冬天吃什麼對身體好


冬季氣候乾燥,容易使人感到鼻、咽干癢不適,這時就需要吃一些生津止渴,潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適。

   冬季有保健醫療性質的水果,要數梨和甘蔗了。中醫認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜於冬季內熱的人食用。尤其對肺熱咳嗽、咽干喉疼,大便燥結症較為適宜。    梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用;梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用,作為醫療食品經常食用很有好處。

   適於冬季吃的水果還有蘋果、柚子、香蕉、山楂等。蘋果可生津止渴,和脾止瀉;香蕉清熱潤腸、降壓防痔;山楂可擴張血管、降低血脂、增強和調解心肌功能,有防治冠狀動脈硬化的作用。


你一說到這個問題,我立馬想到的是:蘿蔔排骨湯,湯清亮的,肉煮的也很爛了,蘿蔔里還有肉的香味,冬天來上一碗暖心有暖胃啊!

還有自己在家做的手把羊肉,羊肉也煮的軟爛,調上一碟美味的醬汁,想想都過癮,吃之前先來碗熱騰騰的羊肉湯,撒一點蔥花就是人間美味!

自己鹵一盤牛肉,下酒菜也有了,還能吃出過年的感覺。

關注我,我會一直把我做的菜分享給大家。


北方吃面南方吃飯


俗話說,冬吃蘿蔔夏吃薑。多吃蘿蔔,羊肉,黃豆,蝦仁等溫補的食物。還有大蔥、大蒜、胡椒、桂圓、板栗等補腎通陽的食物。

冬天適合吃火鍋啊,一鍋吃完,全身冒汗舒暢。


冬天是一個比較尷尬的季節,與春季截然不同的是,冬天沒有萬物復甦,所以很多人在這個季節,都需要提前備好食物。人們為了能夠順利度過冬天,自古以來就存在「冬藏」的說法。做好「冬藏」的準備工作,其實就是為了順利度過冬天,好讓冬季不會有營養缺失,從而給自己的健康帶來額外的麻煩。那麼哪些食物可以幫助大家順利過冬,既營養又健康,而且還能溫暖整個冬天呢?這3種食物,大家不妨多嘗試一下。

1.紅薯

紅薯一種土生土長的粗糧,很多人喜歡吃這種粗糧,就在於它所含的澱粉極高,而且非常耐熱。在古代,食物產量本來就不是很充足的情況下,將紅薯放在地窖里,經過一個寒冬的考驗,地窖有冬暖夏涼的特點,所以人們可以在冬季到來之前,適當儲備一些。

在如今的生活條件下,紅薯雖然不會作為主食,但是作為零食,絕對是「不二」之選,這些紅薯不僅口感十足,而且富含纖維素,能量與熱量兼備,對於胃腸的消化也是非常有好處的。所以,冬季吃紅薯,也是一種非常不錯的選擇。

2.白菜

在北方,很多人都有儲藏白菜的習慣,因為白菜的產量極高,在古代,沒有很好的存儲條件,但是人們到了冬天,又想吃白菜,怎麼辦呢?於是就有了腌制的說法,白菜經過辣椒、食鹽等腌制過後,可以保存很長一段時間,而且這樣的腌制白菜,不僅口感非常好,而且營養也不會丟失。

有的人喜歡冬天吃辣白菜,將這些腌制的白茶拿出來,配合其他的調料一起,既營養又健康,而且還有暖胃的功效。所以,白菜也是人們過冬的首選食物,在冬天吃羊肉吃火鍋時,配上一盤辣白菜,效果是非常好的,而且還能夠烘托整個冬日的氛圍,因而深得大眾的喜愛。

3.土豆

土豆是一種天然的養生食材,它因為製作簡單,營養價值豐富,所以深得人們的喜愛。到了冬季,因為土豆具備很好的儲存條件,而且也不會容易變質腐爛,所以對於人們需要的能量、營養而言,吃土豆自然是再好不過了。將土豆與其他的食物搭配在一起,不僅味道鮮美,而且還能夠養生、暖胃。

比如,土豆與肉類食物一起,既可以除掉肉類食物的油膩感,又能夠促進脂類維生素的吸收。另外,土豆也可以單獨成為一道主菜,比如炕土豆、土豆絲等,這些都是人們耳熟能詳的家常菜。

所以,別以為冬天的食物、菜譜就很單調,只要大家學會了正確的方法,儲存一些有用的食材,那麼對於健康自然是有利可圖的,既營養又健康,而且還能夠暖胃養生。


冬天當然是茅台配炸雞辣,在來個烤全羊實屬香的一批


早餐:10克蜂蜜,30克乳清蛋白粉,一片鈣片,VA,VC,VD各一粒,加兩個小橙子。反正我是這麼吃的=????( ヮ 三 ヮ =????) 


1.羊肉

不管是羊蠍子火鍋,還是羊雜湯,還是烤羊腿,烤羊排,都是冬天的必備,長輩們總說冬天吃羊肉暖胃又暖身。

李時珍在《本草綱目》中說:「羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷」。

2.火鍋

雖然火鍋是一年四季都適合,但是寒冷的冬天,大家圍坐在一起吃火鍋,辣鍋的火辣讓人鼻尖冒汗,清湯鍋的鮮美也能驅散冬日的寒冷。

3.烤紅薯

還有人沒吃過冬天的烤紅薯嗎?

學生時代,放學的時候捧著烤紅薯邊走邊吃,甘甜綿密的紅薯被爐火烤得沁出了糖蜜。剛出爐的紅薯捧在手裡暖手又能暖胃,迫不及待咬上一口,驅散了寒冷也掃清了煩惱。

4.熱巧克力

(夾帶私貨)我真的很喜歡DQ的黑松露熱巧克力和阿華田

熱乎乎的喝下去,每一口都想驚呼怎麼這麼好喝!

5.壽喜鍋

熱乎乎的壽喜鍋,咕嘟咕嘟的的豆腐和牛肉,配上米飯,哇,可以吃三碗。

6.部隊火鍋

其實我覺得下雨天,或者晚上很適合吃泡麵,那麼韓式部隊鍋,真的是豪華版泡麵鍋。辣辣的部隊鍋,裡面食材不限,喜歡什麼都可以加,同時勁道的拉麵配芝士片,配上鍋子中的食物,爽口又能填報肚子。


多喝熱水,雖然沒感情,但是真話,支持一下陌生人


首先冬天很多人怕冷,而追根究底怕冷是因為體內缺鈣,缺鈣會使我們身體溫度低導致怕冷,因此要多吃一些含鈣量多的食物,還要多吃肉類食物補充身體的蛋白質,冬季女性如果注重減肥是非常不明智的。

主食、蛋白質含量高的食物禦寒效果最好。冬天裡多吃主食,適當吃點羊肉、牛肉、狗肉、海參、鵪鶉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿子肉等,這些食物當中蛋白質、脂肪和碳水化合物含量很高,具有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血等功效,抵禦寒冷的效果也特別好。鈣在人體內的含量多或少,都直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。當血液中鐵缺失時,就會出現缺鐵性貧血的癥狀,表現為體溫低、產熱量少等怕冷現象。所以,經常食用一些鈣和鐵含量高的食物。比如牛奶、豆製品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、蝦等鈣含量高的食物。鐵含量高的食物有動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。冬天還要多吃紫菜、海帶。吃紫菜和吃海帶的好處是什麼呢?它們不僅產熱量高,還有促進甲狀腺分泌的功效。人體的甲狀腺分泌物中有一種叫甲狀腺素的元素,這種元素能加速體內很多組織細胞的氧化,並增加身體產生熱量的能力,使基礎代謝率增強,皮膚血液循環加快,具有抵禦寒冷的功效。而多食用含碘量高的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘量比較高的食物有紫菜、海帶、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。你知道長痘痘不能吃什麼嗎?就是這些含碘量高的食物。冬天美味的食物有很多,冬天吃什麼好?俗話說冬吃蒜夏吃薑,當然算也要多吃了,可以幫助消化還能夠幫助排出我們體內的毒素。我們還可以多吃一些動物肝臟,辣椒、大蔥等都會幫助我們抵禦寒冷,增強食慾的同時幫助我們促進身體血液循環。
推薦閱讀:
相关文章