我就是一個一米八的大個子,喜歡做烘焙和一些精緻的小東西


不奇怪,性別沒阻止張偉麗成爲拳擊冠軍,更加不會阻止你喜歡烘焙。而且很多烘焙界大神都是男生。

小山進了解一下,和泉光一瞭解一下,PH瞭解一下…還有很多很多


這有什麼好奇怪的,我從小就喜歡看做菜的節目,長大了我不一樣開了烘焙店?去外面偷內褲之類的才奇怪


朋友,你跟我一樣,我也喜歡做烘培,做手工不過我是女生哈哈哈

我覺得不奇怪,你的內心應該很敏感細膩

順便說一句,你會很容易找到女朋友,憑這一點很容易加分


我覺得這個想法更奇怪


我就覺得奇了怪了,爲什麼你們覺得甜品師是一個精緻的工作呢?精緻的是甜品,精緻的是喫甜品的,從來都不是做甜品的。

你別以爲這是很精緻很布爾喬亞的工作。

這是一個體力活,而且是重體力活!做烘焙是一個重複勞動,每天每天要重複很多次的基本流程,而且是一個基本上要站着工作的工種。

所以男的佔優勢,女的是劣勢。

我女的我也是一米八,做了五年烘焙,落下了腰肌勞損、頸椎病和肌腱炎,基本上離不開時不時要按摩一下。

你自己想想,論箱論麻袋裝的麪粉黃油淡奶油雞蛋色拉油,你得自己扛上樓;每天烤一大堆東西那個攪拌缸老大一個,七八十個雞蛋打出來的稠稠蛋糕糊,你得擼了袖子下手進去拌進去撈,這個流程一天重複好多次;還有這普通桌子又不是給你特別定製的,一米八大高個抹蛋糕,一天抹百來個,你得保持彎腰的姿勢,更別說還有擠曲奇等這種體力活了。(擠過曲奇的自己體會)

這還是做甜品做蛋糕,都算輕鬆得了。我能說做麪包的那更是一個重體力活嗎? 我一女的做五年甜品都長一身腱子肉了,你細品。

當然,你要是不是去大酒店、連鎖店或者工廠工作,只是去個什麼小店,或者單純當個興趣愛好偶爾搞搞情趣,做做什麼甜蜜的夢,那倒是沒什麼,當我沒說。 不過 腰肌勞損、頸椎病和肌腱炎這幾個一個都跑不了。

所以,你告訴我,一個大男人做烘焙,奇怪嗎?

廚子是男人居多,這件事,奇怪嗎?


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