為什麼小時候覺得泡麵很好喫，長大了卻覺得很難喫呢？
記得小時候很愛喫某師傅的紅燒牛肉麵，現在偶爾喫一次感覺要不舒服很久，這是為什麼呢？
因為確實變難喫了，原料和製作方法變了，跟以前喫的不是同一個東西，雖然還叫速食麵。比方說以前的速食麵是油炸的，現在是熱幹，口感比油炸差太遠了，所謂「非油炸更健康」只不過是一種掩飾口感變差的營銷策略罷了，成本更低纔是真的。
有人說因為小時候好喫的東西少，速食麵稀罕，所覺得好喫，現在已經不稀罕了，所以主觀感受變了。這種情況確實可能發生在食物上，但速食麵並不是這種情況。我見過這樣的人，生活條件提高了之後，因為天天喫魚啊肉啊，成天抱怨現在的不如以前的好喫了。我是一個對食物味道很遲鈍的人，對我來說，只要是同一種肉，不論豬肉羊肉魚肉，除非改變了做法或調料，或者腐爛變質了，否則我喫不出差別。我活了幾十年，豬肉從來都是同一個味道。但是速食麵的味道則不然，明顯跟過去不同，連我這個味覺非常遲鈍的人都能明顯嘗出來。如果我小時候喫過的所有好東西，現在都覺得不如以前好喫了，那是我的主觀原因。但是所有的東西中只有包括速食麵在內的僅有的幾種食物變味了，味道與過去不同確實是客觀事實。
實話實說，我覺得不是泡麵變難喫了，而是你喫的太多了。
我大學剛入校就很喜歡喫泡麵，小初高家裡老媽特別限制我喫泡麵，一說營養不均衡，二說敗味，喫別的你很難喫進去。還一直跟我說：你媽剛工作那會也愛喫泡麵，但要不了幾天，就不想碰了。
當時我還挺不理解的，有時候還覺得我媽往速食麵里加西紅柿炒蛋，辣子雞，煮青菜這些東西多此一舉，後面想想，那時候自己咋就喜歡喫這東西呢。
上了大學沒人管，泡麵敞開肚皮喫，基本每天一包，不管是早飯中飯晚飯甚至有時候夜宵，總有一頓喫，但是就過了一個星期，我就非常不想碰泡麵了，一聞到泡麵湯的香味就想吐，我是說真的。
後面改那頓喫學校附近的喫的，稍微緩和了一段時間，大概過了一個多月，看到商店架子上的速食麵，我tm又嘴饞了，又連著喫了兩天，同樣的，喫完了再聞到這味，還是受不了。
漸漸的，我喫速食麵間隔就越來越長了，也不是說速食麵難喫，就是吧，不是偶爾喫一次的話，他對我就沒有小時候那種讓人歡喜的感覺了。
說實話，現在我在外工作，說真的特別懷念家裡做的菜。有時候吧，有些真正珍貴的東西你習以為常沒有當一回事，有些其實真正稀疏平常的東西你當成寶貝。家裡做的菜和速食麵就是如此，無關健康，也不分貴賤，但就是隻有這個味道，你百喫不厭。
原因大概有兩個
1.以前經濟條件遠遠不如現在。媽媽給你煮的速食麵加荷包蛋這樣的早餐也可以開啟活力滿滿的一天。以前覺得好喫，可能只是因為有簡單溫暖的回憶在
2.現在有螺螄粉，紅油涼皮，方便小火鍋，方便拌麪這麼多快速美食可以pick,多重味覺誘惑，很少有人回味 以前的紅燒牛肉麵了吧。推薦我的心頭好，好歡螺（這家的纔好喫）螺螄粉~?????
誒，謝邀？（我也不清楚被邀了沒 ，就當是吧）嗯小時候覺得泡麵簡直美味，因為除了水果，零食我爺爺爸爸基本不會給我買的，就有時候路過燒烤攤，得跟我老爹求好久（他覺得喫了不衛生對身體不好，所以超級反對的）買了一串烤魷魚，沒錯一串，泡麵也是一樣，基本沒機會喫，不過上初中就不一樣了，食堂提供泡麵，哇超開心的好嘛，最大的樂趣就是和朋友早早的去，然後泡上一碗脆泡麵（就是不是很熱的水，麵餅都沒散開）
現在嘛，怎麼泡都沒以前好喫了，也許是喫的好喫的太多了，反正就是沒有以前的味道了，嗯就是小時候撓心撓肺想喫的東西，喫多了之後發現也就還好
不過當宵夜還是超贊的，方便嘛，然後也很香，有段時間天天和舍友喫泡麵，晚上10點多的時候
我還是覺得泡麵很好喫啊。
難道我是個長情的人，哈哈
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