瀉藥!!!!

大潤發的熟食我只吃過鴨腿和冷盤

鴨腿7塊一個 第二個半價,還是學生的時候經常買了就坐在外面慢慢啃,頭幾次吃感覺好吃到爆炸,覺得世界上怎麼會有這麼好吃的鴨腿啊,比臉都大的鴨腿,但是後面吃多了就感覺不新鮮了,一個月吃兩次吧

冷盤的話越辣越好吃,特別是那個青椒和菇類,我特別喜歡,但是每次吃完都會拉肚子,但是再去大潤發還是會買

不過難吃不難吃不是我一個人說了算的,鴨腿開始很好吃,後面就覺得不好吃了,那鴨腿到底好吃還是不好吃?其實看個人口味吧,比如之前讀書很愛吃學校旁邊奶茶店的泡椒鴨掌,工作後我買了給同事吃,同事剛開始根本沒用辦法接受鴨掌的味道,後面再點的時候我那位同事點的比我都多...

個人猜測 超市的熟食估計都是生的賣不出去了然後做熟的賣,延長商品使用性吧,不會絕對的新鮮,例如貨架上的商品生產日期早的都放在最前面,生產日期接近當天的放在貨架裡面,一般很少人會把東西從裡面翻出來,再把翻出來的商品擺放回去,超市的東西都是這樣的


作為華中西區大潤發新零售部的一名員工,我想說好不好吃看個人口感,熟食課每天沒賣完的商品都是統一報廢處理,要倒墨水的,稽核,防損部門共同監督,保證每天的商品都是當天的,衛生嘛,有SGS每天檢查


下班啦,答一下!

要知道,入駐大型超市的熟食,在超市管理者看來口味並不是第一重要的,第一重要的是~安全。所以大型超市內加工的熟食,基本都不會添加任何能提高口感但是會影響檢測指標的調味料和添加劑,這一點,外面的熟食可能不會這麼嚴格。畢竟工商部門到這些店抽樣的利率很小。

還有一點就是基於門店的顧客群考慮,都知道眾口難調啊,所以要適應大部分顧客的口味,還是非常考驗門店熟食加工員的智商的。

手機碼字累啊!

就醬~


幾乎每次去大潤發都要溜達一遍熟食區


熟食行業各地口味差異比較大,散裝熟食需要現場加工和製作,口味有一定區別,烤類的商品基本是工廠半成品製作的,差異不是很大,大潤發的熟食供應商都是行業內頭部禽類廠商如六和,鳳祥,聖農等,品質還是有保證的,滷菜的大部分是專櫃現做。現在食品安全越來越嚴,大潤發作為大型商超的領軍者做的算不錯了


是不是都…不好說,因為這個我沒全嘗過。我吃過熟食區的炸鱈魚,炸雞腿,炸琵琶腿還有骨肉相連,涼皮,煎餅果子,還有他家的盒飯。總的來說,如果原材料新鮮,並且賣給你時成品是新鮮的話,味道就蠻好吃。但是就在前幾天我訂了飛牛網上外送。其中就有一個炸琵琶腿4.9元。打開那個餐盒,一聞就能聞到一股很臭了的味道。等掰開裡面的味道更加強烈。腌雞腿的香料都掩蓋不了這股臭味兒。然後給本地大潤發的售後打電話,他同意原價退還購買炸琵琶腿的錢,但是貌似全程沒有一句抱歉之類的話。很失望啊。


每個地方的大潤發熟食都是不一樣的,因為他們不是一個人做的。


不能一概而論!我們這裡的大潤發還不錯,說不上很好吃,但是我暑假兼職在裡邊干過幾天的短促,我的感覺是挺衛生的。


反正親眼見過大潤發熟食櫃檯有蟑螂


推薦閱讀:
相关文章