如果代餐不能替代一日三餐的話,那是不是醫院裡不能正常吃飯的人都餓死了呢?當然不是。

代餐當然可以長期替代一日三餐,但是市場上常見的代餐不行。

能長期替代一日三餐的代餐有三種:

價格最低:普通腸內營養粉,大約在每日50-60元,可以維持最基本的生理活動,但是由於缺乏膳食纖維,可能會導致一些生理方面的問題。

價格中等:一般全營養特醫食品,有一些產品額外添加了膳食纖維,雖然量可能並不足,並且不能添加對人體有益的活性成分,一天150元左右

性價比最高:營我生素酮全營粉

除了滿足上述特醫或者TP的營養以外,同時可以滿足素食、生酮飲食,不額外添加致敏原,添加了約30餘種活性物質,在滿足營養需求的基礎上為健康舔磚加瓦,而且價格只相當於同類成分集合的半價甚至更低。

現在說說為什麼市場上絕大多數代餐類產品都不能替代一日三餐。

因為人體攝入營養的標準叫做膳食營養素參考攝入量,人體每日需要保質保量的攝入約50餘種必需的營養元素。

腸內營養粉和全營養特醫膳食由於有特殊的標準規定,可以把人體所需的營養元素直接添加進去,所以可以很容易做到全營養攝入,但是缺點在於不允許添加生物活性成分,也就是說可以維持最基本的生理活動,但是做不到更健康。

普通食品如果要想添加營養強化劑,必須符合《GB14880-2012 食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》,在這個標準中規定了哪種形式的食品,可以添加營養強化劑的種類,類型和劑量。我們總結了GB14880-2012中不同種類食品能允許添加的營養元素,包括:

在《GB14880-2012 食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》中,能添加最多種類營養元素的食品形式就是固體飲料(這就是為什麼營我生只有固體飲料的形式,而沒有代餐餅乾、液體代餐這樣的形式,因為僅僅是固體飲料做到全營養已經很難了,全市場只有我們一家而已),但是固體飲料中是不能添加維生素K,生物素,膽鹼,鉬,硒,鉻,錳,銅等等這些營養元素的。這些營養元素雖然是人體必須的營養元素,但是在天然食物中含量非常少,又不讓額外添加,所以常見代餐產品都無法滿足這些營養元素的需求。

如果想滿足人體營養需求,唯一的方法就是查閱各種資料,確定哪種食品中可能富含這些GB14880-2012中沒有規定可以添加的營養元素,進行檢測,如果和理論相符就可以通過食物帶入,但是這樣無論研發費用還是生產成本都會大大提升,比如我們現在正在研發的營我生素酮全營粉,其中膽鹼成本核算下來大約是1000g/6000元,而普通的膽鹼一般形式是氯化膽鹼和酒石酸氫膽鹼,以氯化膽鹼為例,市場上氯化膽鹼一般是90元一公斤,其中膽鹼含量約75%,也就是大約是1000g/120元,我們的膽鹼成本大約是合成膽鹼的50倍。其他類似的還有VK,VD(含量不夠)等等。

市場上常見的代餐粉一般是14880中允許添加啥就添加啥,一般也不去考慮通過食物帶入的方法去做全營養,所以這類產品看營養成分表就會發現,雖然品牌、宣傳重點不同,但是營養含量幾乎都是一樣的,但是這類產品是做不到代替一天三餐的。

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代餐產品聲稱所包含的「全營養素」,是指其含有所有的「已知」營養素,同時受國家普通食品法規限制,例如維生素K、生物素以及鉀和銅等營養元素是無法獨立添加到產品中的。而且食物中說不定還存在目前仍未發現,但對身體有益的營養素。所以我覺得代餐產品短期替代一日三餐可行,但長期食用的話應該是不行的。


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謝邀~

並不建議真的使用代餐去代替一日三餐,體驗感上面會十分不好,畢竟有那麼多的美食,如果我們只是每天食用代餐的話 其實是非常的乏味和痛苦的。

用來代替三餐中的兩餐或者一餐都是不錯的,對於控制體重或者日常營養的補充來說,都是比較適宜的。代餐類產品中本身就具備豐富的營養成分,可以補充我們人體所需的營養。且飽腹感強,熱量和脂肪含量都是比較低的,是可以正常食用的!


代餐不能夠完全替代一日三餐,但可以代替一天中的一至兩餐,可是也不能長期食用代餐


這個其實本質上就是代餐減肥。很多人為了減肥就拚命虐待自己,但代餐一天替代個一兩頓頂多了。如果只是為了能快速減肥,全天代餐,但人是不可能一輩子代餐的,所以代餐復食之後反彈的會很厲害。

1、喝代餐粉減肥容易反彈,喝代餐粉減肥可能剛開始效果會比較明顯,但之後會逐步減緩,停止服用後若不注意控制飲食會發生反彈,並且反彈的體重還不低,減肥人士要警惕。

2、喝代餐粉減肥容易導致營養不良,代餐粉屬於低能量低碳水高蛋白的食物,機體長期能量攝入不足,容易出現乏力、頭暈、營養不良等癥狀。


謝邀

一般是代替晚餐或者代早晚兩餐,不建議代替三餐。

雖然一份代餐可以代替一頓正餐,其中的量也遠低於那些高油高鹽外賣,但營養不及平衡膳食全面。如果食用代餐超過2個月的話建議尋求專業營養師的指導。另一方面,如果只簡單關注飲食上的替代,不關注導致肥胖的根源,像是頻繁吃外賣、熬夜、愛吃零食等,一旦代餐撤下來,體重大概率會反彈的。


代餐是為了實現每日能量缺口進行是飲食調整。代餐分為全營養代餐和部分營養代餐。全營養代餐是可以代替一天中的一餐或兩餐,但不可代替一天三餐,畢竟食品營養是有限的,比不上真正的食物營養更加完整。部分代餐更不要說了,一般會代替晚餐或者加班對付一口而已,不能神話了;況且市場上真正符合代餐標準是食品少之又少,代餐代替一日三餐,多是交了智商稅。估計更多人士體驗一次再不會買第二次了。


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