多老客人,但价位就会比较高档,结帐可以刷信用卡。
*炒紫菜蛤-点菜阿姨推荐的菜色,澎湖来的紫菜,原本以为是普通的炒紫菜,没想到超好吃,里面除了紫菜还有蛤蜊和蒜苗,味道非常鲜美,吃起来又顺口
*白片虾菇-白片是指清蒸的料理方式,点菜阿姨说虾菇是介于龙虾和虾子之间的一种虾类,没吃过就点来吃吃看,虾菇吃起来肉质没有龙虾肉这么Q弹,但虾味比较浓郁一点
*盐酥𫊻-店内招牌,螃蟹是用红𫊻而不是沙公,蟹黄超多超好吃,虽然炸过,但蟹肉却不柴
*炸红新娘-也是第一次看到的鱼,肉质细嫩的小鱼,鱼肉无刺,只有中间的脊椎大刺
*海产粥-配料给的很多,有牡蛎、虾、花枝、澎湖丝瓜、鱼丸、鲑鱼、鲔鱼,调味有香菜、芹菜、红葱头等,味道还不错,很特别的是一人一小砂锅粥
*花枝丸-丸子内满满花枝块,反而没什么粉,超级好吃
*炒海瓜子-味道还不错,但海瓜子肉有点瘦,吃起来普通
*饭后水果-超甜哈密瓜,超惊艳,但有点太大块,不是很好食用
𫊻之屋
电话:(07) 226-6127
营业时间: 11:30-14:00 17:30-21:00
地址: 高雄市新兴区民生一路93号
𫊻之屋在民生一路上,大马路旁,餐厅隔壁有专属免费停车场可以停车
𫊻之屋一楼为一般座位,二楼为包厢,餐厅空间宽敞,用餐环境很舒适
入座后,会先上热茶和小菜
【菜单】
𫊻之屋菜单依海鲜种类分,包含鱼、𫊻、虾、蛤蚵、小管、海螺,
也有主食饭面、汤和蔬菜可以做选择,每种类都有不同的料理方式,
菜单上最特别是完全没有价格和分量大小,还有日文版菜单,
点菜时只要说想要哪些菜色,服务人员会依据人数做分量的调整,
最后的总金额就像惊喜包一样,要等结帐时才会知道多少钱
【炒紫菜蛤】
点菜阿姨推荐的菜色,澎湖来的紫菜,原本以为只是普通的炒紫菜,
没想到超好吃,里面除了紫菜还有蛤蜊和蒜苗,味道非常鲜美,吃起来又顺口
【白片虾菇】
白片是指清蒸的料理方式,点菜阿姨说虾菇是介于龙虾和虾子之间的一种虾类,
没吃过就点来吃吃看,虾菇吃起来肉质没有龙虾肉这么Q弹,但虾味比较浓郁一点
【盐酥𫊻】
店内招牌,螃蟹是用红𫊻而不是沙公,蟹黄超多超好吃,虽然炸过,但蟹肉却不柴
【炸红新娘】
也是第一次看到的鱼,肉质细嫩的小鱼,鱼肉无刺,只有中间的脊椎大刺
【海产粥】
配料给的很多,有牡蛎、虾、花枝、澎湖丝瓜、鱼丸、鲑鱼、鲔鱼,
调味有香菜、芹菜、红葱头等,味道还不错,很特别的是一人一小砂锅粥
【花枝丸】
丸子内满满花枝块,反而没什么粉,超级好吃
【炒海瓜子】
味道还不错,但海瓜子肉有点瘦,吃起来普通
【饭后水果】
超甜哈密瓜,超惊艳,但有点太大块,不是很好食用