一個人做什麼飯營養好吃又簡單?

題主現在莫斯科，能用到的菜類的原料不多，但是醬油，鹽之類的在中國市場還是可以買到的，這邊肉，比如雞肉牛肉魚肉豬肉蝦仁之類的還是有的，辣椒洋蔥土豆也有，題主現在有電飯煲和炒菜的鍋，麻辣鮮和老乾媽也有，如果能做出營養而又不失美味簡單的飯呢？ ps因為每天的課業很重，所以喜歡大家推薦一下方便的，謝謝！！
對了對了，題主口味略重，喜歡稍辣和稍鹹的！

老乾媽炒圓白菜！

買點義大利面煮了再放點蝦仁，或者裡脊肉，再放點喜歡的菜做炒麵

在莫斯科，老乾媽就是神器！Ашан還有羊肉賣，還有牛百葉，大學站那個ашан其他的不知道有沒有，可以在周末的時候涮著吃，牛百葉燉也超好吃，肉特厚，有嚼勁兒。還有牛舌頭，就是處理起來有點麻煩，可以試一下紅酒燉牛舌，買最便宜的紅酒就行，實在不行用啤酒也好吃。魚的話有些比較麻煩，他們賣魚不管殺，冷凍魚有的處理得不好，腥味特重。三文魚可以買，新鮮的，切成小塊，買點做蛋糕用的錫紙裡面在放點蘆筍之類的，加上調料裹好了，放在平底鍋里，利用熱量幾分鐘就好了。ашан還賣一種麵餅，圓的，一袋5、6個，平時上課忙的話，往裡面擠點番茄醬，放根腸子，或者片的腸子，往微波爐里一轉就好，拿出來再夾點生菜，perfect！我當初這麼吃的時候被我們全班同學給說了，我們班女生特嚴肅的跟我說，女孩子不能吃這些東西，會發胖(╥﹏╥)

還有超市裡賣的沙拉有部分很好吃的，甜菜的，土豆的，千萬別買袋海帶的或者魚凍之類的，保證吃一次就難忘！對了，每個超市應該都有賣那種攤的小甜煎餅，早上抹點果醬吃也不錯。

也可以自己買了紫菜片自己做壽司卷，университет那站的ашан有一個貨架是專門賣亞洲食品的（主要是日本）基本上需要的都能買到。

出去吃的話可以選麥當勞肯德基之類的，還有紅場地下連著地鐵站的商場里和麥當勞對面的披薩餅店裡的套餐不錯，還便宜，但是一定注意當天提供的湯，那個西紅柿意麵啥的湯特難喝（?＿?；）最底層還有家甜甜圈店，也不錯，種類不少。

類似啥啥斯坦風味的店慎選，雷很多，坑很大，好吃的和口的太少。

日式壽司店的話好吃的都會稍微貴一些，便宜的壽司卷里也有不錯的，但一定要選對店。

先寫這麼多，你可以自己下個做菜的app研究一下，或者上網搜搜留學生懶人菜，好多人有菜譜分享的。

祝好～

我自己做的特別簡單的大雜燴【米飯老乾媽雞蛋青筍蝦肉（其他什麼肉都可以）】

青筍切丁或者蘿蔔切丁，在水裡先煮一下，然後在炒鍋里放進去蒸好的米飯，打一個雞蛋不停地翻炒，倒進去蝦仁和青筍丁炒不多炒熟的時候舀一大勺老乾媽進去，不停的攪拌。出鍋！配一碗紫菜湯啊或者其他什麼湯，管飽快速。

沒有綠葉子菜嗎？多吃蔬菜，洋蔥和土豆不錯，做咖喱土豆，或者咖喱雞塊，聽說俄羅斯餃子很有名，裡面有胡蘿蔔啊，你可以去採購一些的，少吃肉！

蒸焗湯拌

雞蛋羹，雞蛋膏