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台湾饮料店很多,但古早味的绿豆沙专门店不容易找,今天要来分享一家新庄在地人都知道的绿豆沙饮料店,招牌绿豆沙好喝必点,使用台湾高山茶制作的纯茶也很厉害,想找清凉解渴的手摇饮,来这里就对了~


喝豆鼎 Bean Mates

FB:喝豆鼎 Bean Mates

新北市新庄区建国一路32号

TEL:(02)2901-0779

营业时间:10:30-22:00

 

一开始看到喝豆鼎这个招牌,会以为是卖豆浆的,但其实他的豆是绿(红)豆沙,而且念起来的谐音也有好邻居好朋友的感觉,还满有意思的,地点就在辅大附近,前身是在地知名的绿豆沙店,新品牌加入纯茶等更多选择

 

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除了招牌豆沙类,有纯茶,奶茶,奶盖等,我觉得比较特别的是他们家还有雪耳露和无咖啡因的荞麦茶系列,比较天然风(菜单请见文末)

 

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光是绿豆沙/红豆沙就有好多种变化款,茶类则主打台湾高山茶,茶香自然浑厚,茶的浓度也是可以调整的,另外,他们家的黑糖都是人工手炒 ,而且加珍珠不加钱喔! 

 

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充满小时候回忆的古早味绿豆沙是招牌必点~

绿豆沙厚奶

 

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老板是挑选品质好的粉绿豆,口感会比较好~在鲜奶里加入满满的绿豆沙,一点也不手软!

 

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绿豆沙最怕沙沙的卡喉咙,这个完全不会,喝起来口感超柔顺超绵密,搭配上鲜奶,味道更加香醇浓郁,甜度我觉得也满适中的,不会很腻

 

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夏天喝绿豆沙最消暑了,我很喜欢绿豆的淡雅香气,在地人都推荐的绿豆沙果然很厉害~

 

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他们家也有红豆沙饮品,而且还有很多令人惊喜的创意,像是这个奶酒红豆沙,就是加了贝礼诗奶酒,增添不少浪漫感

 

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喝起来有点像红豆沙奶茶,还多了些许淡淡酒香,香甜顺口,不会到喝醉的地步啦,但点这个最好还是要遵守喝酒不开车,开车不喝酒的原则喔~哈哈

 

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感觉很健康的雷蒙奇蜜雪耳露,有平民燕窝之称的白木耳,富含天然胶质,口感滑溜,里头还放了奇亚籽,所以还满有饱足感的,加了柠檬我觉得更加清爽好喝(怕酸的人建议甜度选五分以上)

 

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铁观音太太

他们家的纯茶我觉得水准也相当不错,喝的到台湾高山茶特有的茶香韵味,铁观音带有一点迷人的炭烧香气,入口醇厚而且慢慢的回甘,解渴效果一级棒

 

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春韵四季奶盖

奶盖系列是在纯茶基底上做了一些变化,能同时品尝到茶的清爽香醇,和奶盖的绵密浓郁口感

 

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喝豆鼎的绿豆沙真的是好喝推荐,这次点的好几款茶饮也都没让我失望,能感受到店家真材实料的用心

 

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喝豆鼎 Bean Mates

FB:喝豆鼎 Bean Mates

新北市新庄区建国一路32号

TEL:(02)2901-0779

营业时间:10:30-22:00

 

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