煮花生几分钟能熟？
中火煮十五至二十分钟（视花生品质而定），然后不出锅，泡在水煮花生的水里，吃多少乘出来多少。注意点：1、洗净；二、花生捏开一小口，容易入味；3、料足（大料、小茴香、香叶、桂皮、花椒，当然还有盐）；4、浸泡在汤汁里更加入味。
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建议大火煮10分钟，小火再煮20分钟，关火闷10分钟即可。
煮带皮五香花生，一定要捏开口。盐一定要重点。煮10分钟左右偏脆，不超过15分钟偏软口感可能更好，再煮就成棉花套子啦。带皮花生不需要脆但也别太软，接近15分钟以内根据个人口味。煮好后冷却一小时后立即控水捞出。无需卤味会突出清香，卤味会突出回味
如果是煮带皮花生，建议洗净冷水下锅，加入1勺盐、五香、八角，大火烧开，转小火煮15-20分钟即可。
大约十五分钟，喜欢吃绵的多煮会。
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