一個人孤獨的時候應該喫什麼?
題主在上海讀大學,喜歡獨來獨往,總是一個人喫飯,雖然享受這種生活,但有時也會感到孤獨,料想以後很長時間內直到工作都會是這樣的狀態。想問一下各位知友,你們一個人的時候都會喫什麼呢?感到孤獨的時候會喫什麼呢?是自己做飯還是出去喫,抑或是隨便喫點零食?
這個時候,我會選擇一些重口味的食物。
比如【酸辣米線】
可以出去喫,不是那種點菜的中餐,一個人喫也不會很尷尬。
但是我更喜歡自己做,因為不會很難做,也不耗時,不至於讓自己失去耐心。
我大學那會,很習慣在校門口的魚粉店點一份酸辣魚米線。那種桌子是靠牆的一長排,那裡很熱鬧,老闆不斷在拉客,就是不斷重複地問路人[喫酸辣粉嗎]。
長排桌子這裡大家很多都是一個人在喫飯,因為不是一個人來的會去店的更裡面坐四個人的桌子。
每次一個人喫飯的時候,我頭腦中總有那個時候的畫面:長排的藍色桌子,不太結實的塑料凳子,能聽到旁邊的人說話,但大多數時候只能聽到老闆吆喝。
謝小可愛邀~
一個人喫飯如果要煮飯炒菜還挺麻煩的,量不好把握,做多了,喫不下又浪費,留著第二天喫吧,又不夠喫…所以我通常會做一些,方便控制量的一鍋煮。
做最多的應該就是麻辣燙了吧!
個人感覺廣東這邊街上的麻辣燙每次喫完都特別齁,還是自己在家做的舒服~哈哈哈
做法的話也很簡單嗷,如果你經常網上衝浪應該就知道啦,火鍋底料配牛奶~完美~
牛奶不僅有減辣的神奇效果,還能讓湯變得更鮮,做出來的湯都要喝光那種。
分享一下我的做法吧,我煮圖上這一鍋用到的食材有:
牛奶 500g 、火鍋底料1-2小塊(如果不太能喫辣的話,可以適當少用點火鍋底料~)、清水800g、大蔥四分之一根、蒜3瓣、鹽1小勺、糖1小勺、雞粉2小勺、蠔油1大勺、芝麻醬3大勺、油
配菜我用到的是腐竹、豆腐串、臘腸、蟹肉棒、蝦、香菇、金針菇、菠菜,還有各種丸子~
先把大蔥斜切成塊,大蒜切片,其他食材有需要的也看著切一切
熱鍋倒油,放入大蔥和蒜片爆香,再倒入火鍋底料和糖翻炒均勻
炒至火鍋底料化開後,倒入牛奶和清水
加入雞粉、鹽、蠔油攪拌均勻,煮開後加入化開的芝麻醬攪勻(芝麻醬直接放到鍋裏容易結塊)
放入耐煮的配菜,蓋上蓋子煮3-5分鐘
放入蔬菜燙熟即可
噔噔!家常麻辣燙完成~
其實就是一個縮小版的一人食小火鍋~ 在天冷或者雨天喫這個,就很治癒。
而且還有一個好處是,洗碗的時候比較省事~~基本上只洗一個碗和一個鍋,裝食材的碗就清水沖一下就行
然後再給你推薦我的電飯煲菜譜,用一個電飯煲燜出各種好喫的:
如何充分利用電飯煲做出各種美味來??
再看看我以前的一些快手食譜吧:
有哪些在家比較容易做的美食??
懶得做飯的時候,就~速食安排上:
有哪些適合獨居囤貨的速食??
我是 @蜜桃廚房,一個愛在廚房折騰搗鼓的喫貨
如果你也喜歡美食,那你可以關注我~ 和我一起來搗鼓好喫的,一起站上朋友圈美食battle的C位!
編輯於 2020-03-27繼續瀏覽內容知乎發現更大的世界打開Chrome繼續我會喫甜的東西,蛋糕,麵包,餅乾,奶茶等等,然後看劇看電影,嘴裡甜甜的,心裡甜甜的,怎麼還會感到孤獨?
平底鍋芝士蛋糕
平底鍋舒芙蕾
焦糖珍珠奶茶
紅糖發糕
小時候的回憶沙琪瑪
雙皮奶
有句話我很喜歡,生活這麼苦,每天都要喫點甜呀!
豆果美食,3億人都在逛的美食生活社區!查菜譜、學做菜、享生活,就在豆果美食!
著作權歸作者所有。商業轉載請聯繫作者獲得授權,非商業轉載請註明出處。
發佈於 2020-03-31繼續瀏覽內容知乎發現更大的世界打開Chrome繼續
我會自己做一鍋豐盛的泡麵。然後一邊刷愛看的劇一邊喫。感覺孤獨不經意的被一口一口吃掉了。剩下一身脂肪陪著我。還有點暖和。
我會喫甜的東西,蛋糕,麵包,餅乾,奶茶等等,然後看劇看電影,嘴裡甜甜的,心裡甜甜的,怎麼還會感到孤獨?
平底鍋芝士蛋糕
平底鍋舒芙蕾
焦糖珍珠奶茶
紅糖發糕
小時候的回憶沙琪瑪
雙皮奶
有句話我很喜歡,生活這麼苦,每天都要喫點甜呀!
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著作權歸作者所有。商業轉載請聯繫作者獲得授權,非商業轉載請註明出處。
發佈於 2020-03-31繼續瀏覽內容知乎發現更大的世界打開Chrome繼續
我會自己做一鍋豐盛的泡麵。然後一邊刷愛看的劇一邊喫。感覺孤獨不經意的被一口一口吃掉了。剩下一身脂肪陪著我。還有點暖和。
我會自己做一鍋豐盛的泡麵。然後一邊刷愛看的劇一邊喫。感覺孤獨不經意的被一口一口吃掉了。剩下一身脂肪陪著我。還有點暖和。
孤獨的時候被情緒淹沒什麼都不想喫,沒胃口。
然後調節一下自己的情緒,買高熱量的東西去咯!
比如炸雞、雞排、漢堡、烤大肉串串、油炸串串再來點辣椒,帶回家。
到家再下包速食麵打個荷包蛋進去,或者來包螺螄粉。
打開喜歡的綜藝或者電視劇,擼起來,把自己喫撐。
心情會好很多~
不得不說高熱量真的是快樂源泉,嘻嘻。
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