大家喜欢哪种风味的活虾料理呢？深获许多名人媒体喜爱，在台北美食一级战区经营20多年的活虾老品牌，也在新竹竹北飘香啰！「百家班活虾-竹北光明店」每天从屏东里港新鲜直送活跳跳的泰国虾，搭配主厨精湛的料理功夫，正是百家班活虾料理这么好吃的最大秘诀！无论是柠檬虾、蒜泥虾、咸酥虾、酸辣虾、奶油虾、胡椒虾、南洋咖哩虾、黄金流沙虾……等多达10多种的料理风味，让大家都可以尝到生猛多汁、肉质弹牙的泰国活虾极致美味，主食、泰国虾料理、鱼肉、甜点、隐藏版单点美食等应有尽有。双人套餐2人份、小家庭6人份、大家庭10人份，不管人多人少都有套餐可以选择，单点或选择桌菜都很OK。2层楼的用餐空间，2F有大宴会厅、4间包厢，用餐场地宽敞，又有亲子游憩空间，非常适合亲子家族聚餐、节庆聚餐、团体聚餐、公司行号企业包场！

百家班活虾–竹北光明店 交通方式

「百家班活虾–竹北光明店」位于竹北市光明六路267号，

门口就有收费停车格，附近家乐福对面有竹北县华停车场，

餐厅后方也有斗星停车场，开车前往相当方便。

百家班活虾–竹北光明店 用餐环境

「百家班活虾–竹北光明店」的用餐环境气氛超级好，

大器、宽敞、明亮、舒适，现代时尚又带点竹子元素的风格，

总共有1F、2F的2层楼用餐空间，

1F贴心设置儿童游戏区，有亲子游憩空间，

而且因应防疫，采用梅花桌，桌与桌之间间隔3公尺，并有设置隔板，

就是要让大家吃得尽兴，吃得安心！

2F有大宴会厅，

气派大圆桌，备有投影器材及音响，

非常适合工商聚会、会议聚餐、公司聚餐、

大家族聚餐，甚至举办小型宴会使用都很赞。

2F还有4间包厢，

包厢是能够连通的，整个打开空间超大，

需要隐私安静的客人可以事先预约，

包厢一桌低消$7000元，可坐13位，

总之「百家班活虾–竹北光明店」用餐场地宽敞，

非常适合亲子家族聚餐、节庆聚餐、团体聚餐、公司行号企业包场！

1F最厉害的地方，就是最内侧设有一整排透明玻璃活虾区，

「百家班活虾–竹北光明店」的活虾，

是每天从屏东里港新鲜直送活跳跳的泰国虾，

Carrie这天很幸运看见活力十足的虾虾刚好送来，

倒入玻璃缸的瞬间，活跳跳的虾虾几乎是要大暴走了，

加上虾池水温控制恒温23°C的纯净含氧水质，

还会定时筛选掉活动力差的虾，

就是要确保「活虾料理」最新鲜品质，

红头母虾作为大宗料理之用，肉质口感上较为细致，虾头虾黄好香甜，

个头大的公虾，头部虾膏较多，肉质耐烤不缩水，特别适合焗烤料理，

可见店家对活虾料理专研20多年，美味和品质是无庸置疑的！

百家班活虾–竹北光明店 菜单

百家班虽说是活虾料理专门店，

但还有各式鲜鱼料理、风味菜、时蔬料理、快炒菜色、下酒菜等等，

除了享受活虾料理，还有多样化的台式料理，选择性非常多元，

而且并不一定要很多人才能吃泰国虾飨宴，

百家班 也有推出双人套餐，

两个人也能吃得好吃得饱，

当然小家庭6人份、大家庭10人份，

不管人多人少都有套餐可以选择，单点或选择桌菜都很OK！

【官网看菜单】https://www.prawn.com.tw/

点菜可以用手机扫QR Code，进入表单就可以点菜，很方便。

百家班活虾–竹北光明店 双人套餐

＊活虾料理5选1：胡椒虾、柠檬虾、蒜泥虾、酸辣虾、咸酥虾，

＊家常美味3选1：客家小炒、𫊻味丝炒蛋、香肠三兄弟

＊下饭好食2选1：鸡粒豆腐煲、三杯杏鲍菇

＊季节时蔬2选1：清炒高丽菜、蒜炒空心菜

＊白饭2碗

＊柠檬冬瓜茶1壶

柠檬虾，

老饕最爱，最热销的虾料理就是柠檬虾，

又肥又大，活蹦乱跳的泰国虾，现点现捞现做，

浓浓的柠檬蒜香，搭上鲜甜洋葱，

肉质弹牙的鲜虾，微微酸甜的口感，

鲜甜虾头满满膏黄，像极了初恋的滋味，

清爽开胃，爆炸鲜香，愈吃愈涮嘴，

仿佛将泰国虾精髓美味通通发挥出来啦！

客家小炒，

客家菜中最著名的客家小炒，又称客家炒肉，

是传统客家菜肴脍炙人口的「四炆四炒」中的「炒」类名菜，

采用五花猪肉条、泡软的干鱿鱼、豆干、芹菜等食材，

加上青葱、辣椒、酱油下去爆炒，

咸咸香香非常下饭，很适合当下酒菜，

越嚼越香，很有咬劲，总是让人一口接一口，欲罢不能！

鸡粒豆腐煲，

将鸡肉丁与豆腐丁一起入锅，以煲煮的方式烹调，用小火来慢慢炖煮，

最后烧出一锅喷香开胃、香气扑鼻的最佳开胃煲仔菜，

豆腐入口滑嫩，鸡粒香气饱满，咸香下饭真的好能引起食欲，

一起来品尝美食的朋友都说这道真的很赞！

清炒高丽菜，

选用梨山特有品种的高丽菜，香、脆、甜的口感，

大鱼大肉吃多了，来些青菜均衡一下。

白饭2碗。

柠檬冬瓜茶1壶，

因为柠檬酸味的调和，让冬瓜茶不会太甜，很好喝。

百家班活虾–竹北光明店 单点菜色

咸酥软丝

咸酥软丝所采用的软丝相当鲜甜弹牙，外层裹著薄薄的面衣，

搭配清脆爽口的小黄瓜，带著微微的蒜香，

口感非常咸香，挺厉害咸酥料理，

吃的时候好想配白饭，以及来杯啤酒，很涮嘴的下酒菜推荐！

台式炒面

大人小孩都爱吃的台式炒面，

猪肉丝、香菇丝、高丽菜一起下锅炒香，起锅时加入乌醋，

肉丝的鲜香混合蔬菜的甜味，油面饱吸了满满鲜美汤汁，

面条咕噜咕噜滑顺入喉的美味，吃完之后还想再来一盘！

香酥螺丝卷

小朋友最爱的饭后甜点，

外皮炸到黄金色酥脆口感，里面一层层的软绵螺丝卷，

现炸热热吃，沾上甜蜜的炼乳，连舌头都恋爱了！

DB黄金大麦鲜酿啤酒 300ml

DB德意啤酒厂成立于2005年，是全台湾最大的精酿啤酒厂，

累计代工酒款超过100款，是世界啤酒专业大赛的常胜军，

这杯金黄色的黄金大麦鲜酿啤酒，

白色泡泡层好吸引人，有明显的麦芽香气，

喝起来口感醇厚干净，尾韵回甘，吃活虾料理配啤酒最赞啦！

现在加入Line好友，免费享用冰淇淋！

「百家班活虾–竹北光明店」有著最活泼、最有活力的泰国虾，

来自28年功力每天直运屏东活虾，

现捞新鲜料理，有各种不同美味的料理方式，

盐烤、酸辣、三杯、奶油……等等，喜欢什么口味任君选择，

每只虾都是虾肉Q弹紧致，虾膏也非常甜美，

美味的活虾料理，虾子新鲜是关键，口味变化也不断推陈出新，

还有海鲜料理、最道地的台式料理，

推荐百家班活虾双人套餐，

适合情侣、夫妻、好友、姊妹淘一起享用，大份量吃得超级饱！

还有多人套餐、单点、桌菜等选择，

用餐环境宽敞、明亮、干净，公司部门聚餐、家庭聚餐都非常可以，

庆生、聚餐、办桌都非常合适唷！

喜欢吃虾、海鲜、台菜、热炒、喝一杯的朋友，

就赶紧约一波，想吃什么虾就点什么虾，想吃的美食通通点起来吧！

【百家班活虾–竹北光明店】

地址：竹北市光明六路267号

预约专线：(03) 558-3488

营业时间：每天11:00-14:00，17:00-22:30

【Line 订位】https://lihi1.cc/uVT6p

【官网看菜单】https://www.prawn.com.tw/

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