能分享一些麵包的圖片嗎?
好啊,只不過我的整形技術太過一般,但是口味還是很贊噠
謝邀
過年這陣子做的,比較受孩子歡迎的幾款來來回回做。
胡蘿蔔餐包,黃油卷,肉鬆吐司和北海道吐司
給大家推薦一款:一口驚艷,香酥特濃巧克力麵包卷。
三月,草長鶯飛,萬物復甦,用香酥特濃的巧克力麵包卷,喚醒美好的一天。美好的事物,美好的人,美好的一切正在發生。
準備材料:
高筋麵粉:150g
牛奶:50g
雞蛋45g
黃油:15g
酵母:3g
鹽:2g
糖:10g
?夾心:
Nusica原味可可醬:適量
步驟:
1、除黃油外的麵包材料放進廚師機揉至擴展,加入黃油,揉至麵糰光滑(沒有做吐司就不要求一定要出手套膜)
2、麵糰蓋保鮮膜醒發15分鐘
3、醒發好的麵糰,擀成長方形的面片
4、在面片上一半塗上巧克力醬,蓋上沒有塗抹醬另一半面片,切成長條,螺旋扭幾下成麻花狀,再環成圓形
5、切成6份,烤箱35度發酵30分鐘
6、烤箱上下180度,烘烤20分鐘(烘烤過程注意觀察,上色滿意,蓋鋁箔紙)
完成
Ins: farine_furniture
哈哈哈,看看我的
超喜歡的紅絲絨杯子蛋糕和雙層芝士蛋糕
嘿嘿,愛喫
最近做的一些麵包,剛換了手機,沒存多少麵包照片
可以
推薦閱讀: