本期「親愛的音樂餐吧」開業,新任大管家張翰上線,還有飛行嘉賓賴冠霖助理,大家的表現如何呢?


來欣賞一下劉濤的奪命十連問:

「需要這麼多人試音箱嗎?盤子在哪裡不知道嗎?需要這麼懶散嗎?嗎嗎嗎嗎嗎嗎?」一連串質問連用十個嗎

我的媽!

讓人窒息般的咄咄逼人語錄。靈魂再線了班主任,宿管阿姨,隔壁很兇的大媽,極其凶的領導等形象,讓人回到一生中被人批評的至暗時刻,看見她就會有心理陰影好嗎?

然後張翰強忍怒意,握拳憋氣哈哈哈

但他還是及時調整狀態,開口說話的時候語氣是柔和的,而且說出來的話讓在座的人都很舒服。

所以一個感受:一個人的氣質和表達方式在與他人溝通的過程中實在是太重要了。劉濤是一個很自律很優秀的人,但她溝通方式……

劉濤和張翰都是從不同視角來對待開餐吧這事。從張翰的角度來說,他想增加一些創意和互動,時間很倉促,但這中間的困難基本也被他克服了,呈現出來的效果也是有模有樣的。

從劉濤的角度來說,第一她很不適應這種環境,相信也有很多客人和她一樣不適應。第二她對自己要求很嚴格很自律看不慣有些員工的懶懶散散。第三她覺得晚上這個餐吧沒有市場,是因為明星效應才能吸引來人。

雙方其實都有道理。(說一下其他客人投訴這個問題,節目組的鍋,第一這是節目組的選址,第二節目組沒有考慮到對周邊客人的安撫。)

但是!劉濤的表述太讓人不舒服了。一開始就是高壓氛圍。你的感受呢?你的感受呢?有必要開下去嗎?太咄咄逼人了。

絕大部分人都愛和馬天宇焦俊艷這種人打交道,因為他們勤勞做事,但同時他們對別人也充滿理解,攻擊性不強,氣質溫和。

老闆可以嚴肅,但攻擊性真的別這麼強。她完全可以先說優點,大家齊心協力怎麼怎麼樣,然後再說,但是有一個問題這會不會擾民,頻次應該如何,應該換一個地方做嗎?然後讓其他人一起和她想想怎麼解決這些問題。如果解決不了再停止這個項目。然後再總結不管怎樣,這都是一次有新意難得的嘗試。

既有重點又讓大家舒服的表達方式真有那麼難嗎?唉


我不是張翰的粉絲,但我是真的欣賞張翰在節目中所表現出來的人格魅力,他是個天生適合當老闆的人。

張翰很會「打一巴掌然後給一顆甜棗」,讓你心甘情願地為他辦事、為他賣命,比如他把每個人的性格、適合幹什麼、不適合幹什麼分得非常清楚,比如他吩咐完蘭迪、天宇去採購食材後看到他們大包小包地回來非常自然地接了一句「哎喲,你們真是我最優秀的員工。」蘭迪瞬間就笑了。

他讓你覺得你們是朋友,讓你願意「幫他的忙」,但他實際是在吩咐你辦事。

並且最難能可貴的一點是,他是有彈性的,他交給你他就信任你,哪怕你做得在他看來有一點點不完美,沒有關係,他也覺得你做得很好了,會表揚你,然後再說,在你做的事情的基礎上你再怎麼改進一下,就更好了。

沒有當過老闆的人可能很難體會到這種彈性的可貴性,如果你沒有辦法信任你的員工、你的員工做什麼你的第一反應就是不滿意、就是挑刺、覺得他不應該這麼做、應該這麼做才更好的時候,員工是不會喜歡為你幹活的,最後的結果就是,所有的活都得你自己一個人干。哪怕他們目前圍繞著你,也一定是因為一些外在原因,比如「高薪」、比如「錄節目」、而不只是因為「你是你」。如果「你只是你」,你根本當不成老闆。

在我看來,張翰是前一種,劉濤恰恰是後一種。張翰的身上有「leadership」的具形。

如果你和真正的、有領導力的人交談過,就能感受到說話真的是門藝術,他會先傾聽你的想法、哪怕你擱他面前絮絮叨叨半小時、旁人聽起來都想打斷、嫌你太聒噪,他還是會微笑著聽你講完,給你一種彷彿「他認可你」「他很欣賞你」「你遇到了一個伯樂」的錯覺,然後,他才會「but」一下。張翰就是一個這樣的人。如果你看張翰和海生初次的交鋒、看吳磊到底輸在哪裡、你就能發現,就是因為吳磊太急了,而張翰夠慢。

而我看完這集想說…劉濤也太急了。

劉濤的「個性」其實是非常強烈的,她顯然希望事情都能朝著自己希望的方向發展,沒有什麼中間餘地。比如她在安排女性論壇的時候,她不滿意張翰的布置,認為擺成U形更好。為了達到這個目的,她1.請當天的老闆張翰親自過來,張翰因為在忙別的沒有辦法及時地過來劉濤還表現得有些生氣。2.張翰不同意擺U的情況下請客戶過來…結果客戶說,對於張翰的方案,她滿意啊!覺得簡直完美啊!劉濤傻眼了…然後再笑著及時補救說:您滿意就好,客戶滿意才是對我們的最高評價!

可是那天的大老闆是張翰,如果劉濤足夠信任張翰,把這些事都給張翰做,根本沒有中間的這麼一遭。這件事讓我感受到,劉濤的「滿意」是沒有彈性的,她的眼裡彷彿只有0分和100分的區別:沒有按她想的來,和按她想的來的區別。

關於張翰辦音樂酒吧的這件事,劉濤也是這樣處理的,「沒有中間地帶」1.張翰辦音樂酒吧的出發點、顯然是好的,但劉濤連這個好的出發點都不願意承認,她甚至根本沒有想過要去解決、張翰想解決的問題:大家在黃河宿集待久了,久而久之,是真的沒有什麼事情干…2.張翰經營的音樂酒吧有問題嗎?有,一是時間關係、太倉促了,張翰明顯迫切地想在自己當老闆的這一天內干成這件事、先搭出個模子、給大家看個樣子,如果給他足夠多的時間,我相信以張翰的精緻勁兒,絕對不會出現「亂鬨哄」「群魔亂舞」「就擠在擁擠的走廊里吃火鍋、蹦迪唄」的場面,而劉濤連這多一點點的時間都不願意給他,還美其名曰「實現了你的夢想」,我感覺她的潛台詞是「看吧、你瞎折騰完了?滿足你了、你開心了?你現在明白了、你的夢想也不咋的…」二是對於民宿本身的客人來說、確實有點吵,但這點太好辦了,換個地方不就行了?模式都出來了、複製模式到另一個地方有那麼難嗎?我認為對於當代年輕人來說,比起篝火聚會,他們甚至更容易接受張翰的音樂酒吧。如果覺得這個音樂酒吧吵、換到篝火區、換到樹林區、換到「落日晚餐區」都是不錯的選擇。三是,一天內要安排那麼多人、幹完那麼多事,音樂酒吧甚至還是從無到有的…真的是很了不起的統籌能力了。

劉濤不應該因為「太嗨了」這個原因、否定了張翰的全部努力,因為「太嗨了」是人的問題、是闞清子、李蘭迪長久以來弔兒郎當的工作態度的問題、不是張翰的問題。你從見到闞清子和李蘭迪1v1陪客人的時候竟然會從包里掏出包辣條來吃的時候…就應該知道,這兩個人不是凡人。而她更不應該因為個人的喜惡、強迫員工想她所想,最後開會時、吳磊聽她大發牢騷時的表情、動作,活像一個挨班主任訓的學生,哪敢說個「不」字呢?明明除了劉濤外,大家都看到了音樂酒吧的可取之處,而且劉濤一次次地在別人敘述時打斷別人。

要知道老闆是分兩種的,一是這家公司就是你出錢出力出點子開的,你決定了這家公司的企業文化、經營方向,你就是這家公司的靈魂。有些你看不上的錢你可以不賺。二是總裁、職業經理人,你個人的喜惡並沒有那麼重要,你要做的是為了企業形象(軟價值)、KPI努力,你不喜歡這錢不重要、公司真正的老闆、股東們可能喜歡。

我認為劉濤在《客棧》里的角色是第二種,但她顯然把自己代入了第一種的角色。

張翰表現出的是第二種。


說真的 我是非常期待張翰的大管家劇情 很期待他跟劉濤的對抗

然後他開場就沒有讓我失望 拿出了小本本念起了給大家準備好的任務

???

這個人!

整季就為了這一天!處心積慮 居然還打好了草稿!你劉濤還想來做老子的主?懟!死!你!

真的有人天生就愛當領導 也真的有人天生喜歡默默幹活的

說真的 領導不好當

要懂得怎麼派活 怎麼派合適 記得派給了誰

讓我想起準備婚禮的時候給四個伴娘派活

內容真多 攔門 遊戲策劃 藏鞋 撐傘 拿香爐 端茶 收禮金 捧花 遞戒指等等雜亂無章

伴娘不是機器人沒有一雙會發現的活的眼睛

這活怎麼派 獨生子女得哄著大家 像做遊戲一樣 大家邊玩邊幹活 明星也一樣 習慣了眾星捧月 得哄著 你做得真棒

我的原則是:第一 說清楚活怎麼干 大家一起參與 比如整人遊戲 每個人都想2條 用的道具自己準備 這樣大家都玩到了自己想玩的整人遊戲 現場可控;比如婚鞋派兩人藏 一人一隻;大家一起給包裝娃娃

稀釋簡化任務 提高效率 給每個人參與的機會 熟悉流程後可用於自己的婚禮;

第二 我必須牢記 把什麼話派給了誰

接活的人 是記不住自己要幹嘛的 晚上下了指標睡一覺全忘了 人性使然 要降低對對方的預期 把她想像成最沒責任心的人

這時候我要做大家的主心骨 時刻提醒 什麼時候某某該幹嘛了 大家可以亂 我得清醒

張翰此時就是整個團隊的主心骨 不是你劉濤好嗎傻逼!

他派完活 沒人做筆記 第二天看大家在幹活 我已經忘了昨晚的分工

分享一張伴娘一起打包娃娃的照片

那麼我對待我的臨時員工:

第一 當場兌現薪酬 避免大家早起 或者 遲到安排大家當晚住酒店 包早飯

第二 請大家吃蛋糕吹蠟燭 營造輕鬆愉快的氛圍

想讓員工幹活 得讓人覺得 我為你服務 我是個人

劉濤這個不要臉的傢伙

什麼先調音響吃飯不重要啊? 在說什麼奇怪的話 腦子裡都是啥啊 大便嗎 我幹活難道不是為了有飯吃?媽的抽死你

做她的下屬既沒錢還沒飯吃 關鍵還落不著啥好話

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迫不及待地正式開噴

對於劉濤這個老闆的存在 我從憤怒轉換到了同情 這個渣渣 樂色

這一集很明顯感受到了大家越來越有默契跟她的格格不入 拚命想找同類拉進戰壕

張翰做音樂酒吧的動機是他的客戶茶餘飯後想喝點酒

不排除他自己也喜歡這種熱鬧

很顯然這不符合劉濤的個人喜好 於是她一個人回房間 問走進房間的吳磊:我們還要繼續搞嗎?

她以為會有盟友

吳磊說:我僅代表個人啊 我不喜歡吵的環境

劉濤尷尬地笑一笑 你小子是聽不懂我的話外音噢?

中立1票

問陳翔 陳翔說 繼續搞啊這麼嗨 友軍—1

你小子…

問闞清子 她說沒想好 巧妙地迴避了這個問題 那就是想搞 但看穿劉濤的內心OS不好意思說唄 友軍—1

問大河 大河居然在自我批評 直接堵住了劉濤要罵人的嘴 友軍—1

問焦焦 焦焦說 餓 累 但是還挺成功的

(我感覺焦俊艷是一個非常聰明靈活的人 聰明得讓人喜歡 闞清子跟大河也是聰明人 但總有小聰明的感覺)

問馬天宇 馬說今天的活動太倉促 中立

然後張翰總結了 總結了一半 劉濤越想越氣 你們都故意聽不懂我的意思不反省是不 那我就罵你們:你們ABCDEF點沒做到位!!

安迪 又 開 始 裝 逼 了

雖然我覺得劉濤有些點確實是正確的 不幹活都在唱K 音響調試了一下午還是沒弄好被客戶罵

但是她的語氣神態 讓你分分鐘從愉快的嗨皮聚會進入壓抑、煩悶陷入自我反省、自我否定中 讓你覺得自己是個徹頭徹尾的loser

告訴你們聽噢記筆記 吾日三省吾身 欲成為聖賢之人 要戒七情控六欲 要戒驕戒躁戰勝心魔噢

看到這個豬頭三沒有

這一天天的 他媽的都是怎麼過的:

情景重現一下

在張翰看場地的時候強行派他來開會

張翰拒絕後派吳磊找麥克風

吳磊婉拒後質問張翰怎麼讓吳磊走了

結果大堂的人 都走了 真的不想再聽她說了

她一定要立即馬上分分鐘一個命令一個動作來體現做老闆的威嚴的

張翰咋懟的:我希望像這樣的情況今天千萬別再發生了 所有的事我來決定 出了問題我負責

劉濤懵逼且尷尬 權利居然全部被剝奪了耶

話說能出啥問題呀?沒麥大不了說大聲點唄屁點大地方你還說悄悄話故意給人聽不見是不 嗯?是不是找罵

所以劉濤自說自話默默地分管了中午活動是這樣嗎

那你要自己搞定啊 現在所有人都是張翰的兵啊搞沒搞清楚自己的位置啊

還把自己當安迪啊!?

她真的只適合管理專業服務員 很專業的那種 每天上班不苟言笑 指標包完成!工作零差錯!傻逼一樣

看她的身材管理 四十多歲的人 嚴格要求 塞進小衣裳 穿得像棵翠綠色的大白菜 還選了個紅色的包…我又想抽她 好歹也是明星 紅配綠的審美 我能說啥啊

好了說教 林心如頂嘴了 張翰默默地哭了

這個豬頭三真的強烈地激發了我的社會責任感 她摧殘了我的身心我一定要指出來 媽的

我們年輕人 真的想跟大家一起嗨 客戶不是被我們帶動玩得很開心嗎 劉濤一個人在那兒叨逼叨 說大家跟你們玩是因為明星的身份噢 ???

要?不?然?嘞?因為你是安迪?

員工一天到底工作幾小時啊 到底有沒有下班時間 客戶回家了我唱會兒歌跳會兒舞怎麼了呢?

我又不是四十多歲 生了娃 對破產的老公失去性趣 生命即將進入下半場 了無生趣幹什麼都沒勁

但是你劉濤說不搞就不搞?你融入不了年輕人的世界啊!你的感受很重要嗎?你的老闆角色都不重要好嗎 醒醒啊不要麻痹自己

真覺得她哪來這麼多負能量 為啥總綳著 四十多歲了 生完小孩身上居然沒肉 對自己那個狠啊

一定要擦亮眼睛找個好老公啊

看這個綜藝比上班心還累 到底在搞啥啊 節目里折騰明星 節目外折騰觀眾

嘉賓心裡苦 天天被批評 天天被否定 工作獲得不了成就感 每天面臨 飯點沒飯吃要啥啥沒有!加班沒定時!工作只有錯幹啥啥不行!錯錯錯錯錯 就對了

劉濤的存在對於客棧 跟綜藝來說 都沒有生產力啊 圖她啥呀 圖她歲數大

真想發個投票 大家是為了誰才看親愛的客棧 回答在評論里


都在忙 並不是小馬哥一個人
看牆上的時間

劉濤 這種老闆 我肯定不會為她工作的 。 她需要的是聽話乖巧職場新人 。 (演員新人) 沒她咖位高的時候 不會搶她的戲分!

賺到錢不高興的老闆

現實中我是老闆就喜歡他。

我知道什麼人真正給我帶來利益!

別跟我說 什麼他不好管理 — 媽呀 人家自己知道要幹嘛 管個毛啊 老闆玩去了。

但是節目中的老闆是明星藝人。明星沒有風頭是會失業的!但是來了一個男生比她厲害的多。 說來說去 就是搶了老闆風頭。 和之前吳磊不讓清子叫賣 一樣。

搶了領導的功勞 風頭 領導怎麼能接受。

不知道你們感覺到嗎

劉濤 時時刻刻覺得自己這個客棧的主宰者。

別人都是下屬!

什麼年代了!

如果我是老闆 要求員工工作

1 不可以違法

2 不可以得罪客戶 要讓客戶高興

3 給我賺錢 賺很多很多錢 口碑和利潤 都給我搞定。

其他都是屁事。

什麼睡懶覺 沒見過學霸睡懶覺? 張繼科睡覺沒見過 ?(看不明白的 只能說明你道行淺)

學校裡面 學霸給我把年級組前10的位置給佔了 。天天上課睡大覺 我是班主任都不會管他們。

給他們調座位 當寶貝一樣護著。 能給我帶來榮譽和利潤 。

我作為老闆 直接受益者 。 不寵 還指責。 腦子裡面是不是裝著漿糊。

那麼為什麼劉濤做這樣的管理。

因為 她不是真老闆 她是演員明星!明星要什麼!明星習慣什麼?

你張翰今天來 ,角色就是 一個眾多小配角中的一員

怎麼可以去搶了人家大女主的戲分 搶了別的小配角的戲分。

清子賣的好就是搶了吳磊的風頭 吳磊當然條件反射不高興。

叫賣的時候 —台詞說那麼大聲 動作那麼誇張! 不是焦點都往你清子那裡去了!

是個演員都忍不了。

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我為啥站張翰不是因為他粉絲。

看張翰工作態度就像我自己。

然後我自己獨立了,結果當然是證明了自己。

所以看了這個節目反應才會那麼大。

也是一種打抱不平吧。

話又說回來來,被這種老闆傷一次 其實對人生歷練。

太特么毒了 能不痛定思痛嘛!


其實我覺得劉濤不喜歡這種吵鬧的環境,有擔心影響他人的顧慮,很正常,因為我也不喜歡,而顧慮確實存在。但如果完全用些義正嚴辭的話,去表達這些不滿,顯得太計較和小家子氣!

像如果不是大家都是明星的這種話,挺可笑的。這個節目本身從一開始包括她自己在內不就是因為明星效應嗎?一切為了體現節目效果的制度,不就是為了做更好的節目嗎?因為是明星,客人對你更高的容忍度,然後否定正面的東西!我感覺到的是為她本身的不喜歡,而找到的理由!

而這個環境的事實是一直存在的,並不只是此刻才有!

作為這個節目的引導和領導者,她希望這個節目按照她的想法去進行,但事實上是很困難的,大家的想法都不一樣!也能明白劉濤一些顧慮,在很多細節上,大部分人是沒有馬天宇那麼敏銳和自主的!但是如果過度在意,就有點本末倒置了!如同節目給我最深的感受,她對張翰是欣賞,但更多的是對他不服從管束,太多自我意識的不滿!

作為勞苦大眾和看節目的人,我天然對這種表現很不喜歡!

相比於張翰,她存在的問題更多,只是在這個節目中,她處的位置導致大家並不能肆意評價她!


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