有什麼牌子的電磁爐便宜點好用點的嘛?
還有平底鍋，不粘鍋的，最好都便宜點的
目錄
一、電磁爐是怎麼工作的？二、各品牌價格差的差異原因揭秘三、值得推薦的品牌電磁爐
一、電磁爐是怎麼工作的？
電磁爐的工作原理其實很簡單，主要是利用了微波進行加熱，所謂微波就是一種電磁波段，利用電磁感應現象，使電流通過線圈順著指定方向在內部產生渦旋電流，使電磁能轉化為熱能，致使導體溫度升高，從而達到加熱的功能。微波可以使富含水分的物質被吸收，同時加熱的物質通常具有無極性和有極性電子介質兩種物質。有極性電子介質在磁場中會沿著線圈有順序的改變，在此過程中會產生分子的不斷運動，在運動的過程中也會把動能轉化成為熱能。
電磁爐正常的頻率為2450MHz，而磁場在一秒鐘內改變的方向大致為24.5億次，大量的分子運動足以產生足夠的熱量來滿足加熱食物的需求，而且電磁爐中設有磁控管，它能夠把波段傳射到面板的各個位置，從而能夠在電磁爐面板線圈內進行食物加熱行為。
二、各品牌價格差的差異原因揭秘
電磁爐的價格差異一部分是依靠產品的品牌來區分的，知名度較高的產品價格往往也高，比一些三無產品質量要更有保障，這一部分主要是高在了廣告費用上；同時商家主打新品也會價格偏高，這也同樣是廣告費用、前期科研投入高引起的；除了品牌差異程度外，其實在選擇電磁爐的時候，主要可以從以下幾個重要參數來分析，機器的參數是反映一個電磁爐是否滿足良好標準的重要指標，價格高的機器參數和低價位的機器參數必然存在一定的不同，但是並不代表價格高的機器一定要比價位低的機器更符合需求，在選擇的時候還是要根據自己的實際需求來決定。
1.功率大小
價格高的電磁爐可達到的實際溫度更高，好一點的家用電磁爐實際溫度可達到2200W，便宜的電磁爐大部分存在虛標情況，即所標溫度與實際可達溫度不符的情況。一些商用的電磁爐功率正常可達3500W，足以媲美明火爆炒，再高端一點的甚至可以達到8000W，適合一些大型飯店使用。
2.線圈大小
線圈的大小是加熱快慢的關鍵因素，好的電磁爐相對來說線圈都比較大，21CM的大尺寸線圈會比16.8cm的線圈加熱更快，例如鈦古家用電磁爐，就是採用了21CM大線圈，生活使用更加快捷。
3.面板材質
面板材質是電磁爐使用壽命長短的關鍵，不好的面板不僅僅很難清潔、易沾油污，更是在使用一年兩年後就會出現面板斷裂、發黑、操作不靈敏等現象；價格高的電磁爐大多採用微晶面板，這種面板使用年限長，好清潔易擦拭，是當下電磁爐里較為流行的面板材質。
4.檔位調節
電磁爐的檔位調節大多在8檔—10檔之間，當然更便宜些的電磁爐可能只會有5個檔位。檔位的廣度越大，烹飪可操作的範圍就越廣，可達10檔的火力，或可實現爆炒等功能，1-2擋小火可實現文火燉煮。超過500元的電磁爐大多都會有10個檔位，檔位多用戶在日常操作的時候會使用的更加方便，也更能適應生活多樣性的需求。
5.安全保護功能
所謂的安全保護功能，即是指是否具有防止干燒的功能，電磁爐在生活中使用的頻率越來越高，但是隨著生活節奏的加快，大部分人不會滿足安心於等待烹飪，往往會出現一些忘記正在進行烹飪的現象，這個時候的防干燒功能就十分重要了，不僅可以保護機身和爐具，更能防止一些不必要的安全隱患出現。安全保護功能一般作為附加功能，價位高的電磁爐會比較注重，因此在對比選擇的時候，一定要看清楚是否具有防干燒功能。
6.手機wifi連接
電磁爐的科技感是否十足、產品是否先進，符合當下人們更高的要求水平，wifi智能操作，手機一鍵式操控就足以體現。當下大部分的電磁爐是不具備手機APP後台操作功能的，但是在500元以上的產品中，一些品牌已經應用了該功能。如果你特別重視方便快捷的操作，選擇時不妨加上此項功能。
7.噪音大小
電磁爐在工作過程中會產生一定的聲音，正常情況下都不會有太大的噪音出現，當然隨著科技的發展，一些電磁爐也具有靜音功能，通常使用兩個內置大風扇幫助散熱降溫，在滿足烹飪的前提下，盡量做到靜音操作。
8.是否有變頻加熱功能
具有變頻功能的電磁爐更加的省電，電磁爐的大功率大概為2200W，耗電量是十分大的，因此在烹飪的過程中，如果可以進行智能操作，實現功率自動變頻，則既可以省電又滿足了環保的要求，這也是價位高的電磁爐目前所特有的功能，便宜的電磁爐因為利潤問題，目前達不到智能變頻的技術，只能手動操作。
9.機身承重量
機身承重能力和使用壽命有直接的關係，例如使用鍋具的不同就會產生不同的重量，吃火鍋和炒菜也會產生不同的重要，這就要求機身承重能力要強，一些商用電磁爐的稱重量可達230斤，當然家用電磁爐雖然達不到這個標準，但是也不能挑選太低的產品，大家在選擇時一定要了解清楚。
10.內置晶元數量
單個晶元無法滿足隨時調節火力大小的需求，不能快速適應火力調節，會影響產品的使用壽命和日常烹飪的感受。500元以上的電磁爐大多都配備了雙晶元，來滿足用戶的不同需求。
11.是否具有減輻射裝置
我們都知道電磁爐使用過程中會產生輻射，而輻射會對人體產生一定的影響，因此不建議孕婦和兒童使用電磁爐，但是這也不代表正常的成年人就可以完全屏蔽掉輻射對人體帶來的危害。一些品牌的電磁爐具有降低輻射的裝置，例如在電磁爐機體的周邊裝有減少輻射的鋁金金屬邊框等，可以有效隔磁，減少輻射對人體的傷害。
三、值得推薦的品牌電磁爐
1. 小米雙口電磁爐MDCLD01ACM
米家小米MDCLD01ACM雙口電磁爐 電燒烤鍋煎烤爐京東￥ 999.00去購買?產品亮點：雙灶式電磁爐，可同時滿足不同食物的烹飪製作，雙灶獨立控溫，自主調節火力大小；擁有IH電磁加熱技術，發熱程度更加均勻；外置感溫探頭，可以精準控溫，不出現糊鍋現象；旋鈕式操作，可調節100級的火力大小，從文火到爆炒一體式呈現；大尺寸微晶面板，可滿足多種鍋具；2200W實際大功率，2個加熱源，發熱速度快，等待時間短；可連接wifi，支持手機後台操作，海量菜單隨意挑選。
2. 鈦古火鍋家用電磁爐
鈦古進口面板火鍋家用電磁爐智能爆炒新款電池爐家電京東￥ 799.00去購買?產品亮點：採用二代IH發熱技術，可降低烹飪過程中產生的油煙，擁有航空鋁金包邊有點降低輻射，保護人體健康；定製的點紋面板，可以有效防止剮蹭，增加產品的使用壽命，內置2個毫秒級的感溫探頭，可精準控溫，保持溫度控制在230度以內，防止超高溫導致油脂分裂對人體產生有害物質；21CM大線圈，可以使受熱面積更大，減少烹飪時間。
3. 德瑪仕（DEMASHI）家商兩用款電磁爐
德瑪仕 DEMASHI 商用電磁爐大功率 3500W大功率電磁爐京東￥ 599.00去購買?
產品亮點：3500W大功率，升溫快速，可以媲美明火炒菜，可減少烹飪時間，保持食物的最佳口感；家用商用一體式電磁爐，溫控質量有保障；擁有童鎖功能，防止兒童誤傷；8檔火力調節，最高達3500W，滿足不同食物的烹飪需求；內置加粗銅線，保證升溫快速穩定；180斤的承重量，可滿足大鍋燒水、火鍋等重物烹飪；內置雙晶元自動交換使用，保證機器在長時間使用下不受影響。
4. 美的C22-WT2218
美的（Midea）電磁爐 勻火炫彩微晶面板 火鍋爐京東￥ 399.00去購買?產品亮點：同功能里價位最低，同價位里性價比較高。炫彩勻火微晶面板，墨綠色設計，外觀簡潔大氣，顏值黨可入；擁有預約功能，方便懶人使用；8項自選功能，觸摸式操控；2200W大火力，10檔位可調節，滿足不同程度的烹飪需求；188mm的大線盤，使發熱更加快速，受熱面積更大；擁有智能記憶式暫停鍵，再次重啟時自動恢復到原本的溫度；內置感溫探頭，自動調節溫度，防止糊鍋。
我還是堅信一分錢一分貨，雖然有時候我們買到便宜的產品也非常好用，也有時候買的貴的產品卻很垃圾~
貴的從大概率來說終究是要好點的對吧？
選購電磁爐認準大品牌，選一個自己能接受價格的型號即可，還有就是電磁爐常見的都不怎麼貴，比如大品牌美的、蘇泊爾、九陽、格蘭仕等電磁爐，大多數價格也就小几百元。
給大家推薦幾款便宜好用大品牌的電磁爐：
1、美的電磁爐C21-WK2102
美的（Midea）電磁爐 滑控調節 微晶面板 一鍵爆炒京東￥ 189.00去購買?美的電磁爐中的爆款，好評328萬+，價格也不到200元，趕上活動時候會更低，大品牌值得信賴。具體功能大家可以點擊去京東了解，有一點要告訴大家：現在買還贈鍋（鑄鐵炒鍋和湯鍋）...
2、蘇泊爾電磁爐C21-IJ59E
蘇泊爾（SUPOR）電磁爐 大功率觸控按鍵 耐用面板 八檔京東￥ 129.00去購買?
蘇泊爾電磁爐一直也是備受好評，比如這款就有上百萬的好評，一百多點的價格真心高性價比，無論是外觀還是功能都很優秀，詳情大家自己去看看喜不喜歡。
3、九陽電磁爐JYC-21HEC05
九陽(Joyoung)電磁爐 電池爐 2200W一鍵爆炒 家用火鍋京東￥ 159.00去購買?九陽的廚房小電器一直都很不錯，這款2200W一鍵爆炒電磁爐價格也相當親民，同樣贈送九陽原廠精鐵炒鍋和不鏽鋼湯鍋，喜歡的趕快去看看吧
有關你問的不粘鍋推薦，可以去看看這篇不粘鍋選購攻略：
木棉媽媽：不粘鍋推薦：不粘鍋哪個牌子好？炊大皇、愛仕達、蘇泊爾和菲仕樂哪個品牌更好？?zhuanlan.zhihu.com
我是木棉媽媽，有5年家電廚具銷售經驗，喜歡的朋友記得先關注@木棉媽媽，本回答長期更新，對廚房產品感興趣的朋友記得點贊、收藏，這樣就可以第一時間收到更新內容啦~
有一些牌子的性價比挺高的，價格也不貴，比如九陽、美的、蘇泊爾等等。其次可以根據日常使用來決定，如果平時只是用來打火鍋可以買功率1800W-2000W，日常做菜則可以選擇更高一點的。面板的話，可以選擇國產A級，質量不會太差。火力檔位8-10檔就夠日常使用了，不用買太多檔位。
其他功能根據自己的需要決定，寫過一篇文裡面有推薦幾款性價比比較高的電磁爐，可以點鏈接看看，這裡就不再一一推薦，希望我的回答能幫助到你~
霹靂小金剛：電磁爐如何選？電磁爐有哪些牌子比較好？高性價比電磁爐推薦！看完自己當專家！?zhuanlan.zhihu.com
現在市場競爭比較充分了，便宜的電磁爐也有不少，很多也是品牌，比如美的、蘇泊爾之類的。
不過，便宜點的電磁爐有個通病——不能持續加熱，即不能產生恆勻火，低功率下小火都是間歇性加熱。這對於烹飪來說影響不小。
但是話說回來，一分錢一分貨嘛~接受它的價格，也要接受它的功能和質量。
推薦兩款賣的好的電磁爐，價格都是100-200元，比較實惠的。
美的WH2202（參考價格：169元）
- 雙層線圈均勻分布，加熱比較快。
- 有定時功能，最長可以定時3小時。
- 微晶面板防刮耐用，好清潔。
- 這個價格還贈送了鐵鍋和湯鍋。
- 低功率小火狀態是加熱5秒停1秒，持續性不夠好。不過價格擺在這裡了
美的（Midea）電磁爐滑控調節火鍋爐 2200W大火力微晶京東￥ 169.00去購買?
蘇泊爾C21-IJ59E（參考價格：129元）
- 2200w8檔功能齊全，纖薄設計僅僅47mm
- 有3小時定時功能
- 記憶啟停，臨時有事比如接電話之類的，按一下就可以暫停，再按一下回到原來的功率，不需要從0開始加功率。
- 黑晶面板防刮耐磨
- 同樣是間歇性加熱
蘇泊爾（SUPOR）電磁爐 2200W大功率觸控按鍵 耐用面板京東￥ 129.00去購買?
以上
不僅要考慮到品牌，而且還需要結合型號綜合分析。
一、什麼牌子好用？
美的：毋庸置疑，現在電磁爐領域的頭把交椅還是得看美的，已經在大家電市場取得了傲人的成績單，美的在電磁爐領域其實也是躍躍欲試，低、中、高端產品線都很豐富，品質上也算是比較有保證。
志高：對於大家來說，志高出名是因為空調，但是也不要忽略了志高在小家電市場的決心。志高在電磁爐領域還是很懂得走差異化的路線，志高擅長雙灶這種比較新穎的電磁爐類型，也很有自己的特色。
鈦古：如果說電磁爐界有一匹黑馬，我覺得應該是鈦古，雖然說不太知名，但是卻在小小的電磁爐市場比較專註。鈦古電磁爐善於在中高端型號方面的研發，電磁爐鍋具系列也有比較出眾的表現空間。
二、什麼型號值得入手？
首先出場的是美的電磁爐，我推薦的這款還真是賣點十足。首當其衝就是別具一格的外形設計，其次就是在功能參數打造方面，也算是比較均衡的產品。
·美的精心設計的魔力微火技術，可以用來微火慢燉，煲湯的效果肯定值得一提。大直徑密集線圈盤設計，在同樣的功率條件下，這款電磁爐的加熱性能明顯高出一籌。
美的（Midea）電磁爐 恆勻火2200W大火力 十檔滑控 電京東￥ 369.00去購買?接下來介紹的鈦古電磁爐，表現也算是比較出色，在京東上是爆款。鈦古不管是在外形設計，還是具體的使用效果方面，都具備了比較強悍的實力。
·200mm專利線圈盤設計，可以達到大面積火力輸出的效果。德國技術的高端進口晶元設計，在使用的壽命方面也讓人期待不已。
Taigroo鈦古電磁爐液晶雙屏德國晶元變頻連續小火靜音京東￥ 429.00去購買?接下來介紹的志高電磁爐，其實也很值得入手。志高也算是大品牌，在設計雙灶電磁爐方面，還是比較善於性價比的打造，這款產品就是比較好的例子。
·火力控制方面，3500W的總功率遊刃有餘，加厚設計的鋼化玻璃面板 ，再加上一鍵童鎖模式，在安全性能層面，其實也很出色。
志高電磁爐雙灶嵌入式電磁爐3500W雙爐電陶爐雙電灶家京東￥ 779.00去購買?最後介紹的這款算是美的電磁爐炒菜神器，在外形設計方面，就顯得檔次感十足，具體的炒菜模式也比較實用，還是很值得深入研究一番。
·這款產品讓炒菜變成一件樂趣十足的事情，即使是不擅長廚藝的人，也可以通過食譜的更新變化做出讓家人滿意的美味佳肴。
美的（Midea）智能烹飪機炒菜機器人電磁爐 電炒鍋精控京東￥ 1199.00去購買?電磁爐算是比較實用的廚房小家電，而且很多情況下可以代替燃氣灶。以上介紹的都是主流的各個檔次電磁爐，還有一些沒介紹到的內容，我寫在下面的文章裡面了，有興趣可以去看看。
柳廿綰：2021電磁爐怎麼選？美的/格蘭仕/志高/鈦古電磁爐推薦，看完避免被坑（2月特別更新）?zhuanlan.zhihu.com
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