網上賣的沒有自己做的好吃,你考慮一下自己做試試?

我吃過很多地方的雪花酥,網上的也買了四五家,怎麼說呢,太甜,太干,放了花生的口感不好,要麼就是蔓越莓量太少了酸甜不中合,還是自己做好吃,能把握量和食材。

最便宜的買原料方法,8.8元500g的棉花糖,9元100g的蔓越莓,8塊一塊500g的植物黃油(動物黃油更好,黃油一次用一點,一大塊能用很久),10元一包超市的乾果隨便挑一包就行,10元三包或者四包的小葫蘆餅乾(一次只用一包就行剩下的放起來),奶粉買最便宜的我買的是23一包(只用一點,剩下泡著喝或者密封放起來以後用)。

全程小火下黃油,黃油融化後放半包棉花糖大概250g,棉花糖半融化就可以放奶粉,攪拌均勻放蔓越莓乾果和餅乾,關火攪拌,往盤子上撒一層奶粉把雪花酥倒進去,壓平,涼了後切成塊就能吃啦。

250g半包的棉花糖能做二十多個雪花酥,自己做的所以乾果,蔓越莓能控量,不喜歡太甜就少放奶粉。

(如果鍋不好洗,用它接一鍋水燒開後,再去刷就很好刷了。)全程時常15分鐘。棉花糖能用兩次,黃油能炒意麵做餅乾甜點很划算了,餅乾一次只用一包價格大概三四塊錢所以買組合划算點,奶粉更不用說了一次只需要一點,這只是家庭用量成本還是很低的,如果商用買原料成本更低。


豆乳雪花酥

入口嚼勁十足 100%雞蛋清不添加一滴水

濃濃的奶香味,推薦給你們啦

咬上一口鬆鬆軟的感覺也太棒了叭

推薦:

小雅純手工雪花酥酸甜酸甜的蔓越莓口味,紐西蘭奶粉,進口無水黃油好原料才有好味道,無任何添加劑,孩子們放心吃,孕婦放心吃

香港 多馬菠蘿肉雪花酥

雪花酥很多寶寶都吃過 有大塊菠蘿粒的雪花酥還是第一次吃 很實在了~入口軟糯酥香 菠蘿味濃郁 我一個不愛吃甜食的人都一連吃了5顆


去淘寶搜這一家,這是我吃過最好吃,同時價格也很實在的純手工雪花酥,簡直是神仙雪花酥!!!所有配料都標明了品牌,料真價實,下單現做現發。這家有兩款雪花酥,區別就是棉花糖品牌不同。值得一贊的是,這家也不像有些店鋪加葡萄乾、花生碎、芝麻這樣便宜的原料卻定價不便宜。我不是廣告哈,就是個純吃貨!下面是我收到的雪花酥實拍圖

可以清楚看到大顆的堅果!!!


不請自來了 這是我最近手工做的

材料都是最好的 做出來好吃口感好 回味無窮 所以賣的也非常好 一天最少要賣26袋還接第二天預定的那種 哈哈哈 王婆賣瓜自賣自誇

芒果南瓜子酥酥 巧克力奧利奧酥酥的抹茶紅豆酥酥 肉鬆鹹蛋黃酥酥還有堅果酥酥

南瓜子對老人有降低膽固醇的作用

肉鬆鹹蛋黃的 鹹蛋黃都是新鮮的搗碎了放進去

用料絕對實在


自己做呀!很簡單的,關鍵是不需要用到烤箱,雪花酥做的時候一定要用不粘鍋,小火慢慢把棉花糖熬化,加輔料的時候自己喜歡吃什麼就加什麼,我加了草莓干、小餅乾、巴旦木、南瓜子etc.

有烤箱的話可以做蛋糕、烤各種各樣的餅乾、蛋撻etc.

PS:憑藉前兩天做的雪花酥和核桃酥,我已收穫好幾個老婆啦~


我之前在豆瓣零食小組看推薦買的

剛剛收到拆箱吃了幾個 感覺挺好的 還便宜

一共四個口味

pdd


考慮手工雪花酥考慮嗎?我自己做的。


純手工雪花酥考慮嗎


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