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艾瑪嘉義食記連續一個月挑戰
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一月下旬,我們趁著天氣好,先去東市場喝了牛肉湯當早餐(真嘉義style),再開車到太保的麻魚寮看落羽松,不過,這裡的小葉欖仁樹比落羽松美,落羽松在市區也有比麻魚寮更美、更好拍的點。拍完落羽松之後,我們回到市中心準備吃午餐,但是老公並沒有很餓,所以我們找了這家豆花,而且後來我們又到附近吃了牛肉麵!哈哈哈~
[嘉義] 市區就有落羽松美景@泰勒瓦生活 Terroir La Vie
地址:嘉義市仁愛路241號 電話:05-2353085 營業時間:07:00~21:00
- 用餐日期:2021.1.21
這間在仁愛路的豆花店主要在賣日式水豆腐、白豆干、黑豆漿、豆漿等豆類製品,所以名字就叫做「豆工坊」。這裡標榜使用「非基因改造的黃豆」,想必豆漿啊、豆花應該都很有看頭!
也許因為祖記豆工坊專賣豆類製品,很多人來這裡消費主要是外帶,所以店內可內用的座位並不多。
花生豆花,當然是豆漿底。這裡的花生豆花因為濃濃的豆漿自然也變得香濃了~其他地方的花生豆花「豆花」是主體,糖水或豆漿是配角,但這一碗豆花吃起來似乎豆漿變主體,是一碗豆漿豆花了~
豆花和豆漿其實就是一種食物的兩個面向,豆花也得用豆漿去沖出來,所以豆漿本體必須好,沖出來的豆花味道才會好,說穿了就是一個體質好之後做啥都完美的意含。
另外值得一提的是:花生豆花給的花生「有夠多」!很有誠意呢~
地址:嘉義市仁愛路241號 電話:05-2353085 營業時間:07:00~21:00
店名 | 食記網址 |
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陶花源窯烤 | https://lihi1.com/cAPrY |
林聰明砂鍋魚頭 | https://lihi1.com/Lji4P |
黃記涼麵涼圓 | https://lihi1.com/GbVnT |
南門涼肉圓 | https://lihi1.com/VP6MX |
蔡記四味果汁涼麵 | https://lihi1.com/gTRXR |
二丫頭麻辣涼麵 | https://lihi1.com/rdTOf |
胡媽媽豆花 | https://lihi1.com/8cRZM |
民雄佑壽司 | https://lihi1.com/rCuT0 |
大林三郎豆花 | https://lihi1.com/WSLRU |
阿舜豆花 | https://lihi1.com/J4m8Y |
民雄王家豆花 | https://lihi1.com/C7Qzn |
正老牌榕樹下粉條冰 | https://lihi1.com/H895V |
桃城豆花 | https://lihi1.com/yUU2V |
光華愛玉 | https://lihi1.com/8VNS7 |
陳品豆花 | https://lihi1.com/39xI1 |
皇家豆花 | https://lihi1.com/b49Xq |
品安豆花 | https://lihi1.com/CKi77 |
一象豆花 | https://lihi1.com/e3LRs |
勝一豆花 | https://lihi1.com/pMSkv |
泉威豆花 | https://lihi1.com/uPMku |
豪哥豆花 | https://lihi1.com/c8Au1 |
祖記豆花 | https://lihi1.com/1n2gx |
竹崎豆花 | |
鹿滿豆花 | |
梅山豆花 | 梅山豆花 |
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